这份选购指南适合哪些人？

严格控制无麸质饮食的零食爱好者

你希望参考包装上的无麸质标注，以及有关交叉污染可能性的提示。荷兰乳糜泻协会解释了这些提示为何值得留意。

需要避免特定过敏原的消费者

例如，你需要避免大豆或牛奶，因此需要查看针对相应过敏原的信息。荷兰食品和消费品安全局介绍了预包装食品上的过敏原信息。

关注乳糖摄入的零食爱好者

你想了解产品是否含乳糖，并区分乳糖不耐受和牛奶过敏。荷兰营养中心说明，乳糖不耐受与乳糖有关，而牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。

选购时要注意什么？

先确定需要避免的成分，再核对具体产品的过敏原信息，最后考虑口味和包装大小。

注意事项 需要查看什么？ 哪些人需要特别留意？
无麸质标注 查看具体包装上的相关标注，以及是否有关于小麦或其他含麸质谷物的提示。 如果避免麸质是我的首要考虑，我会同时查看包装上的无麸质标注和相关提示；约 36% 的消费者将确认不含麸质列为首要购买考量。
特定过敏原 查看配料表，以及针对你需要避免的过敏原（如大豆或牛奶）的单独提示。 如果我需要避免特定过敏原，就会单独核对该过敏原，而不会仅凭无麸质标注来判断；约 29% 的消费者将这一点列为首要考量。
乳糖或牛奶 确认你是需要限制乳糖摄入，还是因过敏需要避免牛奶，并查看与相应需求有关的信息。 如果我需要限制乳糖摄入，就不会把无乳糖和适合牛奶过敏者混为一谈；约 21% 的消费者将限制乳糖摄入列为首要考量。
包装和储存 比较不同产品的重量，并按照说明密封和储存开封后的产品。 明确饮食要求后，我会选择适合分享和储存的份量；约 14% 的消费者将实用的购物考量列为首要优先事项。

常见误区

  • 误以为“无某种成分”就是不含所有过敏原

    标注无麸质或无乳糖，并不代表产品不含大豆或其他过敏原。我们调查的 Albert Heijn 原味款注明可能含有大豆。

    每次都要查看包装上的相关标注、配料表和预防性提示，确认这些信息与你的需求相符。

  • 把原味或玉米配料当作无麸质证明

    “原味”描述的是口味，而含有玉米本身并不能证明成品不含麸质。我们调查的 Doritos Naturel 包装注明可能含有小麦和麸质。

    请查看具体包装上的信息。荷兰乳糜泻协会解释了为什么需要留意有关交叉污染可能性的提示。

  • 只检查玉米片，忽略整道菜的其他部分

    蘸酱、配料或其他食物掉落的碎屑，也可能影响你的饮食需求。

    分别检查蘸酱和配料；上桌时，将适合你的零食与含麸质的碎屑分开摆放。

    制作玉米片拼盘时，也要确保所搭配的蘸酱配料符合你的饮食需求。

  • 把旧版产品清单当作当前产品的确认信息

    配料和产品信息可能会变，因此以前的产品说明不一定适用于你现在购买的包装。

    旧清单最多只能作为初步参考，请务必核对当前包装上的信息。

相关品牌和产品系列

Albert Heijn

如果你在寻找无麸质或无乳糖产品信息，我们调查的原味款值得参考。

  • Albert Heijn 为我们调查的产品标注了无麸质和无乳糖。
  • 两款产品也都注明可能含有大豆；这并不代表产品可以确保不含任何过敏原。

Doritos

该品牌推出多种口味；我们调查的荷兰 Naturel 原味款为 185 g 包装，是其中一款特定产品。

  • 荷兰版产品信息确认该品牌有多种口味。
  • 我们调查的 Naturel 原味款注明可能含有小麦、麸质和大豆；不要据此推断其他所有产品也有相同情况。

Jumbo

我们调查的 Tortilla Chips Naturel 原味款为 300 g 包装。

  • Jumbo 标注的配料包括玉米、葵花籽油和盐。
  • 仅凭配料表，无法确认产品在生产过程中完全没有接触过敏原。

Lidl

我们调查的 Snack Day 系列包括 300 g 包装的甜辣味玉米片。

  • Lidl 产品信息确认了该产品系列和包装规格。
  • 口味名称无法说明产品是否含有过敏原；请根据自己的饮食需求查看包装。

ALDI

荷兰 SUN SNACKS 产品系列中有 300 g 包装的玉米片。

  • 品牌产品目录确认该系列包含这一产品类别。
  • 产品系列信息并不等于无麸质或其他过敏原相关声明。

Mission

Mission Foods Europe 介绍了一个面向零售和餐饮服务的产品系列，提供多种形状和包装规格。

  • 这家欧洲制造商提供加盐和调味玉米片。
  • 请自行查看荷兰版产品包装；产品系列信息无法证明某一具体产品适合你的饮食需求。

Joybuy 玉米片

以下产品包括适合直接食用或搭配蘸酱享用的玉米片和玉米脆片。请逐一查看各款产品与你的饮食需求相关的信息。

Santa Maria 原味玉米脆片，185 g

Santa Maria 原味玉米脆片 - 185 g

产品介绍建议搭配蘸酱或莎莎酱食用，并注明这款玉米脆片不含麸质。

Joybuy
Santa Maria 原味玉米脆片，475 g

Santa Maria 原味玉米脆片 - 475 g

产品介绍建议搭配蘸酱或莎莎酱食用；过敏原信息注明含有大豆。

配料说明包括玉米粉、葵花籽油和盐。

Joybuy
Santa Maria 加盐玉米片，475 g

Santa Maria 加盐玉米片 - 475 g

产品介绍建议搭配蘸酱或莎莎酱食用，并注明这款玉米片不含麸质。

产品介绍提及玉米粉、葵花籽油和盐；过敏原信息注明含有大豆。

Joybuy
Doritos Dippers 原味玉米片，185 g

Doritos Dippers 原味玉米片 - 185 g

产品介绍建议搭配蘸酱食用或用于制作玉米片拼盘；如果你需要避免麸质、小麦或大豆，请查看过敏原信息。

过敏原信息注明可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。

Joybuy
g'woon 原味玉米片，165 g

g'woon 原味玉米片 - 165 g

产品介绍建议直接享用，或搭配莎莎酱及其他蘸酱；请留意过敏原标注。

配料说明包括玉米、植物油和盐。产品注明可能含有微量麸质、大豆和牛奶。

Joybuy

常见问题

“无麸质”标注有相关规定吗？

有。在欧盟，“无麸质”标注必须符合相关要求。欧盟委员会对此作了说明；此外，请查看具体产品包装上的信息和相关提示。

有关交叉污染可能性的提示是什么意思？

这类提示是指产品可能意外含有相关成分。对于你需要避免的过敏原，这一点尤其值得留意。荷兰食品和消费品安全局指出，自 2026 年 1 月 1 日起，企业如何以及何时在标签上标注此类警示将受到相关规定约束。

牛奶过敏时，只留意“无乳糖”就可以了吗？

不可以。牛奶过敏与牛奶蛋白有关，而乳糖不耐受与乳糖有关。如果对牛奶过敏，请查看配料表和提示中有关牛奶的信息。

上桌时如何确保零食适合自己的饮食需求？

避免让含麸质的碎屑掉到零食上，并分别检查蘸酱和配料。使用干净的餐具单独盛放，是减少接触碎屑的实用方法。

如果网站和包装上的信息不一致，该怎么办？

上桌或食用前，请查看你实际购买的产品包装。Albert Heijn 提醒，产品信息可能会发生变化；如有疑问，请联系客户服务。