哪些人适合阅读?

为幼儿选购午餐食品的人

你正在为年幼的孩子购买午餐食品,想先确认哪种形态更合适。阿姆斯特丹大学医学中心(Amsterdam UMC)在关于高能量、高蛋白饮食的营养建议中指出,4 岁以下儿童应选择不添加糖和盐的坚果酱,而不是整颗坚果。

会核实热量声称的家长

你不想把“无盐”“100% 花生”和“低热量”混为一谈。请对比每 100 g 的营养成分,不要把包装上标注的建议份量直接当作儿童的食用建议。

需要遵守过敏原规定的采购者

你会考虑花生过敏、可能含有其他坚果痕量成分,以及托育机构的相关规定。请查看所购包装上的标签,并根据具体规定选择产品。

购买时要注意什么?

整颗无盐花生

适用情况:仅当年龄较大的孩子具备相应进食能力,且托育机构规定允许时,才考虑这种形态。

需要权衡:“无盐”只说明盐含量,并不能说明热量高低,也不代表整颗花生适合年幼的孩子。

花生酱或坚果酱

适用情况:如果个人规定和托育机构政策允许食用花生,可考虑将这类产品作为面包抹酱。

需要权衡:研磨花生仍属于花生制品,并不意味着它一定低热量,也不代表它适用于有过敏原限制的情况。

不选花生制品

适用情况:如果个人的避免食用建议或托育机构规定要求不吃花生,就不要选择花生制品。

需要权衡:请单独核查替代品的配料、过敏原和质地。

注意事项 核查内容 主要适用人群
适合幼儿的质地 阿姆斯特丹大学医学中心(Amsterdam UMC)在关于高能量、高蛋白饮食的营养建议中指出,4 岁以下儿童应选择不添加糖和盐的坚果酱,而不是整颗坚果。进食时也要注意让孩子安静坐好并有人看护。 如果我要为 4 岁以下的孩子准备午餐,会先看食品形态,而不是盐含量或热量。约 31% 的消费者将质地作为首要购买考量。
热量 请对比每 100 g 的 kcal 含量与欧盟“低热量”声称限值:固体食品每 100 g 最多为 40 kcal(170 kJ)。经核实,Duyvis、Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的无盐款每 100 g 标示的热量为 602–625 kcal。 我想确认低热量声称是否准确,因此会按相同重量基准比较产品。对于将热量作为首要标准的消费者来说,这是最重要的考量;这类消费者约占 31%。
过敏原与托育机构规定 请核查配料中是否含有花生,查看是否有其他坚果的相关警示,并遵守个人和机构的具体规定。 如果孩子有个人避免食用建议,或托育机构有相关规定,选择必须符合要求。约 25% 的消费者会优先考虑过敏原规定。
包装与储存 请对比净含量和最新的单位价格,并遵循包装上的储存说明。大包装不一定更划算。 我想选择适合预期用量且符合储存条件的包装。约 13% 的消费者会将实用性和储存条件作为首要考量。

常见误区

  • 因为没有添加盐,就选择整颗无盐花生

    盐含量信息并不能说明食品的质地。阿姆斯特丹大学医学中心(Amsterdam UMC)在关于高能量、高蛋白饮食的营养建议中指出,4 岁以下儿童应选择不添加糖和盐的坚果酱,而不是整颗坚果。

    应先考虑孩子的年龄和食品形态,再核查托育机构的规定。进食时要让孩子安静坐好,并确保有人看护。

  • 把“无盐”或“100% 花生”等同于“低热量”

    经核实,Duyvis、Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的无盐款每 100 g 标示的热量为 602–625 kcal。根据欧盟委员会的规定,固体食品只有每 100 g 不超过 40 kcal(170 kJ),才能声称“低热量”。

    请按每 100 g 对比营养成分,并将其与实际食用量区分开来。份量较小,并不会改变产品本身的营养声称。

  • 把一般年龄标注置于安全警示之上

    PLUS 商品页面既标注了“适合所有年龄”,也警告称幼儿可能会被花生呛到。

    请依据与年龄相关的建议,结合实际食用场景和食品质地进行判断,不要只看购物页面上的一般性标注。

  • 把召回警告扩大到某品牌的所有产品

    Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告,针对的是保质期为 04-11-2026 的盒装 AH 特大盐焗花生,并不自动适用于其他 AH 花生产品。

    请一并核对产品名称、包装和保质期。不要食用明确提及的产品,并遵循 Albert Heijn 的退货说明。

品牌参考

Duyvis

无盐款标注了具体的营养数据,便于对比。

  • Duyvis 标示,Pinda’s Ongezouten(无盐花生)每 100 g 含 614 kcal。
  • 品牌使用的“健康零食”一词,并不能证明产品低热量或适合幼儿。

