想确认是否为有机产品的午餐准备者
你会提前准备面包,或带上便当盒,希望能通过包装确认巧克力碎粒是否为有机产品。
准备外带午餐时,选择包装上标有有机认证信息的巧克力碎粒,并核对具体产品的可可含量、每 100 g 含糖量和过敏原信息。有机并不意味着巧克力碎粒就适合每天作为面包配料:荷兰营养中心并未将巧克力碎粒列入“五大食物盘”。外出时可以带上一份密封包装,或提前把面包准备好。
你会提前准备面包,或带上便当盒,希望能通过包装确认巧克力碎粒是否为有机产品。
你在寻找可可含量标注较高的有机巧克力碎粒,因此会比较黑巧克力和特浓黑巧克力款的可可含量。
你还想查看每 100 g 的糖和饱和脂肪含量,并确认包装上是否标注含有牛奶或乳糖。
先确认巧克力碎粒是否标有有机认证信息,再比较具体产品的口味类型和营养成分,确保信息与自己准备带走的那一包相符。
| 选购要点 | 检查什么? | 哪些人需要关注? |
|---|---|---|
| 有机认证信息 | 查看有机认证标识、欧盟有机标志和认证机构代码。根据 Skal 有机认证机构的说明,在欧盟生产的预包装有机食品必须使用欧盟有机标志。 | 如果我会提前准备午餐,就想确认所选的巧克力碎粒确实是有机产品。约 44% 的消费者会优先关注这一点。 |
| 黑巧克力风味和可可含量 | 比较具体产品标注的可可含量;所查看的黑巧克力款和特浓黑巧克力款分别标注至少含 32% 和 50% 可可。 | 如果我喜欢浓郁的黑巧克力风味,就想根据标注的可可含量来选择。约 33% 的消费者会优先考虑这种口味偏好。 |
| 营养成分和过敏原 | 以相同标准比较每 100 g 的糖和饱和脂肪含量,并查看当前产品包装上的过敏原信息。 | 如果我会准备面包带出门,就想把营养成分和可能含有牛奶的信息都纳入考虑。约 23% 的消费者会优先检查标签。 |
有关可可或可持续发展的标识,本身并不能证明巧克力碎粒已经通过有机认证。
请查看包装上的有机认证信息。欧盟委员会指出,只有通过有机认证的产品才能使用欧盟有机标志。
所查看的有机产品仍然标注了每 100 g 的含糖量。荷兰营养中心并未将巧克力碎粒列入“五大食物盘”。
请查看具体产品包装上的营养成分表,并留意实际使用的分量。
所查看的产品中,特浓黑巧克力款和黑巧克力款的营养成分并不相同。但两个产品之间的差异,并不能说明所有口味款之间的关系。
可以根据可可含量选择口味,同时也要逐款比较糖、饱和脂肪和配料信息。
AH Biologisch Bio 黑巧克力碎粒的商品页面显示,该款产品已退出商品系列。查阅的 Jumbo 页面也显示,页面中提到的有机款已不再在线销售。
购买前请确认当前商品信息,并检查替代产品的包装;同一品牌的巧克力碎粒不一定都是有机产品。
所查看的有机特浓黑巧克力碎粒适合想选择可可成分至少为 50% 产品的人。
所查看的有机巧克力碎粒中,包括可可含量至少为 32% 的黑巧克力款,以及可可含量至少为 50% 的特浓黑巧克力款。
AH Biologisch Bio 黑巧克力碎粒的商品页面标注了欧盟有机标志和 Skal 代码,同时也说明该款产品已退出商品系列。
查看包装上的有机认证信息、欧盟有机标志及相应的认证信息。根据 Skal 有机认证机构的说明,在欧盟生产的预包装有机食品必须使用欧盟有机标志;其他可持续发展标志不能替代它。
不一定。有机生产并不能说明巧克力碎粒的糖或饱和脂肪含量。荷兰营养中心并未将巧克力碎粒列入“五大食物盘”,因此还要查看营养成分,并留意实际食用分量。
荷兰营养中心的数据显示,在一片面包上添加 15 g 黑巧克力碎粒,含糖量为 9.1 g。这并不代表所有有机产品的含糖量;要比较具体产品,请查看你手中那包产品的营养成分表。
不要只凭“黑巧克力”这一口味标注来判断。所查看的有机产品注明可能含有牛奶或乳糖;购买前请确认具体产品的过敏原信息。
查阅的商品页面无法确认这些产品目前是否在线销售:Albert Heijn 标注其提到的产品已退出商品系列,Jumbo 对所查看的 Bio Nature 款也作了相同说明。如果想购买自有品牌产品,请确认当前门店商品信息和包装标签。