注重有机认证的早餐爱好者
你希望选择认证信息清晰、配料简单的有机杏仁。请查看具体款式的产品信息，不要只凭“原味”之类的字眼判断。
哪些人适合选择有机杏仁？
习惯提前分装的早餐赶时间族
你想让早晨少些步骤，因此会提前把杏仁分成几份，留着不同时间食用。150 克或 175 克的包装通常包含多份，并不等于单独的便携小袋。
每周囤货的消费者
你会购买够吃好几顿早餐的杏仁，因此会留意包装容量和储存是否方便。开封后请妥善密封，并将坚果存放在干燥处。
选购时要注意什么？
先想清楚，哪一点最符合你的早餐习惯：有机认证信息、早晨省事、配料组成，还是合适的囤货量。
| 关注点 | 选购时要注意什么？ | 哪些人尤其在意？ |
|---|---|---|
| 有机标识 | 查看具体款式的有机产品标识；如果使用欧盟有机标志，还要核对认证代码和农业原产地信息。 | 如果购买有机产品，我希望能在这款包装上找到对应的认证信息；约 29% 的消费者最看重有机认证。 |
| 早晨省时 | 查看净含量和每份的标注，决定是提前分装杏仁，还是直接搭配早餐食用。 | 忙碌的早晨，我希望不用额外称量就能出门；约 29% 的消费者最看重早晨的便利性。 |
| 配料组成 | 查看具体款式的配料、盐含量标注和过敏原信息。 | 作为日常早餐，我希望了解配料和盐含量是否符合自己的偏好；约 24% 的消费者最看重产品配料组成。 |
| 合适的囤货量 | 比较净含量和储存说明。开封后的坚果应妥善密封，并存放在干燥处。 | 如果要一次买够好几天的早餐，我希望能妥善保存并及时吃完；约 18% 的消费者最看重合适的囤货量。 |
常见误区
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把有机标识误认为不含过敏原
有机杏仁仍然含有杏仁。包装上关于可能含有其他过敏原的警示，也可能与你购买的产品有关。
请查看具体包装上的配料和警示信息。如果你对杏仁过敏，这些产品并不适合你。
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把零售包装当成一顿早餐的份量
此次查看的 Albert Heijn 和 Jumbo 包装都标注了多份。因此，整包的容量并不等于一份单独的便携份量。
如果早上想拿了就走，可以参考每份标注提前分装。
提前分装意味着需要在更早的时候多花一些时间。
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把无盐或未烘烤等同于有机
加工方式、是否添加盐以及有机产品标识是彼此独立的属性。
请分别查看有机信息、加工方式和盐含量标注。
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买得太多，难以妥善保存
坚果应妥善密封并存放在干燥处。如果出现哈喇味、口感发韧或发霉，就要重新判断产品质量。
根据自己的食用量选购，分装后记得重新密封包装。
品牌参考
Albert Heijn
AH Biologisch Amandelen ongebrand 是一款多份装产品，适合想提前分装有机无盐杏仁的人。
- Albert Heijn 标注净含量为 150 克，共 6 份，每份 25 克；认证代码为 IT-BIO-009。
- 也请留意包装上关于可能含有其他坚果和花生的警示。
Jumbo
Jumbo Biologisch Ongebrande Amandelen 是一款囤货装，包装上标注了多份。
- Jumbo 标注净含量为 175 克，共 7 份；认证代码为 NL-BIO-01。
- 包装警示指出，产品可能含有其他坚果、花生和芝麻等。
PLUS
PLUS 有机带皮杏仁未经烘烤且未加盐，以 150 克小盒装出售。
- PLUS 标注产品为有机带皮杏仁，并带有 EU Organic Farming 标识。
- 产品信息建议将其存放在阴凉、干燥、避光处，并提醒产品可能含有花生和其他坚果。
Duyvis
在所列品牌中，Duyvis Almonds Original 是一款烤箱烘烤杏仁的代表产品。
- Duyvis 表示，这款杏仁在烤箱中烘烤，不添加油或脂肪。
- 制造商称其口味香浓咸鲜；请在包装上另行确认有机产品信息。
Aldi
Aldi 的 Trader Joe’s 杏仁是一款烘烤无盐产品，采用 200 克可重新封口包装。
- 产品信息标注了烘烤、无盐和可重新封口。
- 请在包装上单独确认有机认证信息。
Joybuy 杏仁产品
以下 Joybuy 杏仁产品适合想为早餐快速添加食材的消费者。请查看具体包装，确认有机认证、配料和过敏原信息是否符合你的需求。
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Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g
产品描述称，这款杏仁仁开袋即可食用，适合搭配酸奶或早餐谷物；请查看包装，确认是否标注有机认证。
描述注明，配料为 100% 杏仁仁，不含其他添加成分。
净含量：160 g。
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g’woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
这款生杏仁未加盐，可搭配快速早餐食用；请查看具体包装，确认是否标注有机认证。
产品名称标注为生杏仁、无盐。
净含量：200 g。
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Anatolia Badem Natural Amandel 500 gr
产品描述建议将这款杏仁搭配酸奶食用；请查看包装，确认其容量和有机产品信息是否符合你的早餐需求。
描述注明，配料只有杏仁，未添加盐。
净含量：500 gr。
描述建议存放在阴凉、干燥处。
常见问题
有机杏仁标注了欧盟有机标志，我还要注意什么？
还要查看认证代码和农业原产地标识。欧盟委员会对欧盟有机标志的相关标注作了说明。
怎样用杏仁快速准备早餐？
可以把杏仁加到酸奶、全谷物早餐谷物和水果中。如果早上想拿了就走，可以提前分装多份装产品；例如，AH 包装标注了 6 份，每份 25 克。每份的标注并非针对个人的营养建议。
开封后的杏仁应该如何保存？
将坚果妥善密封并存放在干燥处，同时遵循包装上的说明。此次查看的有机产品包装建议将坚果存放在阴凉、干燥、避光处。Voedingscentrum 提供的一般品质参考建议是，开封后的无盐杏仁可在厨房橱柜中保存 6 个月。也要留意是否出现哈喇味、口感发韧或发霉。
对杏仁过敏的人可以吃有机杏仁吗？
不可以。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的有机产品都含有杏仁；有机标识并不会改变这一点。如果你对其他食物过敏，也要留意包装上关于可能含有花生、其他坚果或芝麻等成分的警示。
可以给小孩子带整颗杏仁吃吗？
不要默认整颗杏仁适合小孩子随手食用。Albert Heijn 和 Jumbo 的产品页面都提醒，小孩子可能会被坚果呛到。