哪些人适合参考这些选择？

想在早餐中用其他食物替换面包的家长

荷兰营养中心建议，1 至 3 岁的孩子早餐可以偶尔吃燕麦片、什锦麦片或其他不额外添加糖和盐的全谷物早餐谷物，替换面包。

需要检查过敏原的照护者

如果要给孩子带早餐谷物去托儿所或学校，或需要考虑食物过敏，就要查看当前包装上的配料和过敏原信息。包装正面的宣传语不能代替这项检查。

想为家人选择口感柔软早餐的家庭

热粥可以作为酥脆早餐谷物的替代选择。要根据孩子能够安全进食的程度判断食物口感；荷兰营养中心提醒，整颗坚果等食物不适合幼儿。

挑选时要注意什么？

先看配料，再比较每 100 g 的营养成分。最后确认过敏原和口感是否适合孩子的实际情况。

注意事项购买时检查适合哪些人参考
配料组成 查看全谷物是否为主要配料，以及是否额外添加了糖或盐。 如果我想用早餐谷物替换面包，会优先选择符合荷兰营养中心针对 1 至 3 岁儿童建议的产品。约 50% 的消费者最看重配料组成。
膳食纤维 始终按每 100 g 比较膳食纤维、糖和盐，不要只看包装正面的宣传语。 如果我比较产品的膳食纤维含量，也想了解产品还含有哪些成分。约 30% 的消费者最看重这项比较。
过敏原和口感 查看包装上的过敏原信息，并判断其中的颗粒是否适合孩子安全食用。 如果孩子对某些食物过敏或不适应酥脆颗粒，产品还必须适合实际食用。这是约 20% 的消费者最看重的需求。

常见误区

  • 只看“高纤维”宣传

    标注膳食纤维含量，并不能说明产品还含有多少糖或盐。Albert Heijn 标注的 Kellogg's Oaties Original Crunch 每 100 g 含 8.4 g 膳食纤维，同时含有 20 g 糖。

    选择早餐谷物前，请按每 100 g 比较营养成分，并阅读配料表。

  • 把谷物粥当作每天替代面包的食物

    荷兰营养中心建议，1 至 3 岁的孩子可以偶尔在早餐中用全谷物早餐谷物替换面包，而不是一整天都用它代替面包。

    如果早餐谷物替代了面包，根据荷兰营养中心的建议，应在一天中的其他时间给孩子吃两片面包。

  • 认为酥脆坚果什锦麦片自然适合幼儿

    标注膳食纤维含量并不能消除整颗坚果带来的呛噎风险。荷兰营养中心提醒，整颗坚果和花生等食物不适合幼儿。

    选择孩子能够安全食用的口感，不要给幼儿或学步期孩子吃含整颗坚果的什锦麦片。

  • 依赖旧版标签，或想当然地认为托儿所会处理

    对于含麸质或其他过敏原的早餐谷物，要根据手头产品的包装信息，以及托儿所或学校的规定来判断需要检查什么。

    给孩子带早餐谷物之前，请阅读产品当前的标签，并直接向托儿所或学校了解其过敏管理政策。

品牌参考

Quaker

Quaker 既有普通燕麦片，也有酥脆的 Cruesli 系列；为幼儿准备早餐时，两者需要检查的方面并不相同。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，Quaker 燕麦片 375 g 的配料为 100% 全谷物燕麦片。Joybuy 标注该款每 100 g 含 9 g 膳食纤维。
  • 这款燕麦片含有含麸质的燕麦，也可能含有小麦和大麦。选择 Cruesli 系列时，请单独检查配料、盐含量和口感。

Brinta

Brinta 全谷物早餐谷物适合想用小麦制作热粥的人。

  • Albert Heijn 的产品信息标注，该产品含全麦面粉，每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • 配料表中含有盐，因此这款产品不符合荷兰营养中心关于选择不额外添加盐的早餐谷物的建议；产品还含有小麦和麸质。

Albert Heijn

AH 全谷物早餐谷物说明，膳食纤维含量高并不是挑选产品时唯一需要考虑的因素。

  • Albert Heijn 标注，该款含 99% 全麦面粉，每 100 g 含 14 g 膳食纤维，且不含添加糖。
  • 标签还标注每 100 g 含 0.48 g 添加盐，并含有作为麸质来源的小麦。

Kellogg's

与其凭对品牌的总体印象来判断，不如仔细查看 Kellogg's 每款产品的具体配料组成。

  • Albert Heijn 标注，Oaties Original Crunch 每 100 g 含 8.4 g 膳食纤维。
  • 同一产品信息还标注每 100 g 含 20 g 糖。因此，考虑将这款产品作为幼儿早餐时，也要比较糖含量并查看配料表。

Joybuy 早餐谷物

这些产品包括燕麦片或谷物早餐，适合想在幼儿早餐中用其他食物替换面包的家庭。Brinta 含有添加盐；挑选这三款产品时，都要查看当前包装，并选择孩子能够安全食用的做法和口感。

Quaker Express 燕麦片 324 g

Quaker Express 燕麦片 324 g

适合想用热燕麦片替换面包的人。包装净含量为 324 g。

燕麦含有麸质；根据产品信息，也可能含有小麦和大麦。请查看当前包装上每 100 g 的营养成分，并根据孩子的情况调整食用量和口感。

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Brinta 全谷物早餐谷物 500 g

Brinta 全谷物早餐谷物 500 g

适合想用全麦制作热谷物粥的人。

Albert Heijn 的产品信息标注，每 100 g 含 10 g 膳食纤维，且配料表中含有盐。因此，这款产品不符合荷兰营养中心关于选择不额外添加盐的早餐谷物的建议。产品含有小麦和麸质。

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Quaker 燕麦片 375 g

Quaker 燕麦片 375 g

适合想把简单的全谷物燕麦片作为早餐替换选择的人。

Joybuy 标注，该款配料为 100% 全谷物燕麦片，每 100 g 含 9 g 膳食纤维。燕麦含有麸质，也可能含有小麦和大麦。如果你严格遵循不额外添加盐的建议，也请查看当前包装上的盐含量。

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常见问题

可以用燕麦片替代幼儿早餐中的面包吗？

可以。根据荷兰营养中心的建议，早餐可以偶尔用燕麦片或其他不额外添加糖和盐的全谷物早餐谷物替换面包。如果早餐谷物替代了面包，应在一天中的其他时间给孩子吃两片面包。

如何比较膳食纤维标注不同的早餐谷物？

按每 100 g 比较膳食纤维，这样每款产品的比较基准就相同。此外，还要查看配料以及糖和盐的含量；仅凭膳食纤维宣传，无法判断产品是否适合幼儿早餐。

Quaker 燕麦片 375 g 不含麸质吗？

不含麸质的说法不准确。Quaker 燕麦片 375 g 的产品信息标注，产品含有含麸质的燕麦，也可能含有小麦和大麦。根据荷兰营养中心的说明，乳糜泻患者无法耐受麸质；如果有食物过敏或不耐受，请务必查看当前包装。

可以给幼儿吃含整颗坚果的酥脆什锦麦片吗？

不要给幼儿或学步期孩子吃含整颗坚果的什锦麦片。荷兰营养中心提醒，幼儿可能会被整颗坚果和花生等食物呛到；选择其他早餐谷物时，也要判断其口感是否适合孩子安全食用。