哪些人适合参考这份选购指南？

注重选择的薯片爱好者

想继续享用玉米片，同时比较每 100 g 的热量和自己实际食用的份量。即使某款产品在同类中热量较低，也不代表它符合“低能量”声称的标准；欧盟委员会对此另有规定。

电影夜与分享零食的消费者

买一袋零食和大家一起享用，并想提前决定每人吃多少玉米片和配料。AH 的产品信息标注每份 25 g；Jumbo 和 Doritos 标注每份 30 g。标签上的份量不代表你实际盛出的份量。

为家人安排零食的人

秋假期间想为家人准备不同的小吃。荷兰营养中心建议将蔬菜和水果作为加餐选择，并指出孩子能吃多少加餐取决于年龄和性别。

选购时要关注什么？

先想清楚你最看重的是相同重量下的热量、份量控制、整份零食搭配，还是配料。每一行聚焦一个主要购买理由，选择最符合你需求的一项。

关注点 需要留意什么？ 哪些人会特别关注？
相同重量下热量更低 经核对的原味产品中，AH 和 Doritos 标注每 100 g 含 470 kcal；Jumbo 标注每 100 g 含 481 kcal。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 g 的热量上限为 40 kcal。 如果我想吃同样重量的玉米片，会先比较每 100 g 的热量；约 36% 的消费者会优先考虑这一点。
控制食用份量 AH 标注每份 25 g；Jumbo 和 Doritos 标注每份 30 g。称出自己的实际份量，并按相同重量比较产品。 看电影时，我想提前称好自己的份量，清楚知道会吃多少；约 29% 的消费者会优先考虑份量控制。
玉米片、蘸酱和配料 分别计算每种食物的热量：每 100 g 热量 × 实际食用克数 ÷ 100。荷兰营养中心建议将蔬菜零食作为加餐选择。 如果我搭配玉米片、蘸酱和其他小吃拼成零食拼盘，会关注整套搭配；约 21% 的消费者会优先考虑整体组合。
盐和配料 Doritos 标注每 100 g 含 0.71 g 盐；AH 和 Jumbo 标注 0.9 g。还要查看具体口味的配料和过敏原信息：AH 原味款标注为无麸质，但可能含大豆；Doritos 的产品信息则提示可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。 如果配料、过敏原或盐含量对我很重要，我会查看准备购买的具体口味标签；约 14% 的消费者会优先关注这项信息。

常见选购误区

  • 把热量数字较低误认为“低卡”

    经核对的原味产品每 100 g 含 470–481 kcal。这并不代表产品符合欧盟关于“低能量”声称的要求。

    应比较具体的热量数值和食用份量。欧盟委员会规定，固体食品要使用这项声称，每 100 g 热量不得超过 40 kcal。

  • 比较标签份量，却没留意克数

    AH 标注每份 25 g，而经核对的 Jumbo 和 Doritos 产品页面标注每份 30 g。因此，每份标签热量较低，可能只是因为份量更小，并不代表每克热量更低。

    先比较每 100 g 的热量，再按相同的实际份量计算每款产品的热量。

  • 吃玉米片配料时只计算玉米片

    搭配蘸酱或其他配料的零食，热量不只来自玉米片。因此，单看玉米片的热量无法得知整份餐点的总热量。

    准备零食时，分别记录玉米片、蘸酱和配料的食用量。

  • 把玉米颜色或产品名称当作营养保证

    “蓝玉米玉米片”只是对产品口味或品种的描述，本身并不能说明热量。标注“原味”也不能保证产品不含过敏原或具有特定营养价值。

    请查看具体包装上最新的营养成分表和配料表。

品牌与口味参考

Doritos

经核对的荷兰原味款主打蘸酱和制作玉米片料理。

  • Jumbo 的产品信息显示，Doritos 原味玉米片 185 gr 每 100 g 含 470 kcal、0.71 g 盐和 6.2 g 膳食纤维。
  • 产品信息提示可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。标注适合蘸酱食用，并不代表经过独立的脆度测试。

Albert Heijn

AH 原味玉米片是其自有品牌产品，规格为 200 g，适合直接食用、蘸酱或制作玉米片料理。

  • 产品页面标注每 100 g 含 470 kcal、0.9 g 盐和 4 g 膳食纤维，每份为 25 g。
  • 该口味标注为无麸质、纯素和无乳糖，但可能含大豆。这些信息仅适用于该口味，并不代表所有 AH 玉米片产品。

