哪些人会关注这个选择？

正在为幼儿挑选固定零食的家长

你想为孩子准备日常加餐，那么，比起只看饼干包装上的低糖标注，选择哪类零食更重要。荷兰营养中心建议，在这类用餐时段选择水果、蔬菜和全谷物食品。

偶尔给孩子吃巧克力饼干的家长

你把巧克力饼干当作偶尔的奖励，也想了解实际食用份量的营养情况。这时，除了每 100 g 的营养数据，每块饼干的营养信息也很有参考价值。

需要给孩子准备托儿所零食的家长

你需要确认具体包装上的食品是否适合孩子的过敏情况，也符合托儿所的规定。还要查看包装上是否标注可能含有微量过敏原。

挑选时要查看什么？

先想清楚，你要找的是日常加餐，还是偶尔吃的零食。荷兰营养中心建议饼干每周吃一次，而不是每天吃；如果选择巧克力饼干，份量和包装标签也同样是重要的判断依据。

注意事项 需要查看什么？ 对哪些人重要？
每天吃还是偶尔吃 先确定你打算多久给孩子吃一次。若是日常加餐，也可以比较水果、蔬菜和适合孩子的全谷物食品。 如果是固定加餐，我想选择合适的食物，而不是让吃饼干变成每天的习惯；约 42% 的消费者会优先考虑产品是否适合经常食用。
糖含量与份量 查看每 100 g 和每块饼干的营养信息。除了糖含量，还要留意份量、能量、饱和脂肪和甜味剂。 如果只是偶尔吃巧克力饼干，我想知道一块饼干含有什么，即使包装上标注了低糖也一样；约 33% 的消费者最关注份量。
过敏原与托儿所规定 查看具体包装上的配料、过敏原信息和“可能含有”提示，并了解托儿所的相关规定。 如果要给孩子带零食，必须确认它适合孩子的过敏情况，也符合托儿所的规定；约 25% 的消费者会把这项检查放在首位。

常见误区

  • 把“低糖”理解成“适合每天吃”

    糖含量较低，并不会改变巧克力饼干适合食用的频率。荷兰营养中心建议，饼干更适合作为幼儿偶尔享用的一小份零食，而不是日常加餐。

    日常加餐优先选择水果、蔬菜或合适的全谷物食品；把巧克力饼干留作偶尔的零食。

  • 只比较每 100 g 的营养数据

    孩子通常吃的是一份，而不是正好 100 g。以 Jumbo 的 Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 为例，标注的每块饼干份量为 10.5 g。

    每 100 g 和每块饼干的营养数据都要查看，才能了解实际食用份量的情况。

  • 忽略甜味剂

    糖含量低，并不能说明产品使用了哪些其他配料。Jumbo 标注 Céréal Choco Delight Puur 每块饼干含有 2.5 g 多元醇；Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco zero 含有麦芽糖醇，并提醒过量食用可能导致通便作用。这款 Verkade 饼干不含巧克力。

    查看具体产品的配料表，以及包装上可能标注的食用提醒。

  • 只看品牌名判断是否适合过敏人群

    不同产品所含的过敏原可能不同。Jumbo 标注 Céréal Choco Delight Puur 含有鸡蛋、牛奶、燕麦、大豆和小麦等过敏原。

    购买前以及把零食交给托儿所前，都要检查具体包装上的标签，包括可能含有的微量过敏原，并与托儿所确认是否适合。

品牌对比

以下产品说明，仅凭品牌名或包装正面的标注并不足以判断。请始终根据具体饼干品类和包装上的营养信息进行比较。

Céréal

Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 是一款巧克力饼干，Jumbo 提供了每块饼干的营养信息。

  • 据 Jumbo 标注，每块 10.5 g 的饼干含有 45 kcal，糖含量低于 0.1 g。
  • Jumbo 还标注每块饼干含有 2.5 g 多元醇，并列出鸡蛋、牛奶、燕麦、大豆和小麦等过敏原。糖含量较低，并不意味着它适合作为幼儿的日常零食。

Verkade

Verkade San Francisco zero 是一款不添加糖的饼干，但不是巧克力饼干。

  • Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含有 1.7 g 糖。
  • 这款产品含有小麦、牛奶和大豆等成分。Albert Heijn 标注其含有麦芽糖醇，并提醒过量食用可能导致通便作用。

Albert Heijn

AH Gesuikerde biscuits pure chocolade 是一款常规巧克力饼干，可以与低糖产品进行对比。

  • Albert Heijn 提供了明确的比较依据：这款产品每 100 g 含有 35 g 糖。
  • 这不是低糖产品。购买时请查看最新的包装信息，也要留意小麦、牛奶和大豆等过敏原。

Lotus

Lotus Speculoos met chocolade 是一款常规巧克力饼干，并非已确认的低糖替代品。

  • Lotus Bakeries Nederland 标注，这款产品每 100 g 含有 39.6 g 糖，方便你按照统一标准与其他产品的标签进行比较。
  • 这款产品含有小麦、牛奶和大豆。如果要给孩子带饼干，请留意这些过敏原和食用份量。

Lidl

Lidl 销售的 Sondey Chocobiscuits 包装规格为 250 g。

  • 产品名称和包装规格有助于你在店内找到对应的产品。
  • 请根据具体包装上的营养信息和配料表，判断产品是否符合低糖需求，并查看可能含有的过敏原。

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常见问题

低糖巧克力饼干适合作为幼儿的日常加餐吗？

根据荷兰营养中心的建议，它不适合作为固定的日常选择。该机构建议幼儿加餐时选择水果、蔬菜和全谷物食品；饼干更适合每周吃一次，而不是每天吃，并且应控制份量。

挑选低糖巧克力饼干时要查看什么？

查看每 100 g 和每块饼干的营养信息，并阅读配料表。留意份量、糖含量、能量、饱和脂肪和甜味剂；例如，Jumbo 标注 Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 每块 10.5 g 的饼干含糖量低于 0.1 g，含有 2.5 g 多元醇。

“不添加糖”是不是意味着饼干不含糖？

不是。Albert Heijn 标注，Verkade San Francisco zero 含有天然存在的糖，尽管包装标注了不添加糖。此外，这款饼干不含巧克力；因此要同时查看饼干的种类和具体产品的营养信息。

给孩子准备托儿所零食前，如何检查过敏原？

查看具体包装上的配料和过敏原信息，并询问托儿所的相关规定。荷兰食品与消费品安全局表示，过敏原必须在标签上清晰标注；也要留意可能含有微量过敏原的提示。

幼儿吃零食时要注意什么？

按照荷兰营养中心的建议，让幼儿坐着慢慢吃，并在旁边看护。如果担心孩子咀嚼困难，可以调整食物块的大小和质地。