哪些人适合参考这份选购指南？

想选购有据可查的有机产品

你想买红椒味薯片当夜宵，并希望能核实有机标识，而不是只凭“天然”之类的字眼判断。

想控制每次食用的分量

你想了解一份薯片有多少，并会在开袋前对照具体产品的营养信息。

会关注口感和配料

你在薄款薯片、波浪薯片和豆类薯片之间犹豫，同时希望选择有机产品。

选购时要关注什么？

关注事项 购买时如何核实 适合哪些人关注
有机标识 查看具体包装上的欧盟有机标志和认证代码。根据 Skal Biocontrole 的说明，在欧盟生产并以有机产品名义销售的预包装食品必须使用该标志。 如果有机认证是我的购买前提，我就想在选中的包装上找到相应标识。约 46% 的消费者会优先核实这一点。
份量和营养信息 对比标注的每份食用量，以及每 100 g 和每份的能量、脂肪和盐含量。 作为深夜零食，我想控制食用量，也想知道按照标签所示，这一份含有哪些营养成分。约 27% 的消费者最关注这一点。
口感和主要原料 确认产品是普通薯片、波浪薯片还是鹰嘴豆泥薯片。如有饮食方面的要求，也要查看具体产品的配料和过敏原信息。 我更愿意根据想要的口感，或是薯片以马铃薯还是豆类为主要原料来挑选。约 27% 的消费者会优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把天然风格的包装误认为有机认证

    绿色包装或“天然”字样，并不能说明你选的红椒味薯片是否标注为有机产品。

    选购有机薯片前，请先核实具体包装上的欧盟有机标志和认证代码。

  • 只看“脂肪含量较低”的标注

    这类标注并不能完整反映产品的营养信息。例如，Ekoplaza 标注 Trafo Hummus Chips Paprika 每 100 g 含盐 2.5 g。

    请对比备选产品每 100 g 和每份的能量、脂肪及盐含量。

  • 把某种饮食属性套用到整个品牌

    不同口味和款式的配料及过敏原信息可能不同。例如，Albert Heijn 标注 Lay's Oven Baked Roasted Paprika 含有牛奶。

    请查看你准备购买的具体包装上最新的配料和过敏原信息。

品牌参考

AH Biologisch

Albert Heijn 标注，其 Chips paprika 和 Ribbelchips paprika smaak 均带有欧盟有机标志及认证代码 NL-BIO-01。

  • 据 Albert Heijn 标注，经典款每份为 25 g；波浪款则提供了不同的薯片形状。
  • 请按具体款式对比营养信息：同属一个有机品牌，不代表营养数值相同。

GoPure

Ekoplaza 将 GoPure Classic chips paprika 描述为有机马铃薯薯片。

  • Ekoplaza 称这款产品为纯素且不含过敏原。
  • 如果过敏原信息会影响你的选择，请查看包装上的最新标注，不要只依赖商品描述。

Trafo

Ekoplaza 介绍了 Trafo 的有机红椒味马铃薯薯片和红椒味鹰嘴豆泥薯片。

  • 鹰嘴豆泥薯片采用了与马铃薯薯片不同的主要原料。
  • Ekoplaza 标注 Trafo Hummus Chips Paprika 每 100 g 含盐 2.5 g，且产品可能含有牛奶；请根据具体款式评估饮食要求和营养信息。

Lay's

这里将 Lay's Paprika 和 Oven Baked Roasted Paprika 作为普通红椒味薯片的对比参考，并非可确认的有机产品。

  • 这两款产品说明了为什么普通薯片和烘烤薯片需要分别评估。
  • Albert Heijn 提供的相关产品信息中没有标注这两款产品为有机产品。此外，Albert Heijn 标注 Oven Baked Roasted Paprika 含有牛奶。

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常见问题

如何辨认标注为有机的红椒味薯片？

查看具体包装上的欧盟有机标志和认证代码。Skal Biocontrole 表示，在欧盟生产并以有机产品名义销售的预包装食品必须使用欧盟有机标志；“天然”一词不能替代该标识。

有机红椒味薯片一定脂肪或盐含量更低吗？

不一定，有机标识并不代表固定的营养数值。Albert Heijn 标注 AH Biologisch Chips paprika 每 100 g 含脂肪 28 g、盐 1.2 g；Ekoplaza 标注 Trafo Hummus Chips Paprika 每 100 g 含盐 2.5 g。请对比你准备购买的具体产品的营养信息。

想买纯素薯片或核实过敏原时，需要注意什么？

请查看具体款式的配料和过敏原信息。Ekoplaza 将 GoPure Classic chips paprika 描述为纯素且不含过敏原，但在依据商品描述做决定前，请先核实包装上的最新信息。

开封后的薯片该如何保存，方便下次食用？

将薯片放在阴凉干燥处，并妥善密封包装。Albert Heijn 特别注明，AH Biologisch Ribbelchips paprika smaak 食用后应将包装封好。