Jumbo

Jumbo 原味玉米片是其自有品牌产品，包装规格为 300 g，标签标注 10 份，每份 30 g。

  • 产品页面标注每 100 g 含 481 kcal、0.90 g 盐和 5.9 g 膳食纤维。配料表列有玉米、葵花籽油和盐。
  • 包装总重量和标注份数不会改变每克的热量。

Lidl

Lidl 荷兰提供甜椒味玉米片，并以 Snack Day 作为自有薯片和零食品牌。

  • 甜椒口味为原味之外提供了另一种风味选择。
  • 仅凭产品名称或商品系列描述，无法判断其热量更低。

ALDI

ALDI 荷兰提供 SUN SNACKS 蓝玉米玉米片这一特定口味。

  • 蓝玉米让这款产品成为一种容易辨认的不同选择。
  • 颜色或产品名称本身并不能说明热量更低。

Mission

Mission Foods Europe 介绍了圆形和三角形等不同形状、不同口味的玉米片。

  • 如果食用方式会受到形状和口味影响，制造商的产品介绍能帮助了解这个品牌。
  • 这份欧洲市场介绍并不能证明，某款荷兰消费者包装上的营养成分与其他市场的产品相同。

Joybuy 玉米片

以下 Joybuy 商品适合日常加餐，也可以搭配蘸酱食用。标注的热量为每 100 g 含 470–480 kcal；根据欧盟委员会的规定，这些产品均不符合固体食品“低能量”声称每 100 g 不超过 40 kcal 的标准。

Doritos Dippers 原味玉米片，185 g

Doritos Dippers Naturel, 185 g

产品介绍建议搭配蘸酱食用，也可用于制作丰盛的玉米片料理。

热量：每 100 g 含 470 kcal。盐：每 100 g 含 0.71 g。

Joybuy
Santa Maria 原味玉米片，475 g

Santa Maria Nacho Chips Original, 475 g

产品介绍建议作为零食直接食用或搭配蘸酱；如果打算提前分装，包装规格也值得考虑。

热量：每 100 g 含 472 kcal。盐：每 100 g 含 0.9 g。

Joybuy
Santa Maria 原味玉米片，185 g

Santa Maria Original Nacho Chips, 185 g

产品介绍建议作为零食直接食用或搭配蘸酱；每袋净含量为 185 g。

热量：每 100 g 含 474 kcal。盐：每 100 g 含 0.9 g。

Joybuy
Doritos 奶酪味玉米片，170 g

Doritos Nacho Cheese Tortilla Crisps, 170 g

产品介绍建议搭配蘸酱食用，也可作为玉米片料理的食材。

热量：每 100 g 含 480 kcal。盐：每 100 g 含 0.89 g。

Joybuy
Doritos 甜辣椒味玉米片，44 g

Doritos Sweet Chili Pepper Tortilla Chips, 44 g

产品介绍推荐外出时享用；每包净含量为 44 g。

热量：每 100 g 含 477 kcal。盐：每 100 g 含 1.1 g。

Joybuy

常见问题

普通一袋玉米片可以称为低卡食品吗？

只有符合欧盟“低能量”声称标准的固体食品才可以：每 100 g 热量不得超过 40 kcal（170 kJ）。经核对的原味产品每 100 g 含 470–481 kcal，并不符合这一标准。吃得少一些，并不会让玉米片本身变成低卡食品。

“能量降低”和“低卡”是一个意思吗？

不是。根据欧盟委员会的规定，使用“能量降低”声称，能量至少要减少 30%，并且必须注明导致能量降低的具体特点。这与固体食品使用“低能量”声称时每 100 g 不超过 40 kcal 的标准不同。

如何计算一份玉米片和蘸酱的热量？

用每 100 g 的热量乘以实际食用克数，再除以 100；玉米片、蘸酱和配料要分别计算。每 100 g 含 470 kcal 的玉米片，吃 30 g 就是 141 kcal。这只是计算示例，并非针对个人的份量建议。

原味玉米片一定不含麸质吗？

不一定，请查看具体口味的产品信息。AH 原味玉米片标注为无麸质，但可能含大豆。Doritos 原味玉米片 185 gr 的产品信息则提示可能含有含麸质谷物、大豆和小麦。

秋假期间和孩子一起吃零食，要注意什么？

不要只把热量作为选择标准，也不要把包装上的每份份量当作适合所有孩子的建议。荷兰营养中心建议将蔬菜和水果作为加餐选择，并指出孩子能吃多少加餐取决于年龄和性别。