重视认证标识的零食消费者
你想选购整粒花生作为深夜零食,也更看重有据可查的有机生产,而不只是“天然”或“无盐”等字样。欧盟委员会规定,只有经认可的监管机构或监管组织认证为有机的产品,才能使用欧盟有机标志。
选购有机整粒花生时,先查看欧盟有机标志及相关认证信息;无盐并不代表有机。然后分别确认含盐量、加工方式和食用份量。荷兰营养中心建议优先选择未烘烤或轻度烘烤的坚果,但仅凭加工方式无法证明产品获得了有机认证。
你想选购整粒花生作为深夜零食,也更看重有据可查的有机生产,而不只是“天然”或“无盐”等字样。欧盟委员会规定,只有经认可的监管机构或监管组织认证为有机的产品,才能使用欧盟有机标志。
你想提前确定食用量,而不是把整袋都当作一份。荷兰营养中心给出的参考数据是:一把 25 克的无盐花生含有 157 千卡。这只是一般营养参考,并非夜间零食的规定份量。
你会分几次吃完一包花生,因此也会考虑包装规格和储存方式。荷兰营养中心建议将坚果密封、干燥保存,最好放在阴凉处。
先核对具体包装上的有机认证标识,再根据自己的偏好和食用习惯选择产品类型与份量。
| 注意事项 | 需要核对什么? | 哪些人尤其需要关注? |
|---|---|---|
| 有机认证 | 查看包装上的欧盟有机标志、监管组织的代码编号,以及农产品的产地标识。欧盟委员会对有机标签的这些信息作出了说明。 | 如果有机生产是你最重要的选购标准,就需要核对具体产品上的认证标识。在面临这一选购问题的消费者中,约有 25% 将有机认证作为首要考虑因素。 |
| 食用份量 | 提前确定食用量,并查看具体包装上的营养成分。荷兰营养中心将 25 克无盐花生含 157 千卡作为一般参考数据。 | 如果你想提前分出食用份量,而不是直接从袋中取食,那么控制份量就是首要考虑。在面临这一选购问题的消费者中,约有 25% 将这项需求放在首位。 |
| 含盐量与加工方式 | 查看含盐量信息,并确认花生是未烘烤、轻度烘烤还是经过其他加工。无盐和有机是两个不同的产品属性。 | 如果你主要想根据个人偏好选择含盐量和加工方式,就要分别核对这两项信息。在面临这一选购问题的消费者中,约有 25% 会优先考虑这些因素。 |
| 包装与储存 | 选择适合自己食用习惯的包装规格,并遵循包装上的储存建议。荷兰营养中心建议将坚果密封、干燥保存,最好放在阴凉处。 | 如果你打算分几次吃完花生,合适的包装和储存地点也很重要。在面临这一选购问题的消费者中,约有 25% 将库存管理放在首位。 |
这两种标注说明的是不同信息:含盐量信息本身无法证明产品获得了有机认证。
请在同一款具体产品的包装上分别核对这两项信息。
有机认证并不决定你应该吃多少。荷兰营养中心提供的一般参考数据是:一把 25 克的无盐花生含有 157 千卡。
提前确定食用量,并参考具体产品包装上的营养成分信息。
如果打算分几次吃完一包,储存方式也应纳入份量选择的考量。荷兰营养中心建议将坚果密封、干燥保存,最好放在阴凉处。
根据自己的食用习惯选择包装规格,并遵循包装上的储存建议。
Albert Heijn 将其产品命名为 AH 有机无盐花生。
Duyvis 将其无盐花生描述为不含盐的花生。
Jumbo 提供多种产品形态,包括整粒花生和有机花生酱。
Lidl 在荷兰设有花生产品页面。
ALDI 列出了一款 250 g 装的 TRADER JOE’S 盐焗花生。
PLUS 列出了一款 300 g 立袋装无盐烘烤花生。
查看欧盟有机标志、监管组织的代码编号,以及农产品的产地标识。欧盟委员会规定,只有经认可的监管机构或监管组织认证为有机的产品,才能使用该标志。这些信息本身并不能说明含盐量或过敏原情况。
不是。荷兰营养中心将 25 克无盐花生作为一般的一把花生,并注明其含有 157 千卡;这并不代表深夜加餐必须食用这一份量。具体请参考产品包装上的营养成分信息。
将花生密封、干燥保存,最好放在阴凉处。荷兰营养中心举例说明,10 至 15 °C 可作为阴凉储存的温度范围。此外,还请遵循具体包装上的保质期和储存说明。
有机生产并不会去除花生过敏原。花生属于过敏原;选购预包装产品时,请查看标签上的过敏原信息,并留意其他过敏原的警示说明。
不能。消费者协会 2023 年的测试针对的是 32 款 100% 花生酱,并非整粒有机零食花生。两者的产品形态和测试问题都不同。