轻松准备度假早餐
如果你想买配料清晰的无盐有机坚果，可以根据需求选择单一品种或混合装。荷兰营养中心建议交替食用不同种类的坚果。
哪些人适合参考？
在露营地享用早餐
如果你想带上坚果，并在几天内分次食用，荷兰营养中心建议将坚果密封好，存放在阴凉、避光、干燥处。
选择合适分量的有机坚果
如果你想选购经过认证的产品，包装大小应与度假期间的食用量相符。比较同类坚果不同包装的净含量。
选购时要注意什么？
有机混合坚果
适合选择的情况：你想一次买到多种坚果，而且所有配料都适合一起用餐的人食用。
需要权衡：混合装的配料固定，且包含多种坚果。
单独包装的有机杏仁
适合选择的情况：你想先从一种坚果开始，再自行决定添加哪些其他坚果。
需要权衡：想要搭配多种坚果，就需要另外选购；产品只标明一种坚果，并不代表完全没有交叉污染的可能。
单独包装的有机核桃
适合选择的情况：你想单独食用核桃，或自行搭配其他坚果交替食用。
需要权衡：你选的是单一品种，而不是预先搭配好的混合装；也请查看过敏原信息。
欧盟委员会指出，只有经过有机认证的产品才能使用欧盟有机标志。因此，请查看标志及对应的认证代码，并同时留意配料、包装和储存条件。
| 注意事项 | 需要核实什么？ | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 有机认证 | 查看欧盟有机标志及对应的认证代码。“原味”“未烘焙”或“公平贸易”等字样不能代替有机认证。 | 我想确认“有机”是有依据的产品属性。约 25% 的消费者会优先关注认证。 |
| 配料和种类 | 阅读配料表，确认产品含有一种还是多种坚果，以及是否添加了盐。 | 我想要配料简单的产品，或希望早餐中有多种坚果可选。约 25% 的消费者会优先考虑配料选择。 |
| 外出时的储存方式 | 查看包装上的说明，并考虑自己能否将坚果密封好，存放在阴凉、避光、干燥处。 | 我想带上坚果，并在度假期间妥善保存包装。约 20% 的消费者会特别关注这一点。 |
| 分量和用途 | 根据预计食用量和可用的储存空间选择合适的包装规格。 | 我想带上适合早餐食用、并且能吃完的分量。约 15% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 过敏原 | 阅读配料表，并查看包装上有关可能交叉污染的警示。 | 我想顾及所有用餐者的过敏原需求。约 15% 的消费者会将这一点作为首要选购考量。 |
常见选购误区
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把原味、未烘焙或公平贸易误认为有机
这些标示并不能证明产品经过有机认证。请逐一核实产品的有机标示及相关证明。
购买前请查看包装上的欧盟有机标志和认证代码，再判断产品是否符合有机选购标准。
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认为只含一种坚果就不会有其他过敏原
即使产品标明配料为杏仁或核桃，包装上也可能提示产品含有其他过敏原的风险。
请为所有用餐者仔细阅读配料表，并查看有关交叉污染的警示。
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一次囤够整个假期的量，却没有合适的储存条件
荷兰营养中心建议将坚果存放在阴凉、避光、干燥处，并妥善密封包装。
请根据食用量和实际储存条件选择合适的分量。
选购各品牌产品时需要核实的信息
Duyvis
Duyvis 自有产品系列包括佐酒坚果、虎皮花生、花生和坚果混合装等。
- 产品系列涵盖多种坚果类产品。
- 品牌名称或产品系列本身不能证明某一具体产品经过有机认证。
Albert Heijn
Albert Heijn 标注 AH 有机未烘焙杏仁为有机无盐杏仁。
- 产品信息标有欧盟有机标志和认证代码 IT-BIO-009。
- 包装提示产品可能含有其他坚果和花生；有机认证不代表产品不含过敏原。
Jumbo
Jumbo 标注有机未烘焙核桃为单独包装的有机核桃。
- 产品信息标明配料为有机核桃，认证代码为 NL-BIO-01。
- 包装提示产品可能含有其他坚果、花生和芝麻等。
Lidl
Lidl 将 Alesto 介绍为坚果和果干产品系列，也有公平贸易腰果。
- 产品系列涵盖多种坚果和零食类别。
- 公平贸易标示不能证明产品经过有机认证；请查看具体产品的相关标示。
Aldi
ALDI 的产品系列包括腰果、杏仁、核桃和巴西坚果，有盐和无盐款可选。
- 产品系列信息区分了有盐和无盐款。
- 这一区分本身与有机认证无关；请逐一查看产品包装。
PLUS
PLUS 提供有机杏仁和有机混合坚果，你可以选择单一品种或多种坚果搭配。
- 产品信息标有欧盟有机标志；混合装含有杏仁、榛子、巴西坚果、腰果和核桃。
- 包装上还列有可能存在的其他过敏原和储存建议；请逐一核实具体产品的信息。
Joybuy 坚果产品
以下产品可作为早餐坚果选择；请逐一查看包装，确认有机认证是否符合你的选购标准。
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g'woon 无盐花生 250 g
如果你想在早餐中加入无盐花生，这款产品值得考虑。
配料为 99% 花生和葵花籽油。产品含有花生，也可能含有腰果痕迹。
购买前请确认包装上是否标有欧盟有机标志和认证代码；如果没有相关证明，这款产品就不符合你的有机选购标准。
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g'woon 生杏仁（无盐）200 g
如果你想为早餐选择一种无盐坚果，这款产品值得考虑。
产品标明的配料为杏仁。
购买前请确认包装上是否标有欧盟有机标志和认证代码；如果没有相关证明，这款产品就不符合你的有机选购标准。
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g'woon 生坚果混合装（无盐）200 g
如果你想在早餐中搭配多种坚果，这款产品值得考虑。
混合装含有榛子、核桃、杏仁和腰果，并标注为生坚果、无盐。包装提示产品可能含有花生痕迹。
购买前请确认包装上是否标有欧盟有机标志和认证代码；如果没有相关证明，这款产品就不符合你的有机选购标准。
常见问题
有机坚果的认证代码必须是 NL-BIO-01 吗？
不是，代码可能因认证机构或认证组织而异。例如，Albert Heijn 的 AH 有机杏仁标注代码 IT-BIO-009，Jumbo 的有机核桃则标注代码 NL-BIO-01。仅仅因为代码不同，并不代表产品不合格。
度假期间，开封后的坚果该如何保存？
将坚果密封好，存放在阴凉、避光、干燥处，并遵循产品标签上的说明。荷兰营养中心提供的一般储存建议，并不能保证坚果在炎热的帐篷或汽车中也能保持良好状态。
需要查看哪些过敏原信息？
请查看包装上的配料表，以及有关可能交叉污染的警示。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品必须在标签上标明法定过敏原信息；坚果和花生属于不同的过敏原类别。
整颗有机坚果适合幼儿食用吗？
有机认证并不会降低整颗坚果带来的呛噎风险。荷兰营养中心提醒，幼儿食用整颗坚果和花生存在风险。请将食物形态与是否选择有机分开考虑，并遵循荷兰营养中心的建议。
如果包装上的信息与产品页面不一致，该怎么办？
食用前请查看产品当前包装，并以包装上对应的信息为准。尤其要核实所购产品的配料、过敏原和储存说明。