哪些人需要关注这个选择？

给吃花生的幼儿挑选食物的家长

你想为孩子准备早餐或加餐，首先需要判断食物的形态。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生或坚果，因此请确认花生制品是否经过细磨。

想选择有机产品的家长

你希望能通过标签辨认有机生产的产品。欧盟委员会指出，欧盟有机标志和检查机构代码是相关标识；仅凭“天然”或“100%”字样，不能证明产品获得了有机认证。

为孩子准备上学或托育食物的家长

你的选择需要符合可能存在的过敏要求，以及相应机构的相关规定。不同学校或托育机构的要求可能不同，因此请提前确认孩子用餐时的具体规定。

购买时要注意什么？

先判断食物形态是否适合幼儿，再分别查看有机标签、配料以及可能适用的过敏原规定。

注意事项 购买时如何检查 哪些人需要关注？
食物形态 不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生。请单独判断产品是否磨得足够细，以及是否含有花生碎；不要只看“100%”字样。 给幼儿购买食物时，我想先确认形态是否合适，而不是只看品牌或认证标志。在有这类选购需求的消费者中，约 36% 会优先考虑食物形态。
有机生产 请查看欧盟有机标志、检查机构代码和标注的农业原产地。“天然”和“100% 花生”不能代替这些标签信息。 我希望能从标签上辨认产品是否为有机生产，而不只是看包装正面的文字。在有这类选购需求的消费者中，约 29% 会优先考虑有据可查的有机生产。
配料 阅读配料表，确认是否添加了盐或糖。“原味”等产品名称并不一定会完整说明配料。 作为面包抹酱，我想知道花生之外还添加了什么。在有这类选购需求的消费者中，约 21% 将配料组成视为决定性因素。
过敏原和机构规定 请分别查看标签中是否含有花生及其他树坚果。向学校或托育机构了解相关班级和用餐时段的规定。 给孩子带食物时，我想确认它是否符合孩子的过敏要求和机构规定。在有这类选购需求的消费者中，约 14% 会优先考虑过敏或机构规定。

常见购买误区

  • 因为觉得有机产品一定适合幼儿，就选择整颗有机花生

    花生的有机来源不会改变对食物形态的建议：荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生或坚果。

    先判断食物形态，再考虑有机来源、品牌和包装。

  • 把“100%”“天然”和“有机”当成同一回事

    这些标注回答的是不同问题。“100%”本身并不能说明产品是否经过有机认证，也不能说明花生磨得有多细。

    请分别查看配料、质地和有机标签信息。

  • 以为换个品牌就能满足过敏或学校规定

    如果孩子必须避免食用花生，换一种花生制品也不能解决问题。学校或托育机构的规定也可能适用于花生酱。

    请遵循适用于孩子的指导，并在带食物前确认相应机构的规定。

相关品牌和产品系列

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Terra Plantaardig biologisch 100% pindakaas 列为有机产品系列。

  • 产品名称同时包含“有机”和“100% 花生酱”的标注。
  • 请查看包装，核对当前配料、质地和有机标签信息。

Jumbo

Jumbo 列出了一款 350 g 的 100% Biologische Pindakaas Naturel。

  • Jumbo 介绍称，这款产品仅由烘烤花生制成。
  • 以上信息来自零售商；请同时查看当前包装上的质地和标签信息。

PLUS

PLUS 列出了一款每罐 350 g 的 BIO+ Pindakaas 100%。

  • 产品页面显示，这款花生酱标有“100%”。
  • 仅凭 BIO+ 名称，无法确认这款具体产品获得了有机认证，也无法判断其研磨细度；请查看标签。

Lidl

Lidl 列出了一款 600 g 罐装的 100% pindakaas naturel。

  • Lidl 将这款产品描述为“不含添加物”。
  • 仅凭这项产品信息，无法确认产品获得了有机认证；请查看当前包装。

ALDI

ALDI 列出了一款 350 g 的 HELAES 100% pindakaas，有原味和含花生碎两种版本。

  • 据 ALDI 介绍，该系列产品仅由花生制成。
  • 原味和含花生碎是不同的产品版本；产品信息并不能证明其获得了有机认证。

Duyvis

Duyvis 介绍了多种产品，包括休闲花生和裹有酥脆外衣的花生。

  • 这些产品系列表明，休闲花生与花生酱属于不同的产品形态。
  • 荷兰营养中心认为，整颗花生不适合作为 4 岁以下儿童的直接零食；上述休闲花生系列也不能证明是适合幼儿的有机花生酱。

Joybuy 花生酱选择

以下产品的配料和质地各不相同。请逐一检查具体版本的食物形态、配料和有机标签信息，确认是否符合给幼儿食用的需求。

PCD 花生酱 350 g

PCD 花生酱 350 g

如果你在找适合抹面包的花生酱，这款产品或许值得考虑。不过给幼儿食用前，请确认质地是否细腻，并查看包装上是否有你需要的有机标签信息。

配料：100% 花生，不添加盐或糖。产品说明提到，它可用作面包抹酱，也可加入冰沙、用于烘焙和烹饪。荷兰营养中心指出，不添加盐或糖的 100% 花生酱符合“荷兰五大健康饮食指南”的推荐。

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Bonne Maman 含花生碎花生酱 325 g

Bonne Maman 含花生碎花生酱 325 g

这款产品含有花生碎，因此请仔细确认它的质地是否符合你为幼儿选择细腻花生制品的需求。

配料：79% 花生，另含糖和盐等。产品说明提到，它可搭配吐司和燕麦粥食用。

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Calve 特脆花生酱 350 g

Calve 特脆花生酱 350 g

这款特脆花生酱更适合喜欢酥脆口感的人；如果你想为幼儿挑选细腻的花生酱，则需要特别留意它的质地。

配料：85% 花生，另含油和盐。产品说明提到，它可搭配面包、薄脆饼干，也可加入冰沙。

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常见问题

欧盟有机标志对花生酱意味着什么？

符合相关要求的有机认证产品可以使用该标志。根据欧盟委员会的规定，产品至少 95% 的成分须为有机成分；其余部分也须符合额外要求。标签上除了有机标志，还应标注检查机构代码和农业原产地。

过敏原标签上的花生和坚果是一回事吗？

不是。花生和坚果属于不同的过敏原。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装产品的过敏原信息会标注在标签上，因此请分别确认是否含有花生及其他树坚果。

有机花生酱可以带去学校或托育机构吗？

请遵守相应机构的规定。例如，OBS De Venen 说明，全校范围内禁止食用花生和坚果。这属于当地规定，并非荷兰全国通行的禁令。

可以把花生酱拌进软食里吗？

荷兰营养中心提到，可以将加工后的花生制品拌入捣碎的水果或煮熟的蔬菜中。对于对花生过敏的孩子，这项建议并不代表可以给他们食用花生。

如果孩子确诊花生过敏，我该怎么办？

不要让孩子食用会引发过敏的食物，并遵循治疗人员的指导。Thuisarts 还建议告知其他照护者；对于严重过敏的孩子，根据相关安排，也可能需要向身边的人说明如何使用处方过敏急救笔。