Albert Heijn

经核实的信息涵盖无盐花生和 AH 100% Pindakaas naturel(AH 100% 原味花生酱)。

  • Albert Heijn 标示,AH Ongezouten pinda’s(AH 无盐花生)每 100 g 含 620 kcal,AH 100% Pindakaas naturel(AH 100% 原味花生酱)每 100 g 含 615 kcal。
  • 经核实的花生酱未添加糖或盐,但仍属于花生制品;请查看最新包装和过敏原相关规定。

Jumbo

Jumbo Pinda’s Ongezouten 250 g(Jumbo 250 g 无盐花生)标注了具体营养数据,可供对比。

  • Jumbo 标示,每 100 g 含 602 kcal 和 0.01 g 盐。
  • 包装标注的 30 g 份量及成人参考摄入量,并不是幼儿的食用份量建议。

Lidl

荷兰商品页面介绍了一款 285 g 包装的无盐花生。

  • 页面注明该商品在门店销售。
  • 包装规格并不能说明热量、价格优势或当前库存情况。

ALDI

商品页面介绍了 250 g 的 Trader Joe’s 烘烤无盐花生;ALDI 是销售门店。

  • ALDI 标示,这款产品的 Nutri-Score 营养评分为 A。
  • Nutri-Score A 并不代表产品可以声称低热量,也无法说明整颗花生是否适合幼儿。

PLUS

PLUS Pinda’s ongezouten 250 g(PLUS 250 g 无盐花生)提供了标签信息,并附有针对幼儿的警告。

  • PLUS 标示,每 100 g 含 625 kcal,并警告幼儿可能会被花生呛到。
  • 页面也标注了“适合所有年龄”;请将该标注与有关食品质地的警告一并阅读。

Joybuy 商品

这些商品包括花生酱和整颗花生。请结合具体包装,评估产品形态、过敏原和营养成分;“无盐”或“100% 天然”并不代表产品一定低热量。

PCD 350 g 花生酱

PCD 350 g 花生酱

如果个人规定和托育机构规定允许食用花生,可考虑将这款花生酱作为面包抹酱。

含有花生;如果个人规定或托育机构规定禁止食用花生,则不适合选择这款产品。若要比较热量,请查看包装上每 100 g 的营养成分。

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g’woon 100% Natural 350 g 花生酱

g’woon 100% Natural 350 g 花生酱

商品名称标注了 100% Natural;如果允许食用花生,可考虑将这款花生酱作为面包抹酱。

含有花生。请查看包装上的配料和过敏原信息;如果需要考虑热量,请对比每 100 g 的营养成分。

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Calve Peanut Butter Nut 100% 350 g 花生酱

Calve Peanut Butter Nut 100% 350 g

商品名称标注了 100% 花生酱;如果托育机构规定允许食用花生,可考虑将这款产品作为面包抹酱。

含有花生。请查看包装上的完整配料和过敏原信息,以及每 100 g 的营养成分。

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g’woon 250 g 无盐花生

g’woon 250 g 无盐花生

只有在孩子的年龄、进食能力和托育机构规定都允许这种形态时,才可考虑选择这款整颗花生。

商品信息显示含有花生和葵花籽油,并可能含有腰果痕量成分。阿姆斯特丹大学医学中心(Amsterdam UMC)在关于高能量、高蛋白饮食的营养建议中指出,4 岁以下儿童应选择坚果酱,而不是整颗坚果。

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G’woon 500 g 带壳花生

G’woon 500 g 带壳花生

只有在食用场景适合整颗花生,且孩子的年龄和托育机构规定均允许时,才考虑选择带壳花生。

商品信息显示含有花生,并可能含有坚果痕量成分。对于 4 岁以下儿童,阿姆斯特丹大学医学中心(Amsterdam UMC)在关于高能量、高蛋白饮食的营养建议中指出,应选择坚果酱,而不是整颗坚果。

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常见问题

无盐就代表低热量吗?

不是。经核实,Duyvis、Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的无盐款每 100 g 标示的热量为 602–625 kcal。根据欧盟委员会的规定,固体食品每 100 g 不超过 40 kcal(170 kJ),才可声称“低热量”。

4 岁以下儿童适合吃哪种花生制品?

阿姆斯特丹大学医学中心(Amsterdam UMC)在关于高能量、高蛋白饮食的营养建议中指出,4 岁以下儿童应选择不添加糖和盐的坚果酱,而不是整颗坚果。这是针对特定年龄段的安全建议,并非法律规定的年龄限制;还要考虑孩子的具体情况和托育机构规定。

如果托育机构规定不吃坚果,可以吃花生吗?

不要直接认定可以。花生属于豆科植物,是单独管理的一类过敏原;它的植物分类并不能决定托育机构规定是否允许食用。请确认具体规定禁止哪些产品。

25 g 或 30 g 自动就是适合幼儿的午餐份量吗?

不是。荷兰营养中心(Voedingscentrum)将 25 g 作为无盐花生的营养价值参考份量;Jumbo 标注的份量为 30 g,并同时提供成人参考摄入量。这些数量都不是针对某个孩子的个性化份量建议;还应先评估食品的质地。