哪些人会关注这个选择？

希望安全入门的家长

你想让宝宝尝试杏仁，但不想给孩子吃整颗坚果，因此正在寻找适合宝宝发育阶段的食物质地。荷兰营养中心建议，4 岁以下的孩子不要吃整颗坚果，可以选择坚果酱或磨碎的坚果。

希望选择有认证有机产品的家长

你希望能确认产品的有机来源，因此会留意认证标志和产品信息，而不只是“天然”之类的字眼。根据荷兰政府的规定，“有机”是受保护的术语，仅适用于经过认证的有机产品。

喜欢自己准备早餐的家长

你正在寻找可用作食材的无盐杏仁，也想了解包装该如何保存，以及挑选时需要考虑哪些过敏原。请查看具体产品包装上的信息。

挑选时要注意什么？

有机标识、配料构成，以及给孩子食用杏仁时采用的形式，应分别进行判断。

注意事项 查看什么 对哪些人重要？
安全的食用形式 选择磨碎的坚果或坚果酱，不要选择整颗坚果。根据孩子的发育情况调整食物质地。 如果我想给孩子吃杏仁，就需要知道该把杏仁磨碎，还是可以做成酱。约 34% 的消费者优先考虑适合的食物质地。
可查证的有机认证 查看包装上的有机标识和欧盟有机认证标志，并核对具体产品信息。 如果有机来源对我很重要，我希望能在产品上找到相应标识。约 20% 的消费者会优先查看可查证的有机信息。
配料简单 查看配料表，并确认产品是否无盐；“未烘烤”和“有机”并不意味着“无盐”。 如果我想用杏仁自己制作早餐，就会寻找配料简单的无盐产品。约 20% 的消费者尤其关注这一点。
过敏原 查看配料表，并确认具体产品是否标注可能含有其他过敏原的警示信息。 如果我需要留意过敏原，就还想知道标签上除了杏仁之外还标注了什么。约 13% 的消费者会把过敏原信息作为最重要的购买考量。
包装与保存 比较包装净含量，并遵照包装上的保存说明。 如果我经常用杏仁制作食物，就会选择适合自己使用量的包装，并了解保存方法。约 13% 的消费者尤其重视购买和保存是否方便。

常见误区

  • 把有机认证和适合的食用形式混为一谈

    有机认证说明产品经过有机生产认证，但并不代表整颗坚果适合 4 岁以下的孩子食用。

    请分别判断认证信息和食用方式。用于这种场景时，杏仁只能磨碎或制成坚果酱。

  • 误以为不添加油就等于不添加盐

    根据生产商的信息，Duyvis Almonds Original 未添加油进行烘烤，但其配料中含有盐和调味成分。

    不要只看加工方式的描述，还要查看配料表。

  • 误以为只有一种配料就不含其他过敏原

    即使产品的主要配料是杏仁，也可能标注存在其他过敏原的风险。

    请同时查看你要购买的具体产品的配料表和包装上的警示信息。

有机杏仁品牌参考

Albert Heijn

根据产品信息，AH Biologisch Amandelen ongebrand 为未烘烤、无盐的有机杏仁。这些是产品信息，并非独立的婴儿食品测试结果。

  • Albert Heijn 在该产品上标注了欧盟有机标志、IT-BIO-009 和 Skal 001920。
  • 产品信息注明需到店购买。给宝宝食用前请先磨碎杏仁，不要整颗喂食。

Jumbo

Jumbo Biologisch Ongebrande Amandelen 175 g 标注为有机无盐杏仁，适合用于烹饪和制作食物。

  • Jumbo 的产品信息将有机杏仁列为配料。
  • 产品信息提示，产品中可能残留少量果壳、茎梗或小石子；过敏原信息中也提到了芝麻。请检查包装，并在给宝宝食用前将坚果磨碎。

PLUS

根据产品信息，Biologisch PLUS Amandelen biologisch 是带皮、未烘烤且无盐的产品。

  • PLUS 标注该产品带有欧盟有机农业认证，配料仅含有机杏仁。
  • 产品信息提示可能含有花生和其他坚果。即使符合产品规格，整颗坚果也不适合直接喂给宝宝。

Duyvis

Duyvis Almonds Original 是一款烘烤风味的咸味杏仁零食，与适合自行制作食物的无盐杏仁形成对比。

  • Duyvis 表示，该产品在烘烤时未添加油或脂肪。
  • 配料中含有盐和调味成分。对于本文讨论的用途，这款产品并非有充分依据支持的有机选择。

Joybuy 杏仁

这里介绍的 Joybuy 产品为适合自行加工的生杏仁，且不含盐。给宝宝食用前必须先将杏仁磨碎；如果你要求产品具有有机来源，请查看商品包装上的有机标识。

g’woon 生杏仁，无盐，200 g

g’woon 生杏仁，无盐，200 g

这款生杏仁不含盐，适合自行加工；给宝宝食用前需要磨碎。

产品名称：Almonds Raw & Unsalted。净含量：200 g。

Joybuy

常见问题

采用婴儿自主进食方式时，可以一开始就给宝宝吃较大的食物块吗？

荷兰营养中心建议先给宝宝吃压碎的食物，再逐渐过渡到较粗的质地。请根据孩子的发育情况调整食物质地；不要给 4 岁以下的孩子吃整颗坚果。

如果宝宝有严重湿疹或食物过敏，该怎么办？

在引入新食物前，请先咨询主治医生或营养师。荷兰营养中心针对早期引入食物的具体建议适用于花生和鸡蛋，并非杏仁喂养方案。

如何保存本次介绍的有机杏仁？

AH、Jumbo 和 PLUS 的产品信息均建议在阴凉、干燥、避光处保存。请同时遵循所购商品包装上的保质期和保存说明。

在荷兰，“有机”是经过认证的术语吗？

是的。根据荷兰政府的规定，“有机”是受保护的术语，仅适用于经过认证的有机产品。请查看包装上的有机标识和认证标志。

在哪里可以找到包装上的过敏原信息？

荷兰食品和消费品安全局指出，过敏原必须标注在配料表中。此外，还要查看具体产品是否标注可能含有其他过敏原的信息。