不同人群关注什么？

想买有机腰果的午餐准备者

你想带腰果去办公室，也希望能核实有机认证，而不只是看起来天然。请查看认证标志、代码和具体产品款式；欧盟委员会介绍了使用欧盟有机标志时应提供的信息。

会区分盐和油的消费者

你想买无盐腰果，也想了解它是未烘烤的，还是用油加工的。Albert Heijn 标注其 400 g 未烘烤包装仅含一种配料；经查的 Albert Heijn 和 BIO+ 烘烤无盐款则含有葵花籽油。

提前准备一周午餐的人

你想把一包腰果分成几份，供多个工作日食用，并妥善保存。Albert Heijn 标注，200 g 和 400 g 包装分别含有 8 份和 16 份，每份 25 g；荷兰营养中心建议将坚果放在密封良好的容器中保存。

选购有机腰果时要注意什么？

关注事项 检查什么？ 哪些人会关注？
有机标识 请查看具体包装上的有机认证标志、认证代码和农产品来源信息。 购买有机产品时，我希望能核实正确款式上的相关标识。约 31% 的消费者最看重可验证的有机来源。
配料和盐 阅读配料表，确认是否添加了盐和油。 如果我不想摄入额外添加的盐或油，就不会只看“无盐”这几个字。约 25% 的消费者最看重配料构成和含盐量。
分量和保存 查看净含量、标注的每份分量和保存建议；自行分装时，请使用密封良好的容器。 我会提前准备多份午餐，因此想知道需要分装多少，以及剩余部分该如何保存。约 19% 的消费者最看重分量是否方便和保存方式。
单位价格 比较每千克或相同分量的实时价格，并确保有机标识和加工方式一致。 在有机产品中，我希望能按相同分量比较价格。约 13% 的消费者最看重价格是否实惠。
过敏原信息 阅读具体包装上的完整过敏原信息；BIO+ 无盐款标注含腰果，并注明可能含有花生。 如果我为有相关过敏的人购买，或提供午餐餐饮服务，就会根据具体情况核对相应信息。约 12% 的消费者最看重过敏原信息。

常见选购误区

  • 把有机、天然和不加油当成一回事

    有机标识并不能说明腰果是否未经烘烤、未加盐或不含油。经查的 Albert Heijn 和 BIO+ 烘烤无盐款含有葵花籽油，而 Albert Heijn 的 400 g 未烘烤包装仅将腰果列为配料。

    先确认有机标识，再单独查看加工方式和配料表。

  • 把有机认证标志当作过敏原检查

    有机标识并不能说明产品是否适合有相关过敏的人。PLUS 的 BIO+ 款标注含腰果，并注明可能含有花生。

    选择前，请查看具体款式包装上的过敏原信息。

  • 开封后没有妥善密封大包装

    坚果容易吸收异味，也容易受霉菌影响。荷兰营养中心建议将坚果放在阴凉、避光、干燥且密封良好的容器中保存。

    如有需要，可将坚果分装到密封容器中；同时请遵循包装上的保存建议。

品牌参考

Albert Heijn

经查的有机款在加工方式和配料方面提供了不同选择。

  • 400 g 未烘烤包装标注仅含腰果一种配料，并带有欧盟有机标志和 NL-BIO-01 代码。
  • 200 g 烘烤无盐包装标注含有葵花籽油，请留意自己选择的具体款式。
  • 另有一款 150 g 包装，其产品信息有所不同；据 Albert Heijn 称，该款仅在实体店销售。不要将一个款式的信息套用到另一个款式上。

PLUS

BIO+ 系列包含 200 g 烘烤腰果，有无盐和含盐两种款式。

  • 产品信息标注了“欧盟有机农业”，配料和含盐量也可查。
  • 无盐款含有机葵花籽油，并注明可能含有花生。Fairtrade 信息是独立的产品属性，不能替代有机标识。

Jumbo

175 g 有机未烘烤腰果的产品页面仅供参考，并不代表当前可在线购买。

  • 产品页面标注了有机产品标识和 NL-BIO-01 代码。
  • Jumbo 表示，该产品已不再列入线上商品目录；这并不代表 Jumbo 的全部商品情况。

Lidl

Lidl 有一款产品页面，名称为“有机腰果”。

  • 产品名称表明该款为有机产品。
  • 选购前，请核对实际包装上的标识、配料和认证代码。

Duyvis

Duyvis 将 125 g 的 Cashews Original 描述为烤箱烘烤且未添加油的腰果。

  • 该款产品描述列出了加工方式和包装净含量。
  • 仅凭这项描述，无法确认产品是否带有有机标识或是否无盐。如果有机是你的必要条件，请查看包装信息。

ALDI

Trader Joe’s 的产品页面介绍了一款 250 g 烘烤无盐腰果。

  • 产品页面提供了加工方式和包装净含量信息。
  • 烘烤和无盐本身并不能说明该款是否为有机产品。请查看包装上的相关标识。

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常见问题

有机腰果包装上一定要有绿色的欧盟叶片标志吗？

并非所有情况都如此。根据欧盟委员会的说明，在欧盟生产并以有机产品名义销售的预包装食品必须使用欧盟有机标志；进口有机产品则可以选择是否使用该标志。如使用该标志，还应提供认证代码和农产品来源信息。

有机无盐腰果一定不含油吗？

不一定。经查的 Albert Heijn 和 BIO+ 烘烤无盐款含有有机葵花籽油。Albert Heijn 的 400 g 未烘烤包装则仅将腰果列为配料。

一包腰果可以分成几份，搭配多次午餐吗？

可以。经查的 Albert Heijn 包装标注了多份分量：200 g 包装为 8 份，每份 25 g；400 g 包装为 16 份，每份 25 g。这些是产品页面上标注的分量，并非个人营养建议。荷兰营养中心建议将坚果放在阴凉、避光、干燥且密封良好的容器中保存；同时请遵循你购买的产品标签上的说明。

给别人买腰果时，在哪里查看过敏原信息？

请查看具体款式包装上的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）表示，预包装产品的标签上必须标注过敏原信息。PLUS 的 BIO+ 款标注含腰果，并注明可能含有花生。

如果把腰果作为餐饮服务的一部分提供，需要提供哪些过敏原信息？

根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，提供无包装餐饮时，消费者必须能够在购买前通过适当方式获取过敏原信息。这与只为自己准备午餐的情况不同。