哪些人适合参考这份选购建议？

习惯吃有机早餐的骑行者

你想在早餐中加入有机整颗杏仁，并希望能核对具体包装上的有机标识。

早餐后很快就出发的骑行者

你吃完早餐不久就要骑车，希望根据出发时间和自身耐受情况安排进餐，同时留意碳水化合物来源。荷兰营养中心提供了运动前后饮食和补水方面的建议。

经常购买早餐食材的人

你经常吃杏仁，会关注净含量、保存说明，并对比同类产品，而不只是看包装。

选购时要关注什么？

先想清楚杏仁是作为早餐的搭配，还是其他用途，并考虑吃完后多久出发。然后核对具体产品的有机信息、过敏原和包装说明。

关注事项 需要核对什么？ 哪些人尤其需要关注？
骑行早餐的营养搭配 查看包装上每 100 g 的碳水化合物、脂肪和膳食纤维含量，并结合整份早餐来判断杏仁的作用。荷兰营养中心强调，耐力运动者需要摄入充足的碳水化合物。 如果我想根据骑行安排早餐，就会关注整顿饭，而不只看杏仁。约 29% 的消费者会优先考虑骑行早餐的营养搭配。
有机标识 查看欧盟有机标志、认证机构代码和农业来源标识。据欧盟委员会介绍，该标志用于经过有机认证的产品。 如果我想买有机杏仁，就希望能核对具体包装上的标识。约 29% 的消费者会优先考虑产品是否为有机产品。
出发时间和食用量 考虑距离出发还有多久，以及整顿饭的组成。荷兰营养中心建议在运动前约 2–3 小时吃一顿正餐，并不建议临近运动时吃大量食物，或摄入高脂肪、高蛋白质、高膳食纤维的食物。 如果我吃完早餐不久就要骑车，或容易觉得胃里很撑，就会据此安排进餐。约 21% 的消费者会优先考虑进餐时间和消化情况。
净含量和保存方式 比较包装上的净含量和保存说明。本文查看的 AH 和 PLUS 产品净含量为 150 g；Jumbo 产品净含量为 175 g。 如果我经常买杏仁，就会选择适合自己消耗量的包装，并公平比较净含量。约 14% 的消费者会优先考虑包装是否实用以及成本。
过敏原 除了有机标识，还要单独查看配料和其他过敏原提示。荷兰食品和消费品安全管理局介绍了食品标签上的过敏原信息。 如果我需要注意特定食物过敏，就会查看所选产品的配料和警示信息。约 7% 的消费者会优先考虑产品是否适合过敏人群。

常见选购误区

  • 把高能量坚果当成主要碳水来源

    食物的能量含量本身并不能说明它能提供多少碳水化合物。荷兰营养中心强调，耐力运动者需要摄入充足的碳水化合物。

    查看营养成分表，把杏仁作为早餐的一部分，而不是用它替代其他碳水化合物来源。

  • 把未烘烤或无盐误认为有机

    加工方式和是否添加盐，与产品是否经过有机认证是不同的属性。据欧盟委员会介绍，只有符合认证要求的产品才能使用欧盟有机标志。

    请核对具体包装上的有机标识，不要根据“未烘烤”或“无盐”等字样来判断。

  • 出发前吃下大量食物

    荷兰营养中心不建议在运动前马上吃大量食物，或摄入高脂肪、高蛋白质、高膳食纤维的食物，以免引起胃部不适等问题。

    根据出发时间和自身耐受情况安排进餐量。包装上的建议食用量并不等同于针对个人的骑行营养建议。

  • 把有机认证当成过敏原检查

    产品是否为有机产品，并不会改变其中含有杏仁这一事实。不同产品对可能含有其他过敏原的警示也可能不同。

    请查看所选包装上的配料和过敏原信息。如果已知对杏仁过敏，就不应选择杏仁。

相关品牌参考

Albert Heijn

AH 有机未烘烤杏仁的产品信息显示，这款产品为有机、未烘烤、无盐杏仁，净含量为 150 g。

  • Albert Heijn 标注了欧盟有机标志、认证机构代码 IT-BIO-009 和“欧盟农业”。
  • 产品页面显示该商品在门店销售；请自行核对当前包装信息和商品供应情况。

Jumbo

Jumbo 有机未烘烤杏仁是一款净含量为 175 g 的有机未烘烤杏仁。

  • 配料信息显示杏仁来自有机农业，产品页面标注了 NL-BIO-01。
  • 过敏原警示还提到了其他坚果、花生和芝麻；请查看所选包装上的标签。

PLUS

PLUS 有机杏仁是一款带皮杏仁，净含量为 150 g。

  • PLUS 标注了有机杏仁和欧盟有机农业认证。
  • 请按照包装上的说明保存；营养成分数据适用于未加工产品。

Duyvis

Duyvis Almonds Original 可作为烘烤杏仁产品的参考。

  • Duyvis 介绍称，125 g 规格的产品采用烤箱烘烤，不添加油或脂肪。
  • 加工方式不能证明产品经过有机认证；请核对具体包装上的标识。

Lidl

荷兰产品页面标注了无盐杏仁。

  • 产品说明表明这款杏仁不添加盐。
  • 无盐不代表经过有机认证；请另行查看包装上是否有机相关信息。

ALDI

产品页面介绍了 TRADER JOE'S 未烘烤杏仁，采用 200 g 可重复封口包装。

  • 根据产品信息，包装可以重复封口。
  • 未烘烤本身并不代表经过有机认证；如果有机认证是选购条件，请查看包装信息。

Joybuy 商品

这款 Joybuy 商品适合作为骑行早餐的杏仁搭配。

g'woon 生杏仁，无盐，200 g

g'woon 生杏仁，无盐，200 g

可搭配含有其他碳水化合物来源的早餐；这款杏仁并不是骑行所需碳水化合物的主要来源。

商品名称标注为生杏仁、无盐；净含量：200 g。

每 100 g 营养成分：碳水化合物 4.8 g、脂肪 50 g、膳食纤维 13 g。

前往 Joybuy 查看

常见问题

骑行前的早餐该怎么搭配杏仁？

把杏仁作为搭配，并综合考虑整顿饭的营养组成。荷兰营养中心建议在运动前约 2–3 小时吃一顿正餐；临近运动时，不宜吃大量食物或摄入高脂肪、高蛋白质、高膳食纤维的食物。

购买杏仁时要查看哪种有机认证标志？

查看欧盟有机标志、认证机构代码和农业来源标识。据欧盟委员会介绍，只有经过有机认证的产品才能使用该标志。

有机杏仁应该如何保存？

请按照包装上的说明保存。本文查看的 Albert Heijn 和 PLUS 杏仁产品均标注需置于阴凉、避光、干燥处保存。

对杏仁过敏的人适合吃有机杏仁吗？

不适合。有机来源并不会改变产品含有杏仁这一事实；此外，还要查看具体包装上针对其他过敏原的警示信息。

经常购买杏仁，应该如何比较不同包装？

比较同类产品的净含量、保存说明和当前每公斤价格。本文查看的 AH 和 PLUS 产品净含量为 150 g，Jumbo 产品净含量为 175 g。