这份选购指南适合哪些人？

也会给宝宝准备辅食的父母

你想为自己挑选早餐抹酱，也希望等宝宝准备好后，能将它加入辅食。CJG Rijnmond 建议选择无颗粒、未添加盐或糖的花生酱。如果宝宝有严重湿疹或食物过敏，应先与主治医生或营养师讨论如何引入花生。

希望购买有明确认证依据的有机产品的父母

你希望能在具体产品包装上核实有机标识，而不是只凭“天然”或“纯正”等字样判断。请留意有机标签、认证代码和原料产地信息；Skal Biocontrole 对预包装产品上的这些信息作了说明。

寻找方便实用的早餐抹酱的父母

你会根据配料、质地和日常用途来挑选。原味花生酱和颗粒花生酱并不相同：CJG Rijnmond 建议给宝宝做辅食时使用无颗粒花生酱。

选购时要关注什么？

先确定谁会食用，以及哪种产品形态更合适；随后再查看包装上的有机标识、配料和食用说明。

整颗花生

适合： 你想把整颗花生作为自己的早餐或零食。

注意： 荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童食用整颗花生或坚果，因此整颗花生不适合做宝宝辅食。

顺滑花生酱

适合： 你想要容易涂抹的早餐抹酱，或希望在符合相关年龄和食用要求的前提下，将其加入宝宝辅食。

注意： 请查看配料表。根据 CJG Rijnmond 的建议，给宝宝做辅食时应选择无颗粒、未添加盐或糖的产品。

颗粒花生酱

适合： 你想为自己的早餐挑选质地更粗、有颗粒的花生酱。

注意： CJG Rijnmond 建议给宝宝做辅食时使用无颗粒花生酱；有机标识并不会改变对产品质地的选择。

关注重点 需要查看什么？ 哪些人尤其需要关注？
适合全家的产品形态 先确定谁会食用；给宝宝做辅食时，选择无颗粒的产品，并查看是否添加了盐或糖。 如果我考虑用同一罐花生酱做自己的早餐和适合宝宝的辅食，就需要确认这种产品形态适合这两种用途。约 36% 的消费者将产品形态视为首要考虑因素。
有机认证依据 查看具体包装上的有机标识、认证代码，以及农业原料的产地信息。 如果我购买有机产品，就希望能核实罐身上的标识，并了解农业原料的来源。约 29% 的消费者优先考虑可核实的有机信息。
配料与过敏原 阅读配料表和最新的过敏原信息；有机产品不一定就是 100% 花生。 如果我想知道早餐抹酱里具体含有哪些成分，就会查看包装上的配料和过敏原信息。约 21% 的消费者将核对配料视为最重要的事项。
日常使用与保存 遵循保存说明，并按相同净含量比较包装；查看当前的门店和下单条件。 如果我经常吃花生酱，就想了解该如何保存，并能公平地比较不同产品的净含量。约 14% 的消费者优先考虑日常购买和保存的便利性。

常见误区

  • 把有机认证误认为适合宝宝食用

    有机标识和适合的产品形态是两回事。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童食用整颗花生或坚果。

    先确定谁会食用，再据此选择产品形态；之后再单独核实有机信息。

  • 认为无盐就等于 100% 花生

    无盐产品也可能含有花生以外的其他配料。例如，在本次调查的 AH 产品信息中，除了花生，还列出了有机葵花籽油。

    如果你只想购买纯花生产品，请查看配料表。

  • 把荷兰品牌误认为使用荷兰本地种植的原料

    农业原料的产地不一定与品牌所属国家相同。Jumbo Naturel 标注了“非欧盟农业”。

    如果原料种植地会影响你的选择，请查看具体包装上的产地标注。

品牌参考

Albert Heijn

AH Terra 有一款经调查的有机 100% 花生酱，净含量为 350 克。

  • 产品信息标注了欧盟有机标志、NL-BIO-01 和 Skal 001920。
  • 请查看当前在售产品的配料表：本次调查的产品信息显示，除花生外还含有有机葵花籽油。调查中涉及的整颗花生产品标注为已下架。

Jumbo

本次调查的有机 100% 花生酱包括原味和颗粒两种，均以 350 克罐装出售。

  • 官方产品信息列出了烘烤有机花生这一配料，并标注了 NL-BIO-01。
  • 原味和颗粒款的质地不同。Jumbo Naturel 标注了“非欧盟农业”；根据 CJG Rijnmond 的建议，颗粒款并非适合做宝宝辅食的产品形态。

PLUS

本次调查的 PLUS 商品页面列出了 BIO+ 100% 花生酱，净含量为 350 克。

  • 商品页面标明了产品名称和净含量。
  • BIO+ 不等同于 PLUS 自有品牌。请查看产品包装，确认配料、质地和有机标识。

Lidl

Lidl 将 Maribel 系列描述为有颗粒和无颗粒两种花生酱。

  • 本次调查的系列产品信息标明未添加糖、不含棕榈油。
  • 这些信息不能证明具体产品通过了有机认证。提及 2023 年测试结果属于品牌历史宣传，并非当前的独立排名。

ALDI

ALDI 将 HELAES 100% 花生酱描述为 350 克罐装，有原味和颗粒两种。

  • 官方产品说明列出的唯一配料是花生。
  • 产品说明本身并不能证明其有机属性；请核实具体产品的信息。

Duyvis

Duyvis 介绍了多种休闲花生，包括油炸、烘烤、腌制和裹衣等款式。

  • 不同产品形态体现了多种加工方式和裹衣类型。
  • 品类信息不能证明某款产品通过了有机认证。腌制或裹衣花生不一定是 100% 花生，也不一定适合做宝宝辅食。

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常见问题

这份选购指南中的花生酱适合给刚出生的宝宝吃吗？

不适合。这份指南也介绍了父母的早餐选择。荷兰营养中心建议从宝宝满 4 个月后开始尝试辅食；未满 4 个月时不要开始添加。有机标识并不是提前添加辅食的理由。

什么时候可以给宝宝添加花生？

荷兰营养中心建议在宝宝满 8 个月前引入花生。宝宝满 4 个月后可以开始尝试辅食；等宝宝适应后，可以在辅食中加入花生酱。如果宝宝有严重湿疹或食物过敏，应先与主治医生或营养师讨论如何引入花生。

给宝宝第一次尝试辅食时，应该用哪种花生酱？

CJG Rijnmond 建议选择 100% 花生酱，不含颗粒，也未添加盐或糖。将花生酱与捣碎的水果或煮熟的蔬菜混合。根据荷兰营养中心的建议，不要给 4 岁以下儿童食用整颗花生。

如何通过包装辨别有机花生？

对于预包装有机产品，请查看有机标识、认证代码、农业原料产地，以及哪些配料是有机的。Skal Biocontrole 介绍了这些标签信息；例如，本次调查的 AH Terra 产品信息标注了欧盟有机标志和 NL-BIO-01。

有机花生不含花生过敏原吗？

不含这种说法不成立，有机属性并不会改变花生属于食物过敏原这一事实。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）对食品标签上清晰标示过敏原信息有相关要求；请查看当前产品包装及任何警示说明。

有机花生酱应该如何保存？

请按照罐身说明保存。本次调查的 AH Terra 和 Jumbo Naturel 产品信息均建议食用前搅拌，并置于阴凉、避光、干燥处保存；请务必查看你购买的具体产品上的说明。