哪些人需要考虑这个选择？

计划训练前吃早餐的人

你想在早餐中加入有机坚果，也能合理安排用餐和训练时间。相比所谓适合所有人的坚果，进食时间和份量更重要。荷兰营养中心提供了运动前后饮食方面的一般建议。

马上要出门运动的人

你想在运动前吃点东西。先考虑这个时间点是否适合吃一份坚果，再看品牌或有机标志。荷兰营养中心建议，运动前不宜吃大份食物。

既看重有机认证，也希望配料简单的人

你希望产品有可靠的有机认证，并想在不额外添加烘焙油脂的坚果和使用有机葵花籽油的无盐腰果之间做出选择。Albert Heijn 和 PLUS 都提供了这两类产品的具体信息。

选购时要注意什么？

先考虑训练时间，再核对具体产品的有机标识、加工方式和包装信息。

关注点 需要核对什么？ 哪些人需要关注？
时间和份量 进食后多久开始运动？份量有多大？荷兰营养中心建议，运动前不宜吃大份食物，也应避免摄入脂肪、蛋白质或膳食纤维含量高的食物。 如果我吃完早餐不久就要训练，就想知道这份量是否适合当下。约 36% 的消费者优先考虑进食时间和舒适度。
有机认证 查看欧盟有机标志，以及相应的认证代码和产地标识。欧盟委员会对标志的使用条件作了说明。 我希望能从包装上确认坚果经过有机认证，而不只是被描述为天然。约 29% 的消费者优先考虑有机认证保障。
加工方式和配料 比较加工方式、坚果含量，以及是否添加油或盐。Albert Heijn 的受查腰果标注含 96% 腰果和葵花籽油；PLUS 的 BIO+ 则标注含 99% 腰果和葵花籽油。 如果我会认真挑选配料和加工方式，就想知道包装里除了坚果还有什么。约 21% 的消费者优先考虑配料简单。
包装和购买渠道 核对净含量、最新商品信息和储存说明。Albert Heijn 标注受查杏仁净含量为 150 g，且仅在门店销售；不同产品的包装信息可能有所不同。 我希望买到的包装适合搭配早餐，也便于使用，而不是只凭一条商品信息做决定。约 14% 的消费者优先考虑购买和使用的便利性。

常见选购误区

  • 因为快要运动了，就选一大份坚果

    荷兰营养中心建议，运动前不宜吃大份食物，也应避免摄入脂肪、蛋白质或膳食纤维含量高的食物。

    先根据运动时间判断当下是否适合吃坚果，不要只因为产品标注了“运动前加餐”就做决定。

  • 把“天然”当作有机认证的证明

    品牌页面上的天然描述，并不等同于有机认证。欧盟委员会规定，欧盟有机标志仅适用于经过有机认证的产品。

    请核对具体包装上的有机标识，不要只看品牌名称。

  • 以为无盐就代表没有添加油

    受查的 Albert Heijn 无盐腰果和 BIO+ 腰果都含有葵花籽油。

    如果你特意寻找没有额外添加烘焙油脂的坚果，请查看配料表；AH 未烘焙杏仁标注为未经油烘焙。

  • 把网上的商品信息当成当前有货的证明

    受查的 Jumbo 混合坚果已不在其线上商品目录中。AH 杏仁商品页则注明仅在门店销售。

    出发购买前，请核对具体包装的购买渠道和当前库存情况。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供具体的有机未烘焙杏仁和有机无盐腰果产品。

  • 商品信息列明了有机认证代码、过敏原和营养成分。
  • 杏仁商品页注明仅在门店销售。腰果含有葵花籽油；这些信息仅适用于上述具体产品。

PLUS

BIO+ 无盐腰果是 PLUS 受查商品系列中的一款具体有机产品。

  • PLUS 标注了欧盟有机认证、99% 腰果和葵花籽油。
  • 商品信息提示产品可能含有花生。BIO+ 是产品品牌，PLUS 是购买渠道。

Jumbo

这款有机未烘焙混合坚果由五种坚果组成，适合想在一包中尝试多种坚果的人。

  • 官方商品页介绍了这款有机混合坚果及其配料组成。
  • 受查产品已不在其线上商品目录中；商品页不能证明目前仍可下单购买。

Lidl

Alesto 是 Lidl 的坚果、果干和派对零食系列，产品包括腰果、杏仁和核桃等。

  • 品牌页面介绍了多种坚果及不同产品类型。
  • “天然”或“纯天然”等描述，不能证明某一具体包装通过了有机认证。

ALDI

ALDI 介绍的商品系列包括腰果、杏仁、核桃和巴西坚果等，既有加盐款，也有无盐款。

  • 商品系列信息列出了多种坚果及不同加工方式。
  • 一般性的商品系列介绍，并不能证明某一具体包装经过有机认证。

Duyvis

Duyvis 提供花生、混合坚果和裹有面衣的产品；选购时请查看各产品的加工方式和添加成分。

  • 制造商介绍了油炸、烘烤和腌制等不同产品类型。
  • 加工方式信息不能证明产品通过了有机认证。Duyvis 提醒产品可能含有坚果或花生的微量成分。

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常见问题

如何从包装上辨认有机坚果？

查看欧盟有机标志，以及相应的认证代码和产地标识。根据欧盟委员会的规定，只有经过有机认证的产品才能使用该标志。在欧盟生产的预包装有机食品必须使用该标志；进口有机产品则可以选择使用。

每次训练前吃 25 g 是最合适的吗？

不是。受查 AH 包装上标注的 25 g 是产品建议份量，并非经过确认的最佳运动前食用量。还要考虑整顿餐的内容和运动时间；荷兰营养中心建议，运动前不宜吃大份食物。

受查的坚果应该如何保存？

请遵循包装上的说明。Albert Heijn 建议将有机杏仁放在室温下的阴凉处保存。PLUS 建议将 BIO+ 腰果置于干燥、避光处保存。

有机坚果适合对坚果或花生过敏的人吗？

仅凭有机认证无法判断产品是否含有过敏原。受查产品含有杏仁或腰果；部分商品信息还提示产品可能含有其他坚果或花生。荷兰食品和消费品安全局说明，标签上的过敏原信息必须清晰易辨。请核对具体包装；如果已确诊过敏，请遵循个人医疗建议。

一起吃早餐的幼儿适合吃整颗坚果吗？

不建议在不考虑噎食风险的情况下食用。受查的 AH 和 PLUS 商品页都提示，幼儿可能会被坚果噎住；因此，不要直接把适合成年运动者的份量给幼儿吃。