哪些人适合考虑这类产品？

午餐搭配有机食品

你想在午餐面包旁搭配杏仁，也看重有据可查的有机生产。选购时要查看有机标识、认证代码和配料表，不要只看“天然”等字样。欧盟委员会介绍了欧盟有机标志的使用条件。

经常分装食用

你经常带杏仁出门，想买无盐产品，方便在家分装并妥善保存。净含量和包装上的食用份量信息有助于规划；关于保存，荷兰营养中心建议将杏仁放在密封良好的容器中，置于阴凉、避光、干燥处。

坚持买有机，也会比较价格

你希望继续选择有机食品，同时也会比较净含量和每千克价格。荷兰政府在 2023 年将价格与预期品质的关系列为购买有机食品时的考虑因素；这只是帮助你权衡的背景信息，并非对这些杏仁产品的价格比较。

购买时要注意什么？

先核对有机标识和配料，再根据分装、保存需求以及价格比较结果选择合适的包装。

注意事项 查看什么 哪些人需要关注？
有机标识 检查欧盟有机标志、认证代码和农产品原产地标示。根据欧盟委员会的规定，只有经过有机认证的产品才能使用该标志；认证代码也不一定以 NL 开头，例如 AH 包装上的 IT-BIO-009。 我想确认产品的有机标识符合自己的购买需求，因此不会只看“天然”或“未经烘烤”等字样；约 29% 的消费者会优先考虑有据可查的有机来源。
无盐配料 阅读配料表，确认是否添加了盐。荷兰营养中心将无盐坚果列入“健康饮食五大类”饮食指南；有机和无盐是两项不同的产品特性。 我想在午餐时吃无盐杏仁，所以会查看包装标签上的信息；约 23% 的消费者最看重产品配料。
分装与保存 比较净含量：AH 和 PLUS 的产品为 150 g，Jumbo 的产品为 175 g。AH 标注 150 g 包装含 6 份，每份 25 g；荷兰营养中心建议将坚果密封后放在阴凉、避光、干燥处保存。 我想方便地分装随身携带的份量，也希望剩下的部分能妥善保存；约 18% 的消费者会优先考虑午餐携带是否方便。
比较价格 按每千克价格比较同类杏仁，并在购买或配送时确认最终价格。PLUS 提醒，门店当地价格和配送时的价格可能有所不同。 我会按照相同重量标准比较有机杏仁，而不只看每包价格；约 18% 的消费者会把控制开支放在首位。
过敏原 查看杏仁成分标示，以及可能含有其他坚果、花生和芝麻的提示。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）说明了标签上必须标明的过敏原信息；不同包装上的提示可能有所不同。 如果是替别人购买，我会仔细阅读过敏原信息，并根据对方需要避免的成分作出选择；约 12% 的消费者会优先检查过敏原信息。

常见选购误区

  • 误以为有机产品适合对杏仁过敏的人

    有机生产方式不会改变杏仁属于过敏原这一事实。这里提到的有机产品都含有杏仁。

    如果需要避免杏仁，换成另一款有机杏仁产品也解决不了问题。还要查看具体包装上关于其他过敏原的提示。

  • 把“未经烘烤”或“天然”直接当作有机认证

    “未经烘烤”描述的是加工方式，本身并不能证明产品获得了有机认证。欧盟委员会规定，只有经过有机认证的产品才能使用欧盟有机标志。

    请分别核对有机标识及相关认证信息，不要将它们与加工方式混为一谈。

  • 把整包杏仁当成一份午餐零食

    本次查看的包装净含量为 150 g 或 175 g。AH 的 150 g 包装标注含 6 份，每份 25 g。

    提前分装好要带走的份量，并将剩下的杏仁密封保存。包装上的份量信息不等于针对个人的营养建议。

  • 只比较每包的价格

    不同包装的净含量可能不同，因此只比较每包价格，无法按相同重量标准进行比较。

    请按每千克价格比较同类产品，并在门店或下单时确认当前价格。

品牌及产品系列参考

以下信息仅针对所列产品系列，来源为相应销售方，不代表对这些品牌的整体评价。

Albert Heijn

AH 有机未经烘烤杏仁为 150 g 无盐装。销售方标注了欧盟有机标志和认证代码 IT-BIO-009。

  • 产品页面标注每包含 6 份，每份 25 g。
  • 过敏原提示称产品可能含有其他坚果和花生；如果这项信息会影响你的选择，请查看包装标签。

Jumbo

Jumbo 有机未经烘烤杏仁为 175 g 无盐装。官方产品页面列明，配料为有机杏仁。

  • 这款包装的净含量高于本次查看的 150 g 包装。
  • 过敏原提示称产品可能含有其他坚果、花生和芝麻；如果过敏原信息会影响你的选择，请查看当前包装上的说明。

PLUS

PLUS 有机杏仁为 150 g 带皮包装，未经烘烤且不添加盐。

  • 销售方标注配料为有机杏仁，并注明欧盟有机农业标识。
  • PLUS 提醒，门店当地价格和配送时的价格可能有所不同。

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常见问题

为什么欧盟有机标志和“天然”一词不是一回事？

根据欧盟委员会的规定，只有经认可的监管机构或认证机构认证为有机产品，才能使用欧盟有机标志。标志旁还应标注认证代码和农产品原产地信息。进口有机产品不一定必须使用该标志，因此在所有情况下，未看到标志都不能证明产品不是有机产品。

有机认证代码必须以 NL 开头吗？

不必。Albert Heijn 标注的本次查看杏仁产品认证代码为 IT-BIO-009。请结合有机标识和认证代码一起核对；代码不是荷兰的，本身并不是拒绝购买的理由。

带走一份午餐零食后，剩下的杏仁该怎么保存？

荷兰营养中心建议将杏仁放入密封良好的容器中，置于阴凉、避光、干燥处。未开封的包装请按照标签上的保存说明和保质期存放。荷兰营养中心指出，出现油脂酸败、口感变韧或发霉，都可能是品质下降或变质的迹象。

可以直接选择最便宜的包装吗？

先比较同类有机杏仁的每千克价格和净含量，再确认购买或配送时适用的价格。PLUS 提醒，门店当地价格和配送时的价格可能有所不同。

查看荷兰食品标签时，应注意哪些过敏原信息？

确认配料信息中是否含有杏仁，并查看可能含有其他过敏原的提示。根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，配料表中必须标明的过敏原应与其他配料清楚区分。不同产品的提示可能有所不同；这里提到的有机杏仁产品本身都含有杏仁。