这些选择适合哪些人？

搭配原味早餐

你想买有机腰果搭配酸奶或作为简单零食，也希望能分别比较未烘烤、烘烤、是否添加油和盐等信息。Albert Heijn 和 PLUS 的商品信息介绍了采用不同加工方式、添加不同配料的产品。

备好适量零食

你打算在多个时段食用，希望根据食用量选择合适的包装规格。Voedingscentrum 建议将坚果密封并存放在干燥处。

为零售门店备货

如果你在药妆店向消费者销售食品，除了选择商品，还需要考虑过敏原信息和企业登记。NVWA 介绍了食品经营企业的登记义务；只为个人购买零食储备的人不适用这项规定。

购买时要注意什么？

先查看有机标识，再比较加工方式和添加成分，并根据食用量和食用人数选择合适的包装规格。

注意事项 查看什么？ 哪些人需要关注？
可核实的有机认证 查看包装上的有机标识和认证信息。 如果我购买有机产品，希望在选择前能核实包装上的标识；约 29% 的消费者会优先考虑可验证的有机认证。
适合早餐的配料 阅读配料表，并比较具体产品的加工方式、用油情况和含盐量。 如果要搭配酸奶或作为简单零食，我希望提前了解腰果是未烘烤还是烘烤的，以及添加了什么成分；约 29% 的消费者会优先考虑配料组成。
包装规格与储存 根据食用量选择净含量，并遵照包装上的储存说明。 如果要在多个时段食用，我希望购买的数量方便食用和妥善储存；约 24% 的消费者会优先考虑合适的储备量。
是否适合食用者 查看腰果成分标注，以及针对其他过敏原的提示。 如果多人会食用同一份储备，我会在选择包装前查看过敏原信息；约 18% 的消费者会优先考虑产品是否适合食用者。

常见购买误区

  • 以为有机产品适合所有人食用

    有机认证不能替代过敏原信息。NVWA 指出，腰果属于明确标注的过敏原。

    即使包装上有有机标识，也要查看具体产品包装上的配料和过敏原信息。

  • 把无盐误认为无油

    Albert Heijn 和 PLUS 介绍的烘烤无盐腰果均含有葵花籽油。

    除了查看“无盐”标注，也要阅读加工方式和配料表。

  • 认为大包装总是更实用

    如果食用量较少，大包装开封后会存放更久。剩余未食用的部分可能不太符合你的储备计划。

    选择符合食用量的规格，并将开封后的包装密封好，存放在干燥处。Voedingscentrum 建议将坚果密封并存放在干燥处。

  • 把 Fairtrade 公平贸易认证等同于有机认证

    Lidl 介绍，Fairtrade 公平贸易认证适用于独立的 Way To Go 产品线。这与有机生产属于不同的认证类别。

    如果你既关注有机生产，也关注 Fairtrade 公平贸易，请分别核实这两种标识。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品信息介绍了 150 g 和 400 g 装的有机未烘烤腰果，以及 200 g 装的烘烤无盐腰果。

  • 不同产品的加工方式和包装规格各不相同，可以分别比较。
  • 150 g 装商品页面注明仅在门店销售；请以所选包装上的信息为准。

PLUS

BIO+ 商品信息介绍了 200 g 装的有机烘烤腰果，有无盐和有盐两种选择。

  • PLUS 的无盐款标注含有葵花籽油；有盐款则提供了另一种口味选择。
  • 无盐 BIO+ 款标注了 Fairtrade/Flocert 认证。该认证与有机认证无关。

Jumbo

Jumbo 曾发布 175 g 装有机未烘烤腰果的商品信息。

  • 商品页面标注了有机认证和认证代码 NL-BIO-01。
  • Jumbo 在商品页面说明，该款已不再列入线上商品目录。

Lidl

Lidl 发布了一款名为“有机腰果”的商品页面。据 Lidl 介绍，旗下独立的 Way To Go 产品线获得了 Fairtrade 公平贸易认证。

  • 商品名称表明这是一款有机腰果，可作为选购参考。
  • Way To Go 的 Fairtrade 信息本身并不能证明该独立产品线获得了有机认证。

ALDI

ALDI 的商品信息介绍了 250 g 装 TRADER JOE'S 烘烤无盐腰果。

  • 烘烤、无盐是该款产品明确标注的特点。
  • 所列商品信息并未将该款标注为有机产品。

Duyvis

Duyvis 介绍，Cashews Original 是一款 125 g 装的烤箱烘烤零食，未添加油。

  • Duyvis 的商品信息明确说明了包装规格和加工方式。
  • 配料中含有包括盐在内的咸味调味成分；“未添加油”并不意味着无盐或有机。

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常见问题

所有有机产品包装上都必须有欧盟绿色叶片标志吗？

并非所有情况都是如此。欧盟委员会指出，在欧盟生产并以有机产品名义销售的预包装食品必须使用该标志。符合欧盟有机进口规定的进口产品则可以选择是否使用该标志。因此，判断产品是否有机，不能只看包装上有没有绿色叶片标志。

开封后的腰果应该如何储存？

将坚果密封并存放在干燥处；Voedingscentrum 建议尽量放在阴凉处。也要遵照所选包装上的储存说明和保质期信息。Albert Heijn 标注，400 g 装产品使用后应将包装密封好。

销售商品时必须提供哪些过敏原信息？

NVWA 规定，腰果属于必须明确标注的坚果类过敏原。预包装产品的标签必须清楚标明过敏原，配料表中含有的过敏原也必须能与其他成分区分开来。散装销售则有其他信息提供方式，例如使用货架标签，或以口头方式告知，同时醒目标明顾客可以询问相关信息。

药妆店向顾客销售零食时需要登记吗？

如果是向消费者销售食品的商业活动，则需要登记。NVWA 规定，直接向消费者销售或提供食品的食品经营企业都要登记，线上销售也包括在内。这项规定针对商业经营活动，不适用于个人购买零食储备。

实体店是否总是需要自己的有机认证？

不一定。Skal Biocontrole 说明，如果门店只向消费者销售预包装有机产品，且不开展其他有机业务，则可以适用例外。产品包装和法律规定的标签必须符合相关条件；自行从欧盟以外进口有机产品不适用该例外。