有特定饮食需求的零食买家
你需要避开某种成分，并希望在包装上找到清晰的信息。标注无麸质、无乳糖，并不代表产品不含坚果或花生。此外，荷兰食物过敏基金会会将花生与树坚果区分开来。
这份选购指南适合谁？
关注份量的运动人士
你想知道带多少零食合适，以及这份零食含有哪些营养成分。请按相同重量基准比较营养信息，并考虑食用时间。荷兰营养中心不建议在运动前食用大量高脂肪、高蛋白质或高纤维的食物。
提前准备运动零食的人
你会从家里带零食，并希望将其妥善密封保存。荷兰营养中心建议将坚果存放在阴凉、避光、干燥处，最好使用密封性良好的容器。
选购时要注意什么？
单一树坚果
适合：你的饮食中可以食用杏仁，并且想选择配料中只标明一种坚果的产品；AH Terra Ongebrande amandelen 就是一个具体例子。
注意：商店标注无麸质、无乳糖，并不代表产品没有花生及其他坚果的相关警示。
树坚果混合装
适合：你想搭配多种坚果，且可以食用其中列出的所有坚果；AH Notenmix ongezouten 标注含有杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。
注意：这款 AH 产品也提示可能含有花生和其他坚果。
无盐花生
适合：你的饮食中可以食用花生，并且想带一份简单的无盐零食；Duyvis Pinda’s Ongezouten 的配料为花生和葵花籽油。
注意：花生属于单独列出的过敏原，产品信息还提示可能含有坚果。
花生与树坚果混合装
适合：你的饮食中可以食用花生以及列出的树坚果；Jumbo Noten Mix 含有花生、杏仁、腰果、巴西坚果和榛子等。
注意：产品信息还提示可能含有夏威夷果、碧根果、开心果和核桃。
为运动包挑选坚果时，需要考虑四个方面：要避开的成分、份量和食用时间、保存方式，以及按实际食用量计算的成本。
| 考虑因素 | 注意事项 | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 饮食适配性 | 请在实际购买的包装上核对“不含某种成分”的标注、配料、含有的过敏原，以及可能含有其他成分的警示。 | 如果我需要避开麸质、乳糖或某种特定过敏原，就要同时查看配料表和警示信息。约 39% 的消费者会优先考虑饮食适配性。 |
| 份量与训练时间 | 按每 100 g 对比营养成分，并换算成你实际携带的份量。还要考虑距离训练开始还有多久。 | 想在训练前后选择合适份量的人，不能只看包装大小。约 23% 的消费者会优先考虑份量和食用时间。 |
| 携带与保存 | 检查包装是否能密封，并遵循标签上的保存建议；坚果应存放在阴凉、避光、干燥处。 | 如果我要带零食出门，或开封一大袋坚果，就需要能将其妥善密封保存。约 23% 的消费者最看重携带和保存方式。 |
| 每份成本 | 对比当前每千克价格，并按相同份量计算。之后再选择适合自己食用习惯的包装。 | 经常带零食出门的人，想知道实际食用量的成本，而不只是整袋的价格。约 15% 的消费者会优先考虑每份成本。 |
常见误区
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把“不含某种成分”理解为不含任何过敏原
标注无麸质或无乳糖，并不代表不含其他过敏原。本文提到的 AH 杏仁和 AH 坚果混合装都含有坚果，并提示可能含有其他坚果和花生。
先确认你想避开哪种成分，再仔细查看实际购买包装上的配料表和警示信息。
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把配料表简短等同于没有交叉接触
AH Terra Ongebrande amandelen 将杏仁列为配料，但也提示可能含有花生和其他坚果。
配料表和警示信息要分开判断；只列出一种坚果，并不代表不含其他过敏原。
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把一大袋坚果当作一份零食
Jumbo 的产品信息显示，200 g 包装分为 8 份，每份 25 g。荷兰营养中心不建议在运动前食用大量高脂肪、高蛋白质或高纤维的食物。
提前确定要带多少，并按实际份量对比营养信息。
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认为通用保存建议适用于所有运动包
荷兰营养中心建议将坚果存放在阴凉、避光、干燥处，并使用密封性良好的容器。运动包本身并不一定能提供这样的保存条件。
外出时携带密封好的单份零食；家中保存剩余坚果时，请遵循包装上的保存建议和保质期信息。
值得对比的品牌
Duyvis
如果你想选购无盐花生，并希望查看具体产品的配料和警示信息，这款产品可作为参考。
- Duyvis Pinda’s Ongezouten 的产品信息将花生和葵花籽油列为配料。
- Duyvis 提示产品可能存在交叉接触痕迹；这款产品含有花生，也可能含有坚果。
Albert Heijn
如果你想对比具体产品的无麸质和无乳糖标注，文中提到的 AH 产品值得关注。
