注重有机食品的纯素消费者
你希望产品既有有机信息，配料中也不含动物源成分。请分别核实这两项信息：荷兰营养中心将纯素饮食描述为不食用动物性产品，而欧盟委员会则说明了欧盟有机标志的含义。
哪些人适合参考这份选购指南？
早餐不想添加烹饪油的人
你想选择未烘烤腰果作为早餐食材，并避免添加烹饪油。Albert Heijn 表示，AH Biologisch 未烘烤腰果未经油炸。
日常吃坚果的人
你想选购无盐坚果，并找到适合自己食用习惯和储存空间的包装。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处。
购买时要注意什么？
首先查看具体产品的有机标识和配料表，再根据加工方式、含盐情况以及便于储存的包装规格做选择。
| 注意事项 | 需要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 有机标识 | 查看包装上的欧盟有机标志及对应的认证机构代码。欧盟委员会介绍了有机产品相关标识。 | 如果我购买有机产品，就希望能在包装上核实相关标识。约 31% 的消费者将有机标识作为首要购买考虑因素。 |
| 纯素配料组成 | 查看具体产品的配料表和纯素标识，并另外核实过敏原信息。 | 如果我想避免动物源成分，就会查看配料组成，而不只看有机标志。约 23% 的消费者优先考虑纯素配料组成。 |
| 加工方式、盐和油 | 比较未烘烤和烘烤产品，并分别确认是否添加了盐或油。无盐不代表不含油。 | 早餐吃的腰果采用什么加工方式、是否含油或盐，我都想了解。约 31% 的消费者将加工方式作为首要关注点。 |
| 包装规格与储存 | 选择适合自己食用量的净含量，并按照荷兰营养中心的建议，将坚果密封后存放在干燥处。 | 选择包装时，我希望能在坚果吃完前妥善密封并保持干燥。约 15% 的消费者主要关注包装规格和实用性的结合。 |
常见选购误区
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认为有机产品就一定是纯素产品
有机生产要求本身并不能证明产品不含动物源成分。
请分别核实所选产品的有机标识和配料表。
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把单一产品的警告套用到商店销售的所有腰果
荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，针对的是 170 g 装 Trader Joe’s 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。该警告并不自动适用于其他包装。
遇到安全警告时，请将产品全名、净含量、条形码和保质日期与官方警告逐一对照，并遵循针对该具体包装的说明。
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没有合适的储存空间，却选择大包装
坚果若储存不当，容易受霉菌影响。因此，如果无法妥善密封并保持干燥，大包装可能不太实用。
根据自己的食用量和可用储存空间选择包装。荷兰营养中心建议将坚果密封并存放在干燥处。
品牌与选购渠道参考
Albert Heijn
本次了解的 AH Biologisch 有机系列包括未烘烤和烘烤腰果。
- 所提及产品的信息标注了有机和纯素属性；据 Albert Heijn 介绍，未烘烤款未经油炸。
- 以上信息仅适用于本次了解的具体产品，并不自动适用于 Albert Heijn 的所有腰果。
PLUS
本次了解的 BIO+ 腰果是烘烤无盐款。
- PLUS 为这款产品标注了有机来源、纯素属性和 Fairtrade 公平贸易认证。
- 配料表中含有有机葵花籽油，因此这里的“无盐”并不代表“不含油”。
Jumbo
产品信息介绍了 175 g 和 150 g 两种有机未烘烤腰果。
- 相关产品页面提供了产品信息和有机配料信息。
- 页面注明这些产品已不在在线商品目录中，请勿将其视为当前可在线购买的选项。
Lidl
该购买渠道包含一款标题为“有机腰果”的产品，并提供 Way To Go 系列的单独信息。
- Lidl 表示，Way To Go 系列产品通过了 Fairtrade 公平贸易认证。
- Fairtrade 信息并不能证明 Way To Go 腰果获得了有机认证；请以具体包装上的产品信息为准。
ALDI
本次了解的 Trader Joe’s 款为烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 官方产品信息介绍了这款产品的加工方式和净含量。
- 该产品信息未证实这款产品获得了有机认证。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的警告针对的是另一款 170 g 包装，并非整个商品系列。
Duyvis
Duyvis 将 125 g 的 Cashews Original 描述为烤箱烘烤腰果。
- 据 Duyvis 介绍，这款腰果在烤箱中烘烤，不添加油。
- 这段产品描述不能证明产品获得了有机认证，也不代表独立的口味评价。
Joybuy 腰果
以下 Joybuy 产品涵盖适合早餐及其他食用场景的腰果，产品的加工方式和配料各不相同。请查看产品包装，确认具体款式是否标注了有机和纯素信息；下列产品本身并不能证明具备这些属性。
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佳洲原野原味大颗腰果 160g
产品介绍提到可搭配酸奶和麦片食用。配料表标明含 100% 腰果仁，未添加盐或油；有机和纯素信息请以包装为准。
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g'woon 烘烤无盐腰果 200g
如果你想买烘烤无盐腰果，可以考虑这款产品。产品信息标明配料为腰果，未添加油；有机和纯素信息请以包装为准。
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Duyvis 干烤腰果 125 g
如果你想选择不添加油、采用烤箱烘烤的腰果，可以考虑这款产品。产品信息显示调味料中含盐，过敏原信息列出了麸质、小麦和花生；有机和纯素属性也请查看包装确认。
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Be&Cheery 带紫皮腰果 180 级 500g
如果你想买带皮腰果，可以考虑这款产品。产品信息显示腰果带有淡淡的咸味；有机和纯素信息请以包装为准。
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雪记炒货带皮盐焗腰果 120g
如果你想吃咸味坚果，可以考虑这款带皮腰果。配料表标明含腰果和盐；有机和纯素信息请以包装为准。
常见问题
有机标志也是纯素认证标志吗？
不是。欧盟有机标志代表产品符合有机生产要求，本身并不能说明产品不含动物源成分。要确认产品是否适合纯素饮食，请查看具体产品的配料组成；荷兰营养中心也建议这样做。
有机腰果包装上都必须标注 NL-BIO-01 吗？
不是。欧盟有机标志旁应标注相关认证机构的代码。欧盟委员会对此有所说明；例如，本次了解的 AH 未烘烤款标注的是 IT-BIO-009。
为什么无盐腰果不一定不含油？
含盐情况和是否添加烹饪油是两个不同的属性。根据 Albert Heijn 和 PLUS 的产品信息，本次了解的 AH 和 BIO+ 无盐款都含有机葵花籽油。
腰果开封后应该怎么保存？
将腰果密封并存放在干燥处。荷兰营养中心指出，坚果容易受霉菌影响，因此妥善储存很重要；同时也要遵循包装上的储存说明。
有过敏情况或遇到安全警告时要核实什么？
查看过敏原信息；遇到产品警告时，将产品全名、净含量、条形码和保质日期逐一核对。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告针对的是 170 g 装 Trader Joe’s 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026；该警告并不自动适用于其他包装。