哪些人需要考虑这个选择？

希望选择真正有机食品的派对组织者

你想准备有机派对零食，也希望区分有据可查的认证与“天然”或“不含人工色素”等说法。请查看具体商品的包装。欧盟委员会说明了使用欧盟有机标志的相关条件。

有低龄儿童参加的派对

你正在为有幼儿或学龄前儿童参加的派对做准备，希望留意零食的形状。阿姆斯特丹大学医学中心在关于为 4 岁以下儿童提供高能量、高蛋白饮食的患者资料中建议，用坚果酱代替整颗坚果。年龄稍大的孩子也需要留意包装上的警示。

需要考虑过敏安排的派对组织者

你需要顾及宾客的食物过敏情况。脆皮花生除了花生外，也可能含有牛奶、小麦或芹菜等成分。荷兰食品和消费品安全局介绍了食品标签上的过敏原标示要求；请务必查看所选商品的配料表和警示信息。

挑选时要注意什么？

先确认具体商品是否标有有机认证，再结合派对情况评估食用形态、过敏原、配料和包装。

整颗脆皮花生

适合选择：包装能证明这款脆皮花生具有有机认证，且其形态和配料适合参加派对的孩子，也符合他们的过敏安排。

请留意：脆皮外层可能含有花生以外的过敏原；此外，整颗坚果是否适合还要结合孩子的年龄，并留意包装上的警示。

有机花生酱作为替代品

适合选择：你想找整颗坚果以外的替代品，而且花生酱符合孩子的饮食安排。AH Terra Plantaardig biologisch 100% pindakaas 和 Jumbo 100% Biologische Pindakaas Naturel 是两款独立的有机花生酱产品。

请留意：花生酱是面包涂抹酱，不是酥脆的派对零食，而且仍属于花生制品。AH 款产品标注可能含有杏仁、腰果和榛子。

关注事项 检查什么？ 哪些人需要留意？
有机认证 查看具体包装上的有机标示。对于在欧盟生产、以有机食品名义销售的预包装食品，欧盟有机标志、认证机构代码和原产地标示都值得留意。 如果我想提供有机零食，就会亲自查看包装，不会只凭不含某种色素的说法或商店的商品分类来判断。将认证列为首要考虑因素的消费者约占 26%。
形态与年龄 确认是否为整颗坚果，并阅读包装上的警示。阿姆斯特丹大学医学中心在关于为 4 岁以下儿童提供高能量、高蛋白饮食的患者资料中建议，用坚果酱代替整颗坚果。 如果有低龄儿童一起吃，我会根据在场孩子的情况选择合适形态的零食。将年龄适宜性列为首要考虑因素的消费者约占 26%。
过敏原 查看具体款式的配料表，以及可能含有过敏原的提示。AH Borrelnoten cocktail 标注含有花生、牛奶和小麦等成分；PLUS Borrelnoten Mild 还标注含有芹菜。 如果宾客有过敏方面的饮食安排，我不会只留意花生，也会查看脆皮外层的配料。将过敏适配性列为首要考虑因素的消费者约占 21%。
配料与营养成分 比较每 100 克的营养信息，并留意总糖与添加糖、总盐与添加盐之间的区别。AH Borrelnoten cocktail 标注每 100 克含盐 1.68 g；这一数据仅适用于该款产品。 如果我也关注配料、盐或糖，就会根据标签来比较零食，而不是只看有机标示。将营养成分列为首要考虑因素的消费者约占 16%。
包装与储存 根据食用场景选择合适的包装容量，并查看包装的封口方式和储存建议。AH Borrelnoten cocktail 净含量为 250 g，包装标注可重复密封。 如果我要为派对挑选包装，就会先了解剩余零食如何密封和保存。将包装与储存列为首要考虑因素的消费者约占 11%。

常见选购误区

  • 把有机认证和适合所有年龄段混为一谈

    有机标示并不代表整颗花生适合低龄儿童。阿姆斯特丹大学医学中心在关于为 4 岁以下儿童提供高能量、高蛋白饮食的患者资料中建议，用坚果酱代替整颗坚果。

    先评估零食的形态，并遵循包装上的警示。如有疑问，请与家长商量。

  • 有过敏情况时只检查花生

    脆皮外层也可能含有其他过敏原。AH Borrelnoten cocktail 标注含有牛奶和小麦等成分；PLUS Borrelnoten Mild 还标注含有芹菜。