- Albert Heijn 在 AH Terra Ongebrande amandelen 和 AH Notenmix ongezouten 的产品信息中标注了无麸质、无乳糖。
- 杏仁产品含有杏仁，混合装含有多种树坚果；这两款产品都提示可能含有花生和其他坚果。
Jumbo
Jumbo Noten Mix Ongezouten 可供想选购同时含花生和树坚果的混合装的消费者参考。
- 产品信息列出了配料、过敏原、可能的交叉接触情况以及每份营养成分。
- 混合装含有多种花生和树坚果；无盐不代表不含花生或坚果。
Lidl
Alesto 是 Lidl 推出的产品系列，涵盖坚果、干果和派对零食等。
- Alesto 产品页面可作为选购这些品类零食的参考。
- 品牌页面并未为所有产品提供具体的“不含某种成分”声明；请逐一查看包装上的配料和警示信息。
ALDI
Trader Joe’s Notenmelange ongezouten 可供想选购多种树坚果大包装的消费者参考。
- 荷兰 ALDI 产品页面显示，这款 500 g 无盐混合装含有杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。
- 列出的配料并不等于“不含某种成分”的声明，也不能据此判断是否可能发生交叉接触。
PLUS
PLUS 的产品分类区分了无盐花生、杏仁和未烘烤无盐坚果混合装。
- 这些产品类别有助于你针对单一坚果或混合装进行筛选。
- “无盐”这类分类标签并不等于具体产品作出了“不含某种成分”的声明；请查看所选产品的标签。
Joybuy 坚果与零食推荐
Joybuy 的这些产品包括杏仁、花生、坚果混合装和适合外出携带的栗子零食。不同产品的配料和包装有所不同，请务必查看产品信息，确认是否符合你的饮食需求。
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
如果你的饮食中可以食用杏仁，并且想带一种坚果，这款产品很适合。
产品说明称其含有 100% 杏仁仁，并采用可重复密封包装。净含量：160 g。
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g’woon Unsalted Peanuts 250 g
如果你的饮食中可以食用花生，并且想带无盐花生，这款产品很适合。
产品信息显示，其配料为 99% 花生和葵花籽油；可能含有腰果。净含量：250 g。开封后请密封，并存放于阴凉、干燥处。
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g’woon Nut Mix Raw & Unsalted 200 g
如果你的饮食中可以食用多种坚果，并且想选择未经烘烤的无盐混合装，这款产品很适合。
产品信息列出了榛子、核桃、杏仁和腰果；可能含有花生。净含量：200 g。开封后请密封保存。
图片暂不可用
Three Squirrels New & Unique Sweet Chestnut Kernels 400 g
如果你想带独立小包装的栗子零食，这款产品很适合。
产品说明称其含有 100% 栗仁，并采用独立包装。净含量：400 g。
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J.ZAO Classic Daily-Nut Mix 750 g / 30 Sachets
如果你想带一份定量坚果和干果零食，这款产品很适合。
产品说明称每份为 25 g 独立包装。混合装含有核桃、杏仁、腰果和榛子等坚果，以及干果。
常见问题
无麸质或无乳糖的坚果产品也不含过敏原吗？
不是。这些标注并不代表产品不含所有过敏原。本文提到的 AH 杏仁和 AH 坚果混合装标注了无麸质、无乳糖，但仍含有坚果，并提示可能含有其他坚果和花生。此外，乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏是两种不同的情况。
对坚果过敏的话，可以放心选择花生吗？
不一定。荷兰食物过敏基金会指出，花生属于豆科植物，并非树坚果，但花生本身仍是单独的过敏原。本文提到的 Duyvis 花生产品含有花生，也可能含有坚果。请结合自己的饮食需求和个人医嘱，仔细查看实际购买的包装。
如何确认产品是否无麸质？
请查看具体产品包装上的标注，并确认是否带有 Crossed Grain 认证标志。荷兰乳糜泻协会指出，这一标志有助于消费者查看食品标签。标注无麸质，并不代表产品不含其他过敏原。
坚果适合在训练前食用吗？
请注意份量和食用时间；荷兰营养中心不建议在运动前食用大量高脂肪、高蛋白质或高纤维的食物。因此，选择份量时不要只看包装大小或蛋白质标注。
如何保存开封后准备放进运动包的坚果？
坚果应存放在阴凉、避光、干燥处，最好放在密封性良好的容器中。包装上的保存建议和保质期信息也要一并遵循。荷兰营养中心提供的是坚果的通用保存建议；温暖或潮湿的运动包不一定能提供相同的保存条件。