注重有机认证的零食消费者
你想选购杏仁作为早餐，或放进运动包随身携带，也希望能辨别产品是否采用有机方式生产。欧盟委员会将欧盟有机标志作为经认证有机产品的标识；购买时也要查看标签上的相关信息。
哪些人适合选购这类杏仁？
早餐爱好者，寻找未加盐杏仁
你想在早餐或两餐之间吃杏仁，但不想选择加盐口味。荷兰营养中心建议选择未加盐坚果；是否有机则是另一项独立的选购考量。
习惯随身携带定量坚果的人
你想提前分好要放进运动包的杏仁，并妥善保存剩余部分。荷兰营养中心建议将坚果置于干燥处并密封保存；此外，还要留意包装净含量和封口方式。
挑选时要注意什么？
有机认证、未加盐配方和加工方式是不同的产品特点。欧盟委员会指出，欧盟有机标志用于经认证的有机产品；查看标签时，也要留意认证机构代码和农业原料产地标示。
| 关注点 | 需要查看什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 有机认证 | 查看包装上的欧盟有机标志、认证机构代码和农业原料产地标示。 | 我想确认产品的有机标示是否符合自己的选购要求。约有 36% 的消费者优先考虑可核实的有机生产信息。 |
| 未加盐配方 | 查看配料表和盐含量标示；有机认证需要另外确认。 | 如果我想在早餐和两餐之间吃杏仁，会先查看盐含量标示。约有 29% 的消费者将未加盐作为首要考虑因素。 |
| 分量与保存 | 比较净含量和封口方式。按照荷兰营养中心的建议，将剩余杏仁放在干燥处密封保存，最好置于阴凉处。 | 我想定量带出门，并在家妥善保存剩余部分。约有 21% 的消费者优先考虑这一点。 |
| 运动前后的食用时间 | 注意食用分量和时间。荷兰营养中心不建议在运动前吃一大份坚果。 | 训练前后，我最关心的是食用分量和时间。约有 14% 的消费者将运动相关的食用时间作为首要考虑因素。 |
常见选购误区
-
把天然、未烘烤和有机当成一回事
有机描述的是生产方式；未烘烤和未加盐则是其他产品特点。
请分别查看有机标示、加工方式和盐含量标示。
-
把可重复密封的包装当成一份零食
封口方式和包装总量并不能决定你一次带多少。荷兰营养中心建议将坚果放在干燥处并密封保存。
提前分好要带出的分量；取用后，将剩余部分妥善密封。
如果囤货量超过短期内的食用量，坚果可能品质下降，也容易造成浪费。
-
因为杏仁在运动包里，就在训练前马上吃
荷兰营养中心建议不要在运动前吃一大份坚果，因为坚果可能会在胃里停留较长时间。
根据训练安排选择合适的食用时间，并避免在运动前吃太多。
品牌参考
Albert Heijn
Albert Heijn 将 AH Biologisch Amandelen ongebrand 标注为有机未烘烤杏仁。
- 商品目录显示，这款产品的包装规格为 150 g。
- 具体产品信息请以包装上的最新标示为准。
Jumbo
Jumbo 提供 Biologisch Ongebrande Amandelen，包装规格为 175 g。
- 产品信息标注的有机认证机构代码为 NL-BIO-01。
- 未烘烤和有机这两项信息本身，并不能说明产品是否符合你对食用分量或食用时间的需求。
PLUS
PLUS 的 Biologisch Amandelen 包装规格为 150 g。
- 商品信息列出了有机款式和包装净含量。
- 仅凭盒装形式，无法确认包装是否密封防漏，也无法确定是否适合直接放进运动包携带。
Duyvis
Duyvis 将 Unsalted Almonds 描述为未加盐杏仁，适合搭配早餐或作为两餐之间的零食。
- 制造商列出的食用方式包括搭配早餐、作为零食和用于烹饪。
- 未加盐标示并不能证明产品获得了有机认证。
Lidl
Lidl 的商品信息中有未加盐杏仁。
- 产品名称表明这款产品为未加盐款。
- 如果你也有有机偏好，请查看包装确认产品是否符合要求。
ALDI
ALDI 提供 TRADER JOE'S 杏仁，口味包括烘烤加盐和烟熏味。
- 产品信息显示，包装规格为 200 g，且包装可以重复密封。
- 上述口味与未加盐或有机产品并不相同。
Joybuy 杏仁精选
以下 Joybuy 产品适合搭配早餐或作为两餐之间的零食。请查看包装，确认有机认证是否是你的选购要求。
暂无图片
嘉洲原野 Original 杏仁仁，160 g
适合想把杏仁当作零食，或搭配酸奶和谷物食用的人。
净含量：160 g。商品描述显示，配料仅为杏仁仁，开袋即可食用。开封后请密封，并置于阴凉干燥处保存。
含杏仁；已知对杏仁过敏者不宜食用。
暂无图片
g’woon 生杏仁，未加盐，200 g
适合想选购生杏仁、未加盐杏仁作为零食的人。
净含量：200 g。产品名称标注为生杏仁、未加盐；商品描述提到配料为杏仁。开封后请密封，并置于阴凉干燥处保存。
含杏仁；已知对杏仁过敏者不宜食用。
暂无图片
Anatolia Badem Natural 杏仁，500 g
适合想直接食用杏仁，或将其搭配酸奶、沙拉等的人。
净含量：500 g。商品描述标注配料为 100% 杏仁，且未添加盐。开封后请密封，并置于阴凉干燥处保存。
含杏仁；已知对杏仁过敏者不宜食用。
常见问题
如何辨别有机杏仁？
查看包装上的有机标示。欧盟委员会规定，欧盟有机标志仅可用于经认证的有机产品；同时也要查看认证机构代码和农业原料产地标示。根据相关规定，在欧盟生产并销售的预包装有机食品必须使用该标志。
训练前可以吃杏仁吗？
请留意食用时间和分量。荷兰营养中心建议，运动前不要吃一大份坚果，因为坚果可能会在胃里停留较长时间；选择有机款也不会改变这一点。
如何保存随身携带的杏仁？
按照荷兰营养中心的建议，将剩余杏仁密封，置于干燥处，最好放在阴凉处。随身携带时单独分装一份，并遵循包装上的保存说明。
有机认证标志是否代表杏仁不含过敏原？
不是。有机认证标志并不代表产品不含过敏原。杏仁本身就是一种过敏原；如果有过敏情况，也要查看最新包装上的配料表和相关警示。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）要求在标签上清楚标出相关过敏原。
如果杏仁发布了安全警示，该怎么办？
将警示内容与包装上的具体产品信息和批次信息进行核对。警示可能只针对特定批次，并不代表同一品牌或同一家商店的所有杏仁都涉及其中；荷兰食品与消费品安全局（NVWA）会发布食品安全警示。