想控制早餐摄入量的人
你想在早餐中添加杏仁，同时留意实际食用量。Albert Heijn 标注，其 150 g 装产品每 100 g 含 625 kcal；荷兰营养中心强调，实际吃下的量也很重要。
哪些人适合关注有机杏仁？
想核实有机来源的消费者
你想确认具体产品是否标注有机认证及相关核验信息。欧盟委员会介绍了在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品应标注哪些信息。
经常选择天然早餐配料的人
你想要不加盐、没有甜味涂层的杏仁，并选择适合自己食用量的规格。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存；此外，还要查看所购产品的配料表。
挑选时要注意什么？
先确认食用量和有机标识，再查看配料，并选择适合自己食用习惯和储存条件的包装。下方比例针对考虑在早餐中食用有机杏仁、并关注体重管理的消费者。
| 关注事项 | 需要核查什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 食用量与能量摄入 | Albert Heijn 标注，AH Biologisch 未烘烤杏仁 150 g 装每 100 g 含 625 kcal。比较每 100 g 的数据，并称量自己实际添加的杏仁。 | 我想知道早餐中添加了多少杏仁，并能控制食用量。将控制份量视为首要考虑因素的消费者约占 36%。 |
| 有机标识 | 欧盟委员会规定，在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品，必须标注欧盟有机标志、检验机构代码和农业原产地信息。请核对具体包装上的标识。 | 我想根据产品信息核实有机来源，而不是仅凭“天然”或“未烘烤”等字样判断。最看重有机认证可靠性的消费者约占 29%。 |
| 适合早餐的配料 | 查看配料表，并确认产品是否未加盐。Albert Heijn 将 150 g 装产品描述为未加盐；Jumbo 则标注配料为杏仁。 | 如果早餐由我自行搭配，我想确认这款杏仁是否适合自己想要的简易配料。约 21% 的消费者将配料纯粹简单列为首要考虑因素。 |
| 包装与储存 | 本次调查的有机产品有 150 g、175 g 和 400 g 等包装规格。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存；同时也要遵循包装上的说明。 | 我想选择适合经常食用、也便于妥善保存的规格。认为包装规格应符合自身食用习惯的消费者约占 14%。 |
常见选购误区
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误以为有机标识代表有助于减重
有机标识说明的是生产方式，并不代表产品有助于减重。荷兰营养中心指出，减重时，摄入的能量与消耗的能量之间的关系很重要。
核对有机标识，同时确定早餐中要添加多少杏仁。
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把未加盐或未烘烤误当成有机认证
这些词描述的是产品的其他特性，本身并不能证明产品来自有机生产。
请核对具体产品的有机信息，不要仅凭“天然”“未烘烤”或超市名称来判断。
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购买大包装，却没有规划食用和储存方式
购买的总量不等于每次的食用量。坚果应密封并置于干燥处保存。
根据食用频率选择包装规格，并遵循标签上的储存说明。
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对食物过敏时，只看包装正面
有机标识无法说明产品是否含有过敏原。产品信息中还可能标注其他过敏原的交叉接触风险。
选购前请查看当前包装上的配料表和过敏原警示。
各品牌有机杏仁产品
Albert Heijn
本次调查的 AH Biologisch 系列包括未烘烤杏仁，包装规格为 150 g 和 400 g。
- Albert Heijn 标注，150 g 装未加盐杏仁的检验代码为 IT-BIO-009；400 g 装则标注 NL-BIO-01。
- 包装容量并不能决定每次早餐的食用量。请核对具体产品上的标识。
Jumbo
Jumbo 有机未烘烤杏仁是一款有机、未加盐产品，包装规格为 175 g。
- 产品信息标注配料为杏仁，并注明其有机来源。
- 产品信息提示可能含有其他过敏原。如这一点与你有关，请核对当前包装上的信息。
PLUS
本次调查的 PLUS 有机杏仁采用 150 g 包装，产品描述为带皮杏仁。
- 产品页面标注有机认证，并说明杏仁来自有机生产。
- 过敏原信息提示可能含有花生和其他坚果。请以当前包装上的信息为准。
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常见问题
有机杏仁会自动帮助减重吗？
不会。有机标识并不保证减重效果。荷兰营养中心指出，减重时，摄入的能量应少于消耗的能量；因此，也要留意早餐中添加的杏仁数量。
包装上标注的食用份量就是建议的每日摄入量吗？
不一定。Albert Heijn 为本次调查的产品标注了厂家建议份量 25 g。这个份量有助于你了解产品信息，但不等于针对个人的营养建议。荷兰营养中心建议每天吃一把未加盐的坚果。
打开后的杏仁包装应该如何保存？
将坚果密封并置于干燥处保存。荷兰营养中心建议在 10 至 15 °C 的阴凉环境中保存；同时也要遵循包装上的储存说明。Jumbo 和 PLUS 建议在阴凉、干燥、避光处保存。
食物过敏者选购时要注意什么？
查看产品是否含有杏仁，并留意可能含有其他过敏原的警示。本次调查的产品信息提到，产品可能含有花生和其他坚果。有机标识不会改变过敏原信息，请查看当前包装。
如何确认预包装杏仁是否为有机产品？
请核对具体包装上的有机标识和相关信息。欧盟委员会规定，在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品，必须标注欧盟有机标志、检验机构代码和农业原产地信息。对于所有直接进口的产品，并非都一律适用标注该标志的要求。