这些花生适合哪些人？

早晨时间紧张、需要提前准备早餐的人

你想提前备好花生，方便带着出门，搭配酸奶和全谷物早餐麦片，或水果一起食用。荷兰营养中心将这类组合列为早餐选择；选择密封性好的包装，也有助于保存剩余花生。

注重有机认证的消费者

你希望产品经过有机生产认证，因此会查看具体包装上的标识。欧盟委员会和 Skal Biocontrole 介绍了有机产品标签上相关标识的含义；仅凭天然风格的包装，无法证明产品获得了有机认证。

想买无盐花生的早餐消费者

你想选一款不额外添加盐的坚果，因此会确认产品的具体类型和配料。有机生产和无盐是两种不同的产品属性；荷兰营养中心建议选择无盐坚果。

挑选有机花生时要看什么？

首先确认具体包装上的有机标识，再分别查看产品形态、配料，以及适合你早餐习惯的包装容量。

关注要点 需要确认什么？ 哪些人更看重这一点？
方便携带 选择散装花生或花生酱等面包抹酱；并确认储存包装是否可以密封。 如果早上时间不多，我希望能提前分好一份。约 31% 的消费者将方便携带列为首要考虑因素。
有机认证 查看欧盟有机标志；如果包装上使用了该标志，还要确认认证机构代码和农业原料来源。 注重经认证的有机生产方式的人，希望能够核实具体包装上的标识。约 31% 的消费者将明确的有机认证放在首位。
无盐配方 查看产品名称和配料表，并确认该具体产品的盐含量信息。 如果我想把花生作为日常早餐的搭配，就会留意是否添加了盐以及其他配料。约 23% 的消费者将无盐配方列为首要考虑因素。
适合吃完的包装规格 对照净含量和实际食用量，并遵循包装上的储存说明。 不想留下剩余存货的人，会选择与自己食用花生频率相符的包装规格。约 15% 的消费者最看重能否吃完一整包。

常见选购误区

  • 把天然或无盐误认为有机

    产品看起来天然或不含盐，并不代表它获得了有机认证。

    请查看具体包装上的有机标识。欧盟有机标志适用于经认可的认证机构或监管机构认证为有机产品的商品。

  • 以为有机产品就一定无盐

    有机生产和是否添加盐是两种不同的产品属性。荷兰营养中心建议选择无盐坚果。

    请查看产品名称和配料表；不要因为包装上标有有机认证，就忽略对盐和其他配料的核查。

  • 把储存装当作一份早餐的食用量

    包装内的总量不一定适合一次早餐食用。

    请提前分出合适的份量，并将剩余花生密封后存放在干燥、阴凉处。根据自己的实际食用情况选择包装规格。

  • 为了方便携带而忽视幼儿安全进食

    幼儿食用整颗花生时可能发生呛噎。

    让幼儿安静坐着进食，并在旁看护。不要想当然地认为整颗花生适合作为幼儿的外出早餐。

值得关注的花生品牌及产品

以下产品可以作为比较配料和包装的参考；提及某个品牌，并不代表它的每款产品都获得了有机认证。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH 有机无盐花生介绍为同时标注有机和无盐的产品。

  • 产品名称明确标注了“有机”和“无盐”。
  • 请查看所购具体产品包装上的有机标识和配料信息。

Duyvis

Duyvis 提供无盐花生产品，适合希望分别判断盐含量和有机生产情况的消费者。

  • 生产商将 Duyvis 无盐花生描述为不含盐的花生。
  • 产品名称中的“无盐”本身并不能证明该产品获得了有机认证。

PLUS

PLUS 无盐花生立袋包装的具体信息包含净含量、盐含量和过敏原等内容。

  • PLUS 标明，这款 300 g 立袋装花生每 100 g 含盐量为 0 g，花生属于过敏原。
  • PLUS 提示，这款产品可能含有多种坚果。这些产品信息不能证明其获得了有机认证，也不一定适用于其他产品。

Jumbo

Jumbo 推出了一款 350 g 的无盐大包装花生。

  • 产品名称表明了其无盐属性，包装净含量为 350 g。
  • “大包装”指的是产品规格，本身并不能说明是否获得有机认证，也不能说明是否适合作为一份早餐的食用量。

Joybuy 上的花生

相关商品即将上架。

常见问题

每款有机产品包装上都必须印有欧盟绿色叶片标志吗？

并非所有情况都如此。根据欧盟委员会的规定，在欧盟生产并以有机产品名义销售的预包装食品，必须使用欧盟有机标志。符合欧盟进口规定的进口有机产品，则可以选择是否使用该标志。如果使用了该标志，还必须标明认证机构代码和农业原料来源。

单独吃花生算是一顿完整的早餐吗？

单独食用花生并不等于营养搭配完整的早餐。荷兰营养中心列举的早餐搭配包括酸奶、全谷物早餐麦片和水果等。因此，可以把花生作为自己早餐中的补充。

剩下的花生应该怎么保存？

将花生密封后存放在干燥处，最好选择阴凉的环境，并遵循包装上的储存说明和保质期。荷兰营养中心建议坚果的储存温度可为 10 至 15 °C；但这并不代表特定包装在该温度下就一定能保存多久。

有机生产的花生适合花生过敏者食用吗？

不适合。无论采用哪种生产方式，花生都是一种过敏原。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装产品的过敏原信息会标注在标签上；使用或分享产品前，请先确认相关信息。

幼儿可以在外出途中吃整颗花生吗？

幼儿食用整颗花生需要格外谨慎，以免发生呛噎。荷兰营养中心建议让孩子安静坐着吃东西，并在旁看护。因此，不要让幼儿边走边吃整颗花生，也不要让他们在无人看护的情况下食用。