这份选购指南适合谁？

正在为幼儿挑选合适坚果酱的家长

你想在零食中加入坚果，并希望选择合适的产品形态，而不是直接给孩子吃散装坚果。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下的儿童吃整颗坚果或花生。

想了解蛋白质相关宣传的家长

你会比较营养成分，但不希望把面向运动人群的宣传误当成普通幼儿饮食建议。荷兰营养中心关于额外补充蛋白质的介绍针对力量训练和耐力运动，并非幼儿专属建议。

需要给孩子准备外带食物的家长

你会留意过敏原，以及学校或托儿机构的相关规定。当地规定也可能禁止把花生酱或坚果酱作为面包抹酱带入。

挑选时要注意什么？

先确认产品形态和过敏规定，再比较具体产品的营养信息及日常使用特点。

注意事项 需要查看什么？ 哪些人需要关注？
产品形态 确认买的是坚果酱，而不是准备直接给孩子吃的整颗坚果或花生。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下的儿童吃整颗坚果或花生，以免发生噎呛。 给幼儿挑选零食时，我想知道哪种产品形态适合当下的食用场景。约 33% 的消费者会优先考虑产品形态。
蛋白质与配料 比较每 100 g 的营养成分，并查看配料表。Jumbo 列出的受调查花生酱每 100 g 含 26 g 蛋白质；PLUS 列出 27 g。荷兰食品和消费品管理局（NVWA）强调，营养声称必须符合欧盟规定。 比较蛋白质含量时，我想了解产品的实际成分，不把运动相关宣传套用到幼儿饮食上。约 27% 的消费者会优先关注成分。
过敏原与场所规定 查看配料表以及可能含有其他成分的警示。NVWA 表示，预包装产品必须在标签上标注过敏原信息。询问学校或托儿机构，了解相关规定是否也涵盖花生酱和坚果酱。 给孩子准备外带食物时，我希望食物符合过敏要求和场所规定。约 27% 的消费者会优先考虑这些要求。
包装与储存 比较净含量，并遵照具体产品的储存说明。PLUS 建议食用前搅拌，并置于阴凉干燥处保存；Jumbo 标注需避光、置于阴凉干燥处保存。 如果经常把这罐坚果酱拿上餐桌，我想知道里面有多少以及应该如何保存。约 13% 的消费者会优先考虑日常使用的便利性。

常见选购误区

  • 把无盐散装坚果当成适合幼儿的零食

    不加盐并不会降低整颗坚果或花生对 4 岁以下儿童造成噎呛的风险。荷兰营养中心不建议给这个年龄段的孩子吃这类产品。

    在这种食用场景下，应选择合适的酱状产品，而不是整颗坚果或花生。

  • 把运动相关宣传或成人标签上的食用份量当成幼儿建议

    荷兰营养中心的运动相关信息针对力量训练和耐力运动。Jumbo 商品页面上的参考摄入量是针对普通成年人的，并非幼儿标准。

    客观比较营养成分即可，不要据此推断坚果酱有助于幼儿运动后恢复。

  • 把“100%”或其他坚果种类误当成不含过敏原的保证

    即使产品配料只有花生，也可能标注含有其他坚果的风险。例如，PLUS 标注产品可能含有腰果。

    查看配料表和警示信息，并与已确认的过敏要求进行核对。

  • 把过往测评或已下架的产品当成当前购买信息

    过往测评并不能说明某个具体版本现在是否有售。AH 单独销售的杏仁酱已标注为下架。

    参考旧信息前，请先确认具体产品版本和最新商品信息。

相关品牌参考

Albert Heijn

受调查的 AH Terra 产品为一罐花生酱，可作为面包抹酱食用。

  • Albert Heijn 标注，AH Terra 100% 原味花生酱每 100 g 含 27 g 蛋白质，不添加糖或盐；每罐净含量为 1 kg。
  • 受调查的杏仁酱已标注为下架。这些信息不适用于 Albert Heijn 的全部产品。

Jumbo

Jumbo 100% 原味花生酱是受调查的花生酱产品，提供配料、营养成分和储存信息。

  • Jumbo 标注每 100 g 含 26 g 蛋白质，每份标签标示的 15 g 含 3.9 g 蛋白质；配料为花生。
  • 商品页面上的参考摄入量针对普通成年人，并非幼儿建议。

PLUS

受调查的 PLUS 100% 花生酱为 350 g 装，提供配料和食用信息。

  • PLUS 标注每 100 g 含 27 g 蛋白质、0 g 盐，配料为 100% 花生。
  • PLUS 提示产品可能含有腰果。商品信息建议食用前搅拌。

Lidl

Lidl 的商品信息介绍了一款 600 g 装的原味花生酱。

  • Lidl 将受调查的产品描述为未添加其他成分的花生酱。
  • 商品页面注明仅在门店销售，但这并不代表某个具体地点一定有货。

ALDI

根据 ALDI 的介绍，HELAES 产品线包含原味花生酱和颗粒花生酱。

  • ALDI 表示配料只有花生，并标注每罐净含量为 350 g。
  • 请确认所选产品的具体质地；仅凭产品线名称无法判断这一点。

Duyvis

Duyvis 官方产品线包含多种散装花生，例如咸味和无盐款。

  • 产品线信息区分了不同款式的散装花生。
  • 散装花生不适合直接给 4 岁以下的幼儿食用；该产品线也不能证明品牌有相关的坚果酱产品。

Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

每 100 g 蛋白质含量高，就能证明某款坚果酱是高蛋白幼儿零食吗？

不能。标签上的蛋白质含量本身并不能证明产品符合营养声称的相关条件，也不能证明它对幼儿有特定益处。NVWA 指出，营养声称必须符合欧盟规定。

预包装产品上需要查看哪些过敏原信息？

查看标签上的过敏原信息。根据 NVWA 的规定，预包装产品必须标注相关信息；花生和坚果属于不同类别的过敏原。还要留意产品可能含有其他成分的警示。

禁止携带坚果的规定也适用于面包抹酱吗？

这取决于学校或托儿机构的规定。OBS Brinkschool 的规定明确提到花生酱和榛子酱，并适用于该校设立的 TSO 和 BSO；这并不是荷兰所有场所都适用的统一规定。

100% 花生酱表面浮油是产品质量问题吗？

根据 PLUS 的商品信息，这不属于质量问题：只含花生的花生酱可能会自然形成一层油。PLUS 建议食用前搅拌。

所有坚果酱都需要用同样的方式保存吗？

不需要，请遵循具体产品的说明。Jumbo 标注需避光、置于阴凉干燥处保存；PLUS 标注需置于阴凉干燥处保存。