哪些人适合关注这个选择？

正在挑选全麦面包的家长

你正在为 1 至 3 岁的孩子挑选早餐面包，想比较全麦面包及其膳食纤维含量。荷兰营养中心将面包列为这个年龄段儿童早餐和午餐的一部分。

想自己切片的家长

你希望自行决定面包片的厚度和份量。如果面包名称中带有“整条”，请确认商品是否确实以未切片的形式出售。

需要给孩子带面包的家长

如果要把面包带去托育机构或学校，最新包装上的过敏原信息以及该机构的相关规定，也是你选购时需要考虑的因素。

选购时要注意什么？

先决定是想自己切片，还是更喜欢购买切好的面包。之后再比较全麦标注、可制作的份量以及产品标签上的信息。

关注要点购买时检查适合哪些人关注
全麦与膳食纤维 查看是否标注“全麦”；比较膳食纤维含量时，确保采用相同的计量标准，例如每 100 g。 如果早餐经常吃面包，我希望能有意识地从不同的全麦面包中进行选择。约 33% 的消费者表示，全麦和膳食纤维是他们最优先考虑的因素。
面包片厚度与份量 询问面包是否未经切片，或能否切成厚片；切好后也要留意每块的大小。 我希望能自己切出厚实的面包片，并在需要时分成小块。约 42% 的消费者最看重对面包片厚度和份量的自主掌控。
标签与携带要求 查看最新的配料和过敏原信息；了解盐和碘含量时，可留意“面包师用盐”或“加碘盐”等标注。 如果要给孩子带面包，我希望了解其中的成分，以及托育机构或学校有哪些规定。约 25% 的消费者最优先考虑这方面的信息。

常见误区

  • 把“整条”理解成“未经切片”

    “整条面包”或标注为“已切片”的面包，并不一定符合你对切片厚度的要求。

    购买前先询问面包能否以未切片的形式出售，或了解它会被切成什么样。

  • 只看颜色判断

    面包的颜色或“农家面包”这类名称，本身并不能说明它是不是全麦面包。

    确认产品是否标注为全麦；如果不确定，可以比较每 100 g 的营养信息。

  • 把厚面包片当作幼儿的固定份量

    厚实的面包片可能会切出过大的块，不适合刚学步的孩子或幼儿食用。荷兰营养中心建议，不要给这个年龄段的孩子吃太大的食物块。

    如有需要，可以把面包切小一些，并根据孩子的情况调整份量。

  • 不查看标签或托育机构的规定

    Albert Heijn 和 PLUS 介绍的全麦面包均标注含有小麦和麸质。如果孩子有过敏情况，或需要把面包带去托育机构，应该根据最新的产品信息和机构规定确认需要检查的内容。

    购买时查看包装，并与托育机构或学校确认相关规定。

值得比较的品牌

可以通过这些品牌了解不同的面包种类、切片状态和标签信息。下面列出的产品示例并不代表该品牌所有面包的切片厚度。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH OerDesem volkoren Allinson 描述为整条切片面包。

  • 产品信息标注含有全麦小麦粉和加碘盐。
  • “已切片”并未说明具体厚度；也要查看最新标签上的过敏原信息。

PLUS

在 PLUS，你还可以查看 PLUS Grof volkoren heel 等产品。

  • 配料信息标注含有全麦小麦粉、小麦麸质和面包师用盐。
  • 请确认这款面包名称中的“整条”是否意味着可以购买未切片的面包。

Dirk

Dirk 展示了多款 Bakker van der Akker 全麦面包。

  • 你可以对照查看不同形状的全麦面包。
  • 选购时先确认面包的切片状态并查看标签，不要预先认定它符合你对厚度的要求。

ALDI

ALDI 提供切片细全麦面包，以及整条高纤全麦面包。

  • 细全麦面包明确标注为已切片。
  • 确认切好的面包片是否符合你的需求，并了解整条面包能否以未切片的形式购买。

Lidl

Lidl 介绍了一款使用特细研磨全麦粉制作的儿童面包。

  • Lidl 为新鲜出炉的面包单独提供配料和过敏原信息。
  • Lidl 表示，各门店的新鲜面包品类可能有所不同；请以实际购买面包的口感和标签信息为准。

Joybuy 上的一款面包

如果你想自己切片，并且可以提前准备早餐，这款圆形面包值得考虑。上桌时，请根据孩子的情况决定面包片和小块的大小。

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包 550 g

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包 550 g

如果你想自行决定面包片的厚度，这款圆形面包可以在准备好后再切片。

切片前请预留解冻、烘烤和冷却的时间。如果面包要带去托育机构或学校，请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“整条面包”是否意味着我可以自己切厚片？

不一定。“整条”本身并不能证明面包未经切片。如果你想自行决定面包片的厚度，请向销售方确认切片状态，或查看包装信息。

给幼儿吃的面包应该切多大？

面包块不要切得太大，并根据孩子的进食情况调整。荷兰营养中心建议，不要给刚学步的孩子和幼儿吃太大的食物块；自己切的厚面包片也可以再切小一些。

荷兰营养中心建议 1 至 3 岁儿童每天吃多少片面包？

荷兰营养中心建议每天约吃 2 至 3 片面包，通常分配在早餐和午餐中。这并不意味着早餐时要固定给孩子吃一大片厚面包；请根据孩子的实际情况安排。

为早餐挑选全麦面包时要注意什么？

确认面包明确标注为全麦，并且口感和份量适合孩子。如果要比较不同产品的膳食纤维含量，请使用相同单位的营养数据，例如每 100 g 的含量，不要只看面包的颜色。