哪些人适合在运动前吃有机花生？

注重有机食品的早餐爱好者

你想在早餐中加入花生，并计划稍后运动，也很看重生产过程是否有据可查。请留意有机标识；如果包装上印有欧盟有机标志，也要查看相应信息。欧盟委员会说明了使用该标志时需要标注哪些信息。

训练前时间紧张的运动者

你想在训练即将开始时吃点东西缓解饥饿。这时，食用量和进食时间都很重要：荷兰营养中心建议不要在运动前马上吃大量食物，也不要吃高脂肪、高蛋白质或高纤维的食物。

注重标签信息的零食消费者

你想比较不同产品的配料、营养成分和过敏原信息。对花生过敏的人不适合食用花生；有机标识并不会改变这一点。荷兰食品和消费品安全管理局说明了食品标签上过敏原标注的相关规定。

运动前选购有机花生要注意什么？

对于在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品，必须使用欧盟有机标志。根据欧盟委员会的规定，使用该标志时还应标注认证机构代码和农业原料产地。

关注事项 查看内容 哪些人尤其需要关注？
有机标识 查看有机标识；如果使用欧盟有机标志，也要查看认证机构代码和农业原料产地。 我想通过包装确认花生是否采用有机方式生产。约 31% 的消费者最看重这一点。
食用时机与肠胃舒适度 考虑距离训练开始还有多久，并避免在运动前马上吃太多。荷兰营养中心建议在运动前约 2 到 3 小时吃一顿营养均衡的正餐；这并不代表吃花生零食也要固定等待这么久。 如果训练马上开始，我想吃点少量、当下感觉舒服的东西。约 31% 的消费者最看重食用时机和舒适度。
配料与食用量 查看具体产品的配料、营养成分和过敏原信息。比较营养成分时，请使用相同的计量基准，例如每 100 g。 我想了解零食的具体成分，并自行控制食用量。约 25% 的消费者最看重配料组成和食用份量。
包装与储存 选择适合自己食用习惯的包装规格，并按照包装上的说明储存。Noten.nl 建议，其几乎所有自有产品都应密封后置于阴凉、避光处保存。 我希望包装规格符合自己的食用频率，也方便储存。约 13% 的消费者最看重使用便利性和减少浪费。

有哪些常见误区需要避免？

  • 把有机标识当成适合运动的认证

    有机标识说明的是生产方式。它本身并不能说明产品的食用量或成分是否适合你运动前食用。

    请先确认有机标识，再单独评估食用份量以及距离训练开始还有多久。

  • 训练前马上吃太多

    荷兰营养中心不建议在运动前马上吃大量食物，也不建议食用高脂肪、高蛋白质或高纤维的食物。整包花生并不等于建议食用量。

    请根据距离训练开始的时间调整选择；不要把运动前 2 到 3 小时吃正餐的建议，当成每种零食都必须遵守的固定等待时间。

  • 把无盐误认为有机或不含过敏原

    “无盐”描述的是盐含量，并不代表采用有机方式生产。此外，花生仍然属于过敏原。

    请在所购产品的包装上分别确认有机标识和过敏原信息。

  • 买大包装前没有考虑储存方式

    包装规格应符合你的花生食用频率，也要考虑开封后的储存方式。

    请遵循包装上的储存说明，并在食用后将袋子或包装密封好。

    如果还没吃完，花生的风味或酥脆度就已下降，可能会有一部分被浪费。

哪些花生品牌可作为参考？

Albert Heijn

产品名称“AH 有机无盐花生”同时说明了有机属性和无盐特点。

  • 官方商品信息将这款花生标为有机、无盐。
  • Albert Heijn 建议查看当前包装上的信息，因为商品信息可能会变更。

Duyvis

Duyvis 介绍了一款无盐花生。

  • 商品说明注明这款花生不含盐。
  • “无盐”本身并不能证明产品带有有机标识，也不能说明它适合在训练前马上食用。

Jumbo

Jumbo 提供 350 g 包装的无盐大颗粒花生。

  • 商品名称和净含量为花生类型及包装规格提供了具体参考。
  • “大颗粒”和“无盐”都不是有机标识。

PLUS

PLUS 介绍了一款 300 g 立袋装无盐烘烤花生。

  • 该零售商列出了这款产品每 100 g 的营养成分。
  • 不要将这款产品的营养数据当作 AH 或其他花生产品的数据；无盐不代表有机。

ALDI

ALDI 提供 250 g 包装的 Trader Joe’s 烘烤无盐花生。

  • 商品信息注明了加工方式、产品类型和净含量。
  • 这里的 ALDI 指的是连锁超市；商品描述并不能证明产品带有有机标识，也没有说明它对运动有特殊作用。

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常见问题

在荷兰销售的每种有机花生产品都必须带有欧盟有机标志吗？

不一定：这一要求适用于在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品。根据欧盟委员会的规定，使用欧盟有机标志时，还应标注认证机构代码和农业原料产地。

运动前多久可以吃花生？

荷兰营养中心的建议中没有针对花生的固定等待时间。运动前约 2 到 3 小时吃一顿营养均衡的正餐，并不等于对零食的食用量或时间作出规定；该中心不建议在运动前马上吃大量食物，也不建议食用高脂肪、高蛋白质或高纤维的食物。

对花生过敏的人可以吃有机花生吗？

不可以。有机标识不会改变花生含有花生蛋白这一事实。因此，有机花生也不适合对花生过敏的人食用。

查看标签时要注意哪些过敏原信息？

荷兰食品和消费品安全管理局说明，配料表中必须标明 14 种过敏原。如果产品没有配料表，则须遵守“含有”标注的相关规定；如果过敏原已在商品名称中清楚注明，就不必重复标注。因此，不要因为没有单独的过敏原警示，就认为花生不含过敏原。

开封后的花生应该如何保存？

请先遵循你购买的产品包装上的说明。Noten.nl 建议，其几乎所有自有产品都应密封后置于阴凉、避光处保存；这是供应商的建议，并不代表所有产品开封后都有统一的保质期。