哪些人会特别关注这类选择？

想减少糖摄入的人

你在寻找含糖量较低的巧克力碎粒，不想只凭容易让人误以为无糖的产品名称来判断。请查看具体标注，并对比每 100 g 和每份的营养成分。

需要照顾不同客人喜好的组织者

你想准备充足的脆面包干和巧克力碎粒，又不想让所有人都只能选同一种。客人的口味偏好和人数，决定了准备哪些包装、准备多少才合适。

会查看配料的人

你想在上桌前了解所选包装上标明的甜味剂和过敏原信息。请逐一核对不同产品的信息，即使以前买过也不要忽略。

挑选时要注意什么？

准备游戏之夜的脆面包干和巧克力碎粒时，先确定是否必须符合特定的糖含量声称。然后再根据客人的需求，选择合适的脆面包干、份量和包装规格。

注意事项 购买时要核对 哪些人尤其需要关注？
糖含量声称 查看巧克力碎粒上的具体标注，并对比每 100 g 以及计划食用份量中的“其中糖”含量。 如果我想减少糖摄入量，就要先弄清楚所选包装上“减糖”的具体含义。约 43% 的消费者优先考虑减少糖摄入。
适合多人享用的数量 确定用餐人数，并分别准备适量的脆面包干和巧克力碎粒；包装更大并不代表含糖量更低。 如果是招待多位客人，我希望准备充足，又不必让所有人都迁就同一种口味。对约 29% 的消费者来说，适合多人享用是最重要的考量。
配料和过敏原 查看具体所选产品的最新配料表、甜味剂和过敏原标注。 如果是替别人购买，我想在上桌前确认配料是否符合他们的要求。约 28% 的消费者最重视检查标签。

常见误区

  • 把“减糖”理解成“无糖”

    与另一款产品相比含糖量有所减少，并不意味着所选的巧克力碎粒完全不含糖。如果你只寻找标注“无糖”的产品，这一区别至关重要。

    请查看包装上的具体标注和营养成分表。如果产品只标注“减糖”，就不要把它当作无糖产品。

  • 只对比巧克力碎粒

    脆面包干和巧克力碎粒各自有不同的配料和营养成分。换一种巧克力碎粒，不会改变脆面包干的成分，也不会影响你准备的份量。

    请分别挑选这两种产品，并查看每 100 g 以及计划提供的份量所对应的营养信息。

  • 以为所有脆面包干都含加碘烘焙盐

    据荷兰营养中心介绍，烘焙师并没有义务使用烘焙盐。因此，虽然烘焙盐可以作为碘的来源，但这并不能说明某款脆面包干具体含有什么成分。

    如果盐的种类会影响你的选择，请查看配料表。

  • 把网上的商品描述当作最终信息

    配料和过敏原信息可能会随配方和包装变化。如果你要为需求各不相同的客人购买脆面包干和巧克力碎粒，这一点尤其重要。

    购买时以及上桌前，都请查看这两种产品的包装信息。

品牌参考

Céréal

提供黑巧克力和牛奶巧克力碎粒，适合想将明确标注的减糖产品与常规款进行比较的人。

  • 根据 Céréal 自行开展的研究，与类似的常规产品相比，其黑巧克力碎粒含糖量减少 88%，牛奶巧克力碎粒含糖量减少 79%。
  • 这些相对数据并不代表“无糖”。请同时核对所选款式的最新配料、营养成分和过敏原信息。

Albert Heijn

自有品牌，提供标注“减糖”的牛奶和黑巧克力碎粒，并另有脆面包干系列。

  • 你可以分别挑选心仪的脆面包干和巧克力碎粒，在同一次购物中做出两项独立选择。
  • “减糖”标注并不代表产品无糖；请查看包装上的最新营养信息和过敏原信息。

Jumbo

自有品牌，提供减糖牛奶巧克力碎粒（Hagelslag Melk Minder Suiker），也有其他款式可选。

  • 这款标注“减糖”的牛奶巧克力碎粒，可以作为对比产品标签的参考起点。
  • 请对照具体包装上的营养成分和配料；这一标注不一定适用于其他款式。

De Ruijter

提供黑巧克力和牛奶巧克力碎粒，适合以团体口味偏好为主要考量时纳入选择。

  • 黑巧克力和牛奶巧克力两种款式，让客人可以按喜好选择。
  • 不要根据品牌名称或巧克力种类推断其糖含量声称；如果想减少糖摄入，请对比所选产品的包装信息。

Venz

提供巧克力碎粒，适合在口味和多人分享所需的包装规格都很重要时进行比较。

  • 在 Jumbo 展示的商品系列中，Venz 牛奶巧克力碎粒与其他巧克力碎粒款式一同销售。
  • 比较糖含量时，请查看具体款式的营养成分表，不要想当然地认为某种特点适用于整个品牌。

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常见问题

标注“减糖”的巧克力碎粒是无糖的吗？

不是，这两种说法并不相同。“减糖”表示糖含量有所降低；如果你想找“无糖”产品，请查看所选包装上的具体标注和营养成分表。

挑选减糖巧克力碎粒时，要注意哪些配料信息？

即使已经对比过营养成分，也请查看所选款式的配料表和过敏原标注。据荷兰营养中心介绍，甜味剂可以全部或部分替代糖；不同产品的配方各不相同。

荷兰的脆面包干一定含加碘烘焙盐吗？

不能这么认为。荷兰营养中心指出，烘焙师没有义务使用烘焙盐。如果这会影响你的选择，请查看脆面包干的配料表。

替客人购买时，要核对哪些信息？

上桌前，请查看脆面包干和巧克力碎粒最新包装上的配料和过敏原信息。直接询问客人的具体需求，不要只凭商品名称或之前的购买经验来判断。