哪些人适合吃这些杏仁？

想少量补充营养的运动人群

如果你想在健身后吃点东西，又不想影响日常饮食，可以比较每份杏仁的蛋白质含量，并结合实际食用量来判断。荷兰营养中心提供有关运动人群蛋白质需求的信息。

喜欢在早餐中加入杏仁的晨练人群

如果你看重有机来源，请核对包装上的有机标识和产品信息。荷兰企业管理局和荷兰政府网站介绍了有机产品信息的标注方式。

经常食用、习惯提前分装的人群

如果你经常吃杏仁，净含量和包装的密封方式也值得考虑。荷兰营养中心建议将坚果存放在干燥处并密封保存。

购买时需要关注什么？

150–175 克小包装

适合：偶尔吃一点，或外出时少量携带。

需要考虑：需要自己称量每次的食用份量；包装较小并不代表营养品质更好。

400 克装

适合：经常称量一份加入早餐中食用。

需要考虑：开封后要将较大份量密封好，并存放在干燥处。

以下比例展示了消费者在这类零食或早餐场景中，首次购买时可能会如何分配优先考虑因素。

关注因素 需要查看什么？ 哪些人更看重？
蛋白质含量 比较每 100 克的蛋白质含量，并按实际食用量换算；还要结合整体饮食来看待这款零食。 如果我想在运动后少量补充营养，就需要知道这一份实际能提供多少蛋白质。约 31% 的消费者会优先考虑蛋白质含量。
有机产品信息 查看包装上的有机标识、认证标志和监管信息。 如果有机来源是我最主要的选购标准，我希望能在包装上找到相关信息。约 25% 的消费者最看重有机认证保障。
食用份量和营养成分 将标签上标注的份量与自己的实际食用量进行比较，并核对具体款式的营养成分。 如果我想提前规划零食的食用量，称量一份有助于我估算它对日常饮食的贡献。约 25% 的消费者最关注份量控制。
净含量和保存方式 根据自己吃杏仁的频率选择净含量，并查看保存建议。 如果我经常在早餐中加入杏仁，就希望开封后的包装便于妥善保存。约 19% 的消费者会先关注备货量和保存方式。

常见购买误区

  • 把每 100 克的蛋白质含量当成每份的含量

    实际摄入的蛋白质和能量取决于你吃了多少杏仁。因此，每 100 克的数值并不等同于一小把杏仁实际提供的营养。

    称量自己的食用份量，并结合整体饮食情况查看具体包装上的营养成分。

  • 把未添加油脂等同于无盐或有机

    Duyvis Almonds Original 的配料表中标注了盐和调味成分。因此，仅凭加工方式的说明，并不能判断产品是否无盐或有机。

    请阅读配料表，并单独核对有机产品信息。

  • 买了大包装，却没有做好保存准备

    坚果容易受到霉菌影响。荷兰营养中心建议将坚果密封好并存放在干燥处。

    根据自己的食用频率选择合适的份量，每次取用后都要将包装密封好。

可供参考的相关品牌

以下产品特点仅适用于所列具体款式；购买时请务必查看所选产品的包装信息。

Albert Heijn

根据 Albert Heijn 的产品信息，文中提到的 AH Biologisch 款式均为未烘烤杏仁，包装规格为 150 克和 400 克。

  • 产品信息注明了有机来源和份量信息。
  • 不同包装标注的营养成分有所差异，请比较具体款式。

Jumbo

Jumbo 标注，175 克装 Biologisch Ongebrande Amandelen 的配料为有机杏仁，监管代码为 NL-BIO-01。

  • 所介绍的款式为有机、无盐产品。
  • 比较营养成分时，请确保数据对应相同份量，便于准确对照。

PLUS

PLUS 的产品信息显示，150 克装有机杏仁带皮，未经烘烤且不含盐。

  • 产品信息列出了配料、有机产品特点和营养成分。
  • 这些产品信息并不能证明它比其他品牌更有助于恢复或口感更好。

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常见问题

吃杏仁之外，还需要喝蛋白质奶昔吗？

不一定。荷兰营养中心指出，休闲运动人群无需专门补充蛋白质产品。先看看自己的整体饮食；普通食物同样可以帮助补充蛋白质。

开封后的杏仁应该如何保存？

将杏仁密封好，放在干燥处，最好置于阴凉处。荷兰营养中心建议将坚果干燥、密封保存；同时也要遵循包装上的保存建议。

对杏仁过敏的人可以吃有机杏仁吗？

不可以。有机杏仁仍然含有杏仁，因此不适合对杏仁过敏的人食用。如果你对其他食物过敏，也请查看具体包装上关于可能发生交叉污染的警示信息。

包装上的“有机”标识可以随意使用吗？

不可以。荷兰企业管理局说明，“有机”是受《欧盟条例（EU）2018/848》保护的产品声明。请核对包装上的有机标识及相关产品信息。

未烘烤的杏仁需要先加工才能吃吗？

文中提到的产品款式均以未烘烤状态销售。食用前请查看所购款式包装上的相关信息。