哪些人适合参考这些选购建议？

想确认产品是否为有机来源的父母

你希望通过明确标识判断产品是否采用有机生产方式，而不是只凭“天然”等字眼作判断。欧盟委员会指出，欧盟有机标志是识别有机产品的标志；请查看具体款式包装上的标志。

为全家挑选零食的父母

除了有机认证，你还会比较份量和营养成分。这样就能判断薯片是否适合你计划的零食时间，而不会把“有机”误当作营养评价。

考虑给年幼儿童吃薯片的父母

你想了解所选薯片的具体成分，以及它是否适合孩子的年龄。荷兰营养中心建议，4 岁以下儿童应少吃高盐食品，包括零食。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上应标明过敏原信息。

挑选时要关注什么？

如果你最看重有机来源，先查看有机认证标志。之后再从零食的角度评估所选薯片：对比营养信息；如果准备给年幼儿童食用，还要阅读配料和过敏原信息。

关注事项 购买时检查 适合哪些人关注
有机来源 查看所选款式当前包装上的欧盟有机标志。欧盟委员会指出，在欧盟生产并以有机食品名义销售的大多数预包装有机食品都必须使用该标志。 如果我想为全家选购有机薯片，就不希望把认证标志和吸引人的产品名称混为一谈。约 42% 的消费者最看重可核实的有机来源。
营养成分与份量 对比每 100 g 以及计划食用份量中的能量、脂肪、饱和脂肪和盐含量；比较不同产品时，使用相同的对比基准。 为家人挑选零食时，我希望了解一份薯片会给饮食带来什么。约 33% 的消费者最关注营养成分和份量。
年幼儿童与过敏原 查看当前包装上的配料、盐含量和过敏原信息；不要因为产品标有“有机”就认定它适合儿童。 如果薯片是给年幼儿童或过敏人士吃的，我会先确认所选款式的具体成分。约 25% 的消费者首先关注儿童是否适合食用以及过敏原信息。

常见选购误区

  • 把“有机”当作营养评价

    欧盟有机标志说明的是生产方式，并不代表薯片的盐、脂肪或能量含量。有机认证也不意味着产品自然适合年幼儿童食用。

    可以通过标志确认有机声明，同时对比具体款式的营养标签和份量。

  • 只看名称就选蔬菜薯片

    蔬菜薯片或红薯片采用了不同的主要原料，或有不同的风味；但产品名称并不能说明它们的营养成分与马铃薯薯片相比如何。

    先对比每 100 g 的营养信息，再看看所选份量意味着什么。还要单独确认该款是否经过有机认证。

  • 只查看过时的线上商品页面

    配料和产品信息可能会变更。因此，Albert Heijn 建议查看包装；根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上必须标明过敏原信息。

    食用前请查看实际购买的薯片包装，尤其是家中有人需要留意过敏原时。

  • 把有机薯片当作早餐食品

    有机认证不会改变薯片作为零食的定位，也不能回答早餐应该吃什么。

    请将早餐选择与偶尔吃零食的选择分开考虑；评估薯片时，应关注它本身的配料和营养信息。

可供参考的品牌

以下示例展示了可供对比的薯片款式。请单独查看所选产品的包装：只看品牌名称，无法充分了解产品的配料或营养成分。

AH Biologisch

Albert Heijn 在 AH Biologisch 系列中推出了有机原味薯片和蔬菜薯片。

  • 原味薯片和蔬菜薯片分别设有独立的商品页面。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息等内容可能会变更；请查看所选款式的包装。

Jumbo

Jumbo 推出有机原味薯片、含马铃薯的蔬菜薯片和红薯片。

  • 产品名称区分了不同类型的薯片；Jumbo 列出的产品包括 125 g 原味薯片和 100 g 红薯片。
  • 有机标识或蔬菜名称并不能说明某款产品是否符合你对盐含量、脂肪或份量的偏好。

Lidl

Lidl 推出有机蔬菜薯片和有机红薯片。

  • 蔬菜薯片的商品信息标明包装规格为 100 g，并含有葵花籽油。
  • Lidl 表示，门店商品售完即止；如果你想购买某款产品，请先确认是否有货。

Lay's

如果你想评估具体产品的低脂声明，而不是优先考虑有机来源，Lay's Oven Baked 原味薯片可以作为对比选择。

  • Albert Heijn 在这款产品的介绍中标注了与普通马铃薯薯片相比脂肪含量较低的声明。
  • 低脂声明并不能证明产品通过了有机认证。请查看对比基准以及包装上的其他营养信息。

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常见问题

如何通过包装辨认有机薯片？

查看所选款式包装上的欧盟有机标志。欧盟委员会指出，在欧盟生产并以有机食品名义销售的大多数预包装有机食品都必须使用该标志。还要查看产品名称和配料，避免只根据笼统描述作判断。

有机薯片适合作为早餐或年幼儿童的日常零食吗？

有机认证不会让薯片变成早餐食品，也不代表它自然适合儿童当零食。荷兰营养中心建议，4 岁以下儿童应少吃高盐食品，包括零食。请查看所选款式包装上的盐含量和配料信息。

包装薯片的过敏原信息在哪里？

根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装薯片的标签上应标明过敏原信息。如果家中有人需要留意过敏原，请查看所购薯片包装上的标签；不要仅凭口味名称推断产品成分。

线上商品信息与包装不一致时怎么办？

请以当前包装信息为准，确认所选款式。Albert Heijn 表示，配料、营养成分和过敏原信息可能会变更，因此建议消费者查看包装。