训练前不久感到饿的运动人士
如果来不及吃正餐，关键是选择一小份自己吃了感觉舒适的食物。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿营养均衡的正餐。
哪些人会面临这个选择？
关注碳水化合物摄入的耐力运动人士
进行较长时间的体能训练时，零食中的碳水化合物含量可能会影响选择。根据荷兰营养中心的数据，一块平均大小、重 20 g 的荷兰香料饼干含有 16 g 碳水化合物；具体品牌的包装标注可能有所不同。
需要检查过敏原的消费者
对他们来说，首先要看配料表，再考虑荷兰香料饼干是否适合作为零食。Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息均列出了牛奶、小麦和黑麦等成分；请务必查看具体包装上的标注。
选购时要关注什么？
先想好自己是想在训练前不久吃点小零食，还是更愿意提前吃一顿正餐。然后再根据实际选购的产品，查看份量和包装标签。
| 关注事项 | 检查内容 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 食用时间和消化情况 | 如果临近运动才吃，请控制份量。也可以回想一下，以前训练时吃荷兰香料饼干是否感觉舒适。 | 训练前不久感到饿的人，通常更想吃点不容易造成负担的小零食；这类消费者中，约 36% 可能会首先关注进食时间。 |
| 碳水化合物 | 比较每份的碳水化合物含量，而不只是每 100 g 的含量。根据荷兰营养中心的数据，一块平均大小、重 20 g 的荷兰香料饼干含有 16 g 碳水化合物。 | 进行较长时间的体能训练时，我想知道实际食用份量能提供多少碳水化合物；这类消费者中，约 29% 可能会优先关注这一点。 |
| 份量和营养信息 | 先确定自己打算吃几块，再查看包装上每份的糖含量和其他营养成分。 | 如果我会直接从包装里拿着吃，就想清楚自己吃了多少；这类消费者中，约 21% 可能会优先考虑份量控制。 |
| 过敏原 | 查看具体包装上的配料和过敏原信息，包括是否标注可能存在交叉污染。 | 如果我需要避开某种过敏原，就必须依靠正确的标签信息；这类消费者中，约 14% 可能会把它作为最重要的购买条件。 |
选购荷兰香料饼干时常见的误区
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把一块荷兰香料饼干当成一顿正餐
根据荷兰营养中心的数据，一块平均大小、重 20 g 的荷兰香料饼干确实含有碳水化合物，但少量零食不能代替运动前的正常正餐。
如果需要吃正餐，请提前安排好；荷兰香料饼干最多只能作为少量补充。
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运动前不久仍然吃很多
荷兰香料饼干平均脂肪含量较低，并不意味着吃多了也不会觉得不舒服。荷兰营养中心不建议在运动前不久吃大量食物。
提前控制好份量，并在平时训练时观察自己吃后的感受。
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认为所有品牌的营养成分都一样
荷兰香料饼干的平均营养数据，并不代表每种包装上的营养信息。Albert Heijn 标注其 AH Taai taai 每 100 g 含有 78 g 碳水化合物；Jumbo 标注其 De Originele Taai Taai 每 100 g 含有 80.7 g 碳水化合物。
请同时比较每 100 g 和每份的营养数据，并查看所购产品的配料表。
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只看商品页面上的信息
Albert Heijn 提醒，产品信息可能会发生变化。Jumbo 表示，本文提到的这一款已不再在线上商品目录中；这本身并不能说明实体门店是否有货。
购买或收货时，请再次检查包装、保质期和过敏原信息。
品牌对比
以下产品示例可帮助你比较标签信息；提及这些商品，并不代表你所在门店一定有售。
Albert Heijn
AH Taai taai 为 350 g 包装，Albert Heijn 在其商品页面上将其标注为门店商品。
- Albert Heijn 提供配料、过敏原和营养成分信息，其中标注每 100 g 含有 78 g 碳水化合物。
- 产品信息可能会发生变化；最终请以包装上的标签为准。
Jumbo
Jumbo De Originele Taai Taai 为 500 g 包装。
- Jumbo 标注每 100 g 含有 80.7 g 碳水化合物，并将牛奶、黑麦和小麦列为过敏原。
- Jumbo 在商品页面上表示，这一款已不再在线上商品目录中；请向你选择的门店确认是否有货。
ALDI
ALDI 将 500 g 装 Taai-taai 描述为茴香味的造型饼干，可在门店购买。
- 包装和产品形状清楚标明了具体款式。
- 将这款产品与其他荷兰香料饼干比较前，请先查看包装上的营养信息和过敏原标注。
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常见问题
训练前不久可以吃荷兰香料饼干吗？
如果你平时吃惯了荷兰香料饼干，而且吃了感觉舒适，少量食用是可以的。根据荷兰营养中心的数据，一块平均大小、重 20 g 的荷兰香料饼干含有 16 g 碳水化合物，但它不能代替一顿正餐；运动前不久不要吃太多。
什么时候更适合吃正餐？
荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃一顿营养均衡的正餐。如果之后还想吃点东西，请控制份量；对于跑步，荷兰营养中心建议在比赛前约 2 小时不要再吃大量食物。
荷兰香料饼干不含麸质或其他过敏原吗？
不要想当然地认为它不含这些成分：Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的款式都标注了小麦、黑麦和牛奶。请查看具体包装上的过敏原信息，即使以前买过同一款产品也要再次确认。
开封后的荷兰香料饼干该如何保存？
请按照包装上的保存说明操作。Albert Heijn 建议将其 AH Taai taai 放在阴凉、避光、干燥的地方，开封后装入密封罐；其他款式的保存建议可能不同。