哪些人会关注这个选择？

有机复活节早餐

你想选择有可靠有机认证的花生产品，首先要决定是买整粒花生当零食，还是买花生酱涂面包。有机标识和简短的配料表，传达的信息并不相同。

与年幼儿童一起参加复活节活动

你希望根据孩子的年龄和进食能力做出合适的选择。荷兰营养中心建议让孩子坐稳后再吃东西；阿姆斯特丹大学医学中心建议，4 岁以下儿童食用坚果酱，而不是整颗坚果。

多人分享的零食台

你要为多人采购，因此想提前考虑份量、剩余食物和过敏原。请查看商品当前包装上的信息，并按照所选产品的储存说明保存。

挑选时要注意什么？

整粒有机花生

适合：可以食用花生、能安静坐在餐桌旁的参与者，作为日常零食享用。

注意：整粒花生不能涂面包，给年幼儿童食用时也需要格外留意。

有机花生酱

适合：想为复活节早餐挑选花生酱，并且喜欢所选产品口感的人。

注意：花生酱不能完全替代整粒花生，而且同样含有花生。

欧盟委员会规定，欧盟有机标识须与获得授权的检验机构认证相关联。此外，还要查看包装上的配料和过敏原信息：有机生产并不意味着产品适合需要避免食用花生的人。

关注事项 要查看什么？ 哪些人需要关注？
有机来源 请查看具体包装上的欧盟有机标识、检验代码和农产品来源信息。 如果我选择有机产品是因为它的有机属性，就希望能在商品本身核实相关标识。约 31% 的消费者将有机来源作为购物时最优先考虑的因素。
安全分享 考虑食用者的年龄，让孩子坐着安静进食，并确认参与者是否需要避免食用花生。 和孩子一起参加活动时，我希望避免边吃边跑，也会考虑过敏问题。约 31% 的消费者将安全食用放在首位。
产品形态和配料 先决定是买整粒花生还是面包涂抹酱，然后再比较配料、口感和是否标注含盐。 如果我想为早餐或日常零食选购产品，就希望产品形态适合食用场景，配料也符合个人偏好。约 25% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。
份量和储存 根据使用需求选择合适的包装重量，并遵循包装上的储存说明。 为多人采购时，我希望选对份量，也能妥善保存剩余食物。约 13% 的消费者将份量和剩余食物列为购物时最优先考虑的因素。

常见误区

  • 认为有机产品适合所有人

    有机生产无法消除食用整粒花生时的噎食风险，也不代表含花生的产品适合需要避免食用花生的人。

    先确认有哪些人会一起吃。让孩子坐着进食，并留在旁边照看。阿姆斯特丹大学医学中心建议，4 岁以下儿童食用坚果酱，而不是整颗坚果；对花生过敏的人不能用花生酱代替其他食品。

  • 把无盐、天然和有机当成一回事

    这些是不同的产品属性。标注无盐或“100% 花生”的产品，并不一定就是有机产品。

    请分别查看具体产品上的有机标识、配料和含盐信息。

  • 把花生酱当作整粒花生的替代品

    花生酱是面包涂抹酱，整粒花生则是零食；此外，原味花生酱和颗粒花生酱的口感也不同。

    先决定要提供哪种食物，再比较包装和配料。

品牌参考

Albert Heijn

所查询的有机产品信息包括 AH Terra 有机花生酱，这是面包涂抹酱这一类产品中的一种选择。

  • Albert Heijn 标注，其所查询的 350 g 花生酱罐装产品带有欧盟有机标识和检验代码 NL-BIO-01，配料中含有花生。
  • 这款花生酱的信息并不代表 AH 的其他花生产品也是有机产品。

Jumbo

所查询的有机花生酱有原味款和颗粒款可选。

  • Jumbo 标注，所查询的产品规格为 350 g，配料包括磨碎的有机烘烤花生。
  • 原味款和颗粒款的口感不同，请确认你选择的具体款式。

Duyvis

Duyvis 介绍了多种花生加工方式和口味。

  • 品牌介绍中提到油炸、烘烤和腌制花生等产品。
  • 品牌介绍或加工方式不等同于有机认证标识；请查看具体产品包装。

PLUS

所查询的 PLUS 产品为无盐烘烤花生。

  • PLUS 标注，其所查询的 300 g 袋装产品每 100 g 含盐量为 0 g，并将花生列为过敏原。
  • 无盐不代表有机；请查看所选产品上的相关标识。

Lidl

所查询的 100% 原味花生酱是用于涂面包的产品，并不等同于整粒花生。

  • Lidl 介绍了一款 600 g 罐装产品，不含添加成分。
  • 产品名称中的“100% 花生酱”本身并不是有机认证标识。

Aldi

ALDI 提供一款名为 BIO 有机花生酱的产品，可作为单独的早餐选择。

  • 产品名称体现了这款花生酱的有机定位。
  • 请查看包装，确认所选款式对应的配料和产品信息。

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常见问题

如何确认花生是否为有机产品？

请查看具体包装上的欧盟有机标识、检验代码和农产品来源信息。欧盟委员会规定，该标识须与获得授权的检验机构认证相关联；有机标识并不能说明产品中还含有哪些其他配料。

孩子可以在寻找复活节彩蛋时吃花生吗？

先让孩子停下来寻找彩蛋，坐稳后再安静地吃东西。荷兰营养中心建议吃东西时坐着进食；阿姆斯特丹大学医学中心建议，4 岁以下儿童食用坚果酱，而不是整颗坚果。这是安全建议，并非法律规定的年龄禁令。

花生过敏的人可以食用有机花生或花生酱吗？

不可以。有机生产并不会让花生变成不含花生的产品。花生酱同样含有花生，因此这两种产品都不能作为需要避免食用花生者的替代选择。还要查看一起供应的其他产品的过敏原信息。

需要查看包装上的哪些过敏原信息？

对于预包装食品，请查看标签上的过敏原信息；荷兰食品与消费品安全局（NVWA）将花生列为必须告知消费者的过敏原。从 2026 年 1 月 1 日起，NVWA 还会检查企业是否遵守有关可能交叉污染的预防性提示规定。有机标识不能代替这些信息。

复活节早餐后，剩余食物应该如何保存？

按照所选产品包装上的储存说明保存。对于所查询的有机原味花生酱，Jumbo 建议置于阴凉、干燥、避光处保存，使用前搅拌。荷兰营养中心提醒，无盐花生如果出现油脂酸败、口感变韧或发霉，可能已经变质；整粒花生的储存建议不一定适用于花生酱。