想选择全谷物主食的家长
你想从谷物种类和膳食纤维等方面，比较适合幼儿早餐的脆饼干。荷兰营养中心建议给幼儿食用全麦面包或黑麦面包；选购脆饼干时，则应单独查看配料表和营养信息。
哪些家庭适合参考这些选择？
需要核对过敏原的家长
你的孩子有相关食物过敏，或者托儿所对自带食物有规定。请查看所选脆饼干的包装，确认其中是否含有与你的情况相关的过敏原。
关注口感和份量的家长
你想判断孩子是否能轻松吃下较大、较脆或表面带籽的脆饼干。荷兰营养中心建议，幼儿进食时家长应在旁照看。
为幼儿挑选脆饼干时要注意什么？
先比较谷物种类和过敏原，再看看大小、口感和包装份量是否适合家里的早餐需求。
原味全谷物脆饼干
适合：你想选择全谷物主食，但不特别需要加籽款。
注意：全谷物并不代表脆饼干不含麸质或其他过敏原。
加籽全谷物脆饼干
适合：孩子能够轻松食用所选款式较粗的口感。
注意：根据 PLUS 的信息，本次查看的 PLUS 款含有小麦、大麦、燕麦、鸡蛋和芝麻等成分。
普通脆饼干
适合：你不打算选全谷物款或加籽款，并会综合考虑整顿早餐的搭配。
注意：Bolletje 标注其 Echte Beschuit 的配料中含有小麦粉，因此普通脆饼干不一定是全谷物选择。
| 关注方面 | 购买时核对 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 全谷物和膳食纤维 | 查看配料表中列出的谷物种类。比较同类脆饼干每 100 g 的膳食纤维含量。 | 如果我想把脆饼干作为早餐的谷物主食，就需要确认所选款式是否为全谷物。约 40% 的消费者最看重这一需求。 |
| 过敏原 | 查看产品当前包装上的相关过敏原信息；如果要带去托儿所或学校，也要了解相应规定。 | 如果孩子有食物过敏，或托儿所有相关规定，我就需要清楚了解所购脆饼干的成分；约 30% 的消费者最重视过敏原核查。 |
| 口感和份量 | 留意脆饼干的大小、酥脆程度以及是否含籽。让孩子坐着吃，并在旁看护。 | 如果孩子不容易吃下较大或口感较粗的脆饼干，我就会选择更适合孩子咀嚼的款式和份量。约 20% 的消费者最看重是否容易食用。 |
| 包装份量 | 查看包装内的数量和保存说明。 | 如果打算连续几天作为早餐，我就想知道一包里有多少片脆饼干；约 10% 的消费者最优先考虑这项实际需求。 |
挑选时常见的误区
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把高档感误认为适合幼儿
与普通款相比，加籽脆饼干可能口感更粗、尺寸更大，也可能含有不同的过敏原。产品标注“高档”，并不能说明孩子是否能轻松食用。
选购前，请比较具体产品的配料、过敏原和口感。
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只相信网上的过敏原信息
产品配方可能会调整，因此之前查看过的商品页面不能代替你所购买包装上的信息。
食用前请查看包装，尤其是在某种过敏原或托儿所规定需要特别留意时。
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只看脆饼干，不考虑搭配的涂抹配料
脆饼干只是早餐的一部分。搭配的涂抹配料也会影响整顿早餐的配料和营养构成。
请同时查看脆饼干和涂抹配料的营养信息，并根据孩子的食量调整份量。
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选择加籽款时忽略孩子的进食能力
本次查看的加籽脆饼干尺寸较大，也比较酥脆。荷兰营养中心建议，幼儿进食时家长应在旁照看。
让孩子坐着吃，并在旁看护；如果更适合孩子的咀嚼能力，也可以把脆饼干掰成小块。
可供比较的品牌
Bolletje
Bolletje 提供普通款和烘焙师风格的脆饼干。建议按具体款式比较配料，不要把某款脆饼干的特点直接套用到另一款上。
- Bolletje 公布的 Echte Beschuit 配料表中包含小麦粉和鸡蛋等成分。
- 因此，Echte Beschuit 并不一定能与全谷物款直接比较。
PLUS
PLUS 提供一款添加种子和籽仁的全谷物脆饼干，适合与配料更简单的脆饼干进行比较。
- 据 PLUS 介绍，本次查看的款式中，种子和籽仁占比超过 25%。
- PLUS 标注这款产品含有小麦、大麦、燕麦、鸡蛋和芝麻等过敏原。
Jumbo
Jumbo 提供全谷物斯佩耳特小麦脆饼干等产品；比较不同款式时，值得留意谷物种类和过敏原。
- 本次查看的全谷物斯佩耳特小麦款，产品名称中标明了谷物种类。
- Jumbo 标注这款产品含有鸡蛋、小麦、大麦、斯佩耳特小麦和麸质，并提示可能含有芝麻。
Goud Gebakken
这个 ALDI 自有品牌提供全谷物脆饼干，可从谷物种类和包装份量等方面进行比较。
- ALDI 将本次查看的包装标注为全谷物脆饼干，每包 13 片。
- 核对过敏原时，请查看你实际购买产品的包装。
Joybuy 全谷物脆饼干
如果你想为幼儿早餐挑选全谷物脆饼干，可以考虑以下两款 Bolletje 产品。对于颜色较深的加籽款，也请比较口感和过敏原；以下产品并不代表普通脆饼干的选择。
图片暂不可用
Bolletje 全谷物脆饼干，13 片
如果你想为早餐选择全谷物脆饼干，可以考虑这款。每包 13 片；如需核对过敏原，请查看最新包装信息，并根据孩子食用酥脆饼干的情况调整份量。
图片暂不可用
Bolletje 深色全谷物脆饼干，10 片
如果你正在考虑加籽全谷物脆饼干，而且孩子适应较粗的口感，可以选择这款。每包 10 片；请查看最新包装，确认是否含有相关过敏原，包括芝麻。
常见问题
幼儿早餐选择全谷物脆饼干，会比普通脆饼干更好吗？
如果你主要想选择全谷物主食，全谷物脆饼干更符合荷兰营养中心关于给幼儿食用全麦面包或黑麦面包的建议。不过，脆饼干并不等同于面包；也要考虑份量、涂抹配料和早餐的其他部分。
什么时候需要留意脆饼干中的麸质？
如果麸质相关成分会影响孩子的健康，或托儿所有相关规定，请核对含麸质的配料。本次查看的脆饼干款式都标注了含麸质的谷物；请务必查看你实际使用的那一包产品标签。
如何给幼儿或学步期孩子吃脆饼干？
让孩子安静地坐着吃，并在旁看护。如果不确定孩子能否轻松咀嚼所选款式，可以把脆饼干掰小一些；荷兰营养中心建议，孩子进食时家长应在旁照看。
所有脆饼干都因为使用烘焙盐而含碘吗？
不是，不要因为产品属于脆饼干就认定其中一定含碘。如需确认某款产品，请查看标签，或向生产商询问使用了哪些配料。