    查看具体款式的配料表，以及可能含有过敏原的提示，并遵循与家长商定的安排。

    如果某款产品不符合过敏安排，就需要另外准备适合的零食。

  • 把商店的有机商品分类当作单品认证证明

    商店的有机商品分类并不意味着店内所有零食都经过有机认证。宣称不含人工色素也不能证明产品获得了有机认证。

    请查看你要提供的那款脆皮花生包装上的有机标示。

  • 把标签上的建议份量当作儿童食用建议

    AH Borrelnoten cocktail 标注的每份为 25 克。这项产品信息本身并不能说明某个份量是否适合儿童。

    可以通过份量标示了解包装信息，但不要把它单独当作年龄或营养建议。

品牌参考

Duyvis

Duyvis Borrelnootjes Cocktail 是经典脆皮花生的一个例子。制造商将其描述为裹有酥脆外衣、咸香可口的花生。

  • 制造商提供多种包装规格。
  • 不含某种色素的说法不等于有机认证，也不能单独说明产品是否适合低龄儿童。

Albert Heijn

AH Borrelnoten cocktail 属于裹衣零食；AH Terra Plantaardig biologisch 100% pindakaas 则是另一类替代产品。

  • 250 g 脆皮花生包装标注可重复密封。花生酱标有欧盟有机标志和 NL-BIO-01。
  • 花生酱的有机认证不自动适用于脆皮花生。脆皮花生包装标注含有花生、牛奶和小麦，并提醒幼儿有呛噎风险。

Jumbo

Jumbo 将脆皮花生作为零食品类销售；Jumbo 100% Biologische Pindakaas Naturel 是另一款有机替代产品。

  • 上述花生酱标注配料为研磨烘烤有机花生，并标有 NL-BIO-01。
  • 花生酱的有机标示不自动适用于脆皮花生。花生酱是面包涂抹酱，不是脆皮花生零食。

PLUS

PLUS Borrelnoten Mild 300 g 是一款自有品牌产品，带有酥脆外层，口味标注为清淡。

  • 商品信息列出了配料、过敏原和储存建议。
  • “清淡”是口味描述；该款产品标注含有花生、小麦、牛奶和芹菜等成分，并提醒幼儿有呛噎风险。

Lidl

Lidl 既销售脆皮花生，也设有独立的 Bio Organic 有机商品系列。

  • Bio Organic 标示指的是有机商品系列。
  • 请查看具体脆皮花生包装上的有机标示；商品系列的标示不自动适用于每件商品。

ALDI

ALDI 设有坚果、种子和籽仁等品类，也有独立的有机商品系列。

  • 有机商品系列页面也涵盖其他品类的商品。
  • 有机商品系列的标示不代表所有脆皮花生都经过有机认证；请查看所选商品的包装。

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常见问题

“不含人工色素”就等于有机吗？

不等于。Duyvis 用这一说法介绍 Borrelnootjes Cocktail，但有机认证需要符合另外的生产和标签要求。因此，这两类说法应分别判断。

可以给 4 岁以下儿童吃整颗脆皮花生吗？

阿姆斯特丹大学医学中心在关于为 4 岁以下儿童提供高能量、高蛋白饮食的患者资料中建议，用不添加糖和盐的坚果酱代替整颗坚果。这并不是普遍适用的法定年龄限制。请同时阅读包装上的警示，并与家长商量。

有过敏情况时，只需要留意花生吗？

不是。AH Borrelnoten cocktail 还标注含有牛奶和小麦；PLUS Borrelnoten Mild 还标注含有芹菜。请查看所选款式的配料表，以及可能含有过敏原的提示，并遵循宾客的过敏安排。

包装上应该有哪些有机信息？

对于在欧盟生产并以有机食品名义销售的预包装食品，必须标注欧盟有机标志；包装上还应列出认证机构代码和农业原产地信息。进口有机产品可以选择是否使用欧盟有机标志。

有机花生酱和有机脆皮花生是同一种产品吗？

不是。有机花生酱是另一类产品，并非酥脆的派对零食。请分别查看该花生酱的配料和有机标示，不要把它的认证视为同一品牌脆皮花生的认证证明。