哪些人会特别关注这两种认证?

希望同时获得两种认证的消费者

只有在同一款巧克力碎粒上都能核实有机和公平贸易标识,你才会考虑购买。如果缺少其中一种标识,你会继续寻找,而不会把两种认证当成可以互换的标准。

优先考虑公平贸易认证的消费者

公平贸易认证是你的首要标准。如果特定包装上还单独标有有机认证,这一项也会纳入考虑;仅凭品牌名称并不足以判断。

购买大包装的消费者

你会关注包装规格,但不想把雨林联盟认证误认为公平贸易或有机认证。

选购时要关注什么?

先确定自己必须要有哪些认证,再比较符合要求的产品的包装规格、配料和过敏原信息。

关注事项 购买时检查 主要适合人群
两种认证都要有 在同一款在售产品上查找欧盟有机标志及其认证代码,并确认有公平贸易标识。 我希望能在同一包装上看到两种认证,即使这意味着要换一个产品款式;约 50% 的消费者最看重这两种认证同时具备。
优先要求公平贸易认证 检查特定产品款式是否有公平贸易标识,并单独核实是否标有有机认证。 公平贸易是我的首要要求,我不想因此就默认产品也是有机的;约 30% 的消费者优先考虑公平贸易认证。
包装规格与认证 先检查必需的认证,再查看包装重量和过敏原信息。 购买大包装时,我不希望包装规格掩盖了缺少认证这一事实;约 20% 的消费者最看重包装规格。

欧盟委员会将欧盟有机标志定义为经认证有机产品的标识。国际公平贸易组织则对符合公平贸易条件的原料设定要求。因此,巧克力碎粒上标有公平贸易认证,并不能单独证明产品符合有机标准。

常见误区

  • 把公平贸易认证当成有机认证

    这样可能会买到符合公平贸易要求、但有机认证状态尚未得到确认的巧克力碎粒。

    请在同一款产品上分别检查公平贸易标识和欧盟有机标志。

  • 把过时的产品页面当作购买依据

    Albert Heijn 的 AH Biologisch 有机纯巧克力碎粒页面同时标明了有机和公平贸易认证,但也显示该商品已停止销售。

    购买前请确认该产品是否仍在售,并检查当前包装上的相关标识。

  • 把其他可持续认证等同于你要找的两种认证

    ALDI 标明 Kiekeboe 纯巧克力碎粒使用雨林联盟认证可可。这一标识并不能证明产品获得了公平贸易或有机认证。

    请将每种认证作为独立的筛选条件,并逐一检查你所要求的标识。

  • 只比较包装规格

    如果产品不符合你预先设定的认证要求,那么即使包装更大,也无助于你做出选择。

    只在符合条件的产品之间比较包装规格,并查看当前包装上的配料和过敏原信息。

品牌与产品系列参考

以下示例说明,认证应按巧克力碎粒的具体款式逐一核实,而不是按品牌判断。

AH Biologisch

Albert Heijn 的 AH Biologisch 有机纯巧克力碎粒产品页面,同时标明了有机和公平贸易认证。

  • Albert Heijn 在这款产品页面上展示了欧盟有机标志和认证代码 NL-BIO-01。
  • 同一页面也注明该商品已停止销售,因此页面上显示的认证信息并不能证明目前仍可购买。

Fairtrade Original

如果公平贸易认证是你的首要筛选条件,Fairtrade Original 380 g 纯巧克力碎粒值得关注。

  • Jumbo 为这款产品列出了配料、过敏原信息,以及至少 32% 的可可成分。
  • 公平贸易标识或可可含量都不能证明产品符合有机标准;请另行检查包装上的有机标识。

Kiekeboe

ALDI 的 Kiekeboe 纯巧克力碎粒展示了带有其他可持续认证标识的产品。

  • ALDI 标明这款产品为 600 g 包装,并使用雨林联盟认证可可。
  • 雨林联盟标识并不能证明这款产品也获得了公平贸易或有机认证。

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常见问题

获得公平贸易认证的巧克力碎粒一定是有机的吗?

不是。公平贸易和有机是两种不同的标识。如果你两者都要,请在同一款巧克力碎粒上同时检查公平贸易标识和欧盟有机标志。

如何辨别有机巧克力碎粒?

查看预包装产品上的欧盟有机标志、认证代码,以及农业原料来源标注。根据欧盟委员会的规定,欧盟有机标志只能用于经认证的有机产品;购买前请检查具体产品的包装。

如果我对牛奶过敏,应该注意什么?

请查看你准备购买的具体产品当前包装上的过敏原信息。Fairtrade Original 的 380 g 纯巧克力碎粒标明可能含有牛奶;不要仅凭“纯”字就认定产品不含牛奶。

Fairtrade Original 巧克力碎粒应该如何保存?

Jumbo 建议将 Fairtrade Original 纯巧克力碎粒存放在干燥、阴凉处。请查看你购买的包装,确认保质期及其他保存建议。

产品页面能证明巧克力碎粒现在有售吗?

不能,除非你另行确认当前的销售状态。Albert Heijn 的 AH Biologisch 有机纯巧克力碎粒页面显示了两种认证,但同时注明该商品已停止销售。购买前请确认商品状态,并核对包装上的标识。