希望安全地给宝宝吃坚果的家长
您想选择适合宝宝进食能力的产品形态。荷兰营养中心建议,不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果或花生;如果要给宝宝吃花生酱,请选择不含颗粒的款式。
对宝宝来说,产品的形态尤其重要:不要给宝宝吃整颗坚果;选择花生酱时,应选不含颗粒的款式,这是荷兰营养中心的建议。“减脂”标注并不能证明产品适合宝宝,因此请将这一需求与您自己的零食选择分开考虑。采用婴儿自主进食的方式时,还要等宝宝能够坐直,并且具备良好的吞咽和咀嚼能力后,再给宝宝较大的食物块。
您想选择适合宝宝进食能力的产品形态。荷兰营养中心建议,不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果或花生;如果要给宝宝吃花生酱,请选择不含颗粒的款式。
您想选择一款不含颗粒的简单花生酱,并根据宝宝的情况安排首次尝试的时间。如果宝宝有湿疹或过敏倾向,请按照荷兰营养中心的建议,与医生或营养师讨论何时开始以及如何引入。
您想根据产品的具体宣称和营养信息评估适合自己的产品,同时避免把低脂与适合宝宝食用画上等号。
先确定产品是给谁吃的。给宝宝吃,应根据产品形态和进食能力来选择;如果您想减少脂肪摄入,则应另行查看具体产品信息。
| 关注事项 | 需要注意什么? | 哪些人需要关注? |
|---|---|---|
| 合适的质地 | 不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果或花生。给宝宝吃时,应选择不含颗粒的花生酱;根据荷兰营养中心的建议,只有在宝宝能够坐直,并且具备良好的吞咽和咀嚼能力后,才适合给宝宝较大的食物块。 | 我想避免食物形态超出宝宝目前的进食能力。约 31% 的消费者会优先考虑适合宝宝的质地。 |
| 成分与饮食习惯 | 查看配料表,并区分添加糖或盐与天然脂肪含量。不要仅仅因为想减少脂肪摄入,就判断产品是否适合。 | 我想了解产品成分,不希望把成年人的零食目标作为宝宝饮食的首要考虑。约 25% 的消费者会优先考虑成分和饮食习惯。 |
| 花生与过敏原 | 查看产品是否含有花生或其他坚果。如果宝宝有湿疹或过敏倾向,请与医生或营养师讨论如何引入;荷兰营养中心也提供了相关建议。 | 我想知道给宝宝吃的是哪种坚果,以及该如何引入花生。约 19% 的消费者会优先考虑引入方式和过敏原信息。 |
| 自己食用时减少脂肪摄入 | 比较营养信息时,请确保采用相同的计量基准,并核实具体产品的宣称含义。荷兰食品和消费品管理局指出,营养声称必须符合欧盟法规;“无油烘烤”“无盐”和“减脂”并不代表同一含义,不能互换使用。 | 我想为自己挑选低脂零食,不希望将这一需求与给宝宝挑选产品混为一谈。约 19% 的消费者首先考虑自己减少脂肪摄入的需求。 |
| 使用与携带 | 确认购买的具体款式,例如原味或含颗粒款。如果要把食物带去托儿所或学校,请先了解该场所关于坚果的规定。 | 我想选择适合自己使用场景、也符合食物接收场所规定的款式。约 6% 的消费者会优先考虑实际使用需求。 |
根据荷兰营养中心的建议,整颗坚果和花生有呛噎风险,不建议给 4 岁以下儿童食用;无盐并不会改变这一点。
给宝宝选择合适形态的产品,不要给宝宝吃整颗坚果或花生。
营养声称和产品质地解决的是不同问题。脂肪含量较低,并不意味着产品就自动适合宝宝。
首先根据宝宝的需求评估产品形态和成分。您自己想减少脂肪摄入,应与宝宝的需求分开考虑,并核实产品上的相关声称。
同一产品系列可能既有含颗粒款,也有不含颗粒款。根据荷兰营养中心的建议,给宝宝吃的花生酱应选择不含颗粒的款式。
购买前请核对具体款式的名称和包装信息。
荷兰消费者协会于 2023 年 4 月 25 日发布了一份原味花生酱和含颗粒花生酱的口味测评。该测评评估的是口味,并非产品是否适合宝宝或是否有助于减少脂肪摄入。
口味测评只能帮助了解口味偏好,不能作为产品适合宝宝食用的依据。
Duyvis 提供烘烤和焙烤花生等产品,其中包括无盐款。
Albert Heijn 将 AH 100% 坚果酱杏仁款列为以杏仁为原料的产品系列。
本次查看的产品为 Jumbo 100% 原味花生酱,规格为 600 g。
Lidl 荷兰官网列有 100% 原味花生酱系列。
ALDI 列有 HELAES 100% 花生酱,包括原味款和含颗粒款;本次查看的包装规格为 350 g。
PLUS 列有一款 100% 花生酱,规格为 350 g 罐装。
以下商品为花生酱及可涂抹型花生酱产品;给宝宝食用前,请确认具体款式不含颗粒。
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这款产品质地顺滑,适合想要选择可涂抹型花生酱的人;荷兰营养中心建议给宝宝吃不含颗粒的花生酱。
商品介绍称,产品由 100% 焙烤花生制成,不添加糖或盐。
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这款花生酱适合想要选择花生基底产品的人;给宝宝食用前,请查看包装,确认具体款式不含颗粒。
商品介绍称,产品由 100% 花生制成,不添加糖或盐,每 100 g 含 50.0 g 脂肪。
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这款花生酱适合想要选择可涂抹型花生酱的人;给宝宝食用前,请确认具体款式不含颗粒。
商品介绍称,产品由 100% 焙烤花生制成,不添加糖或盐。
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这款花生酱适合想要选择花生制品的人;给宝宝食用前,请确认具体款式不含颗粒。
商品介绍称,产品由 100% 花生制成,每 100 g 含 44 g 脂肪和 0 g 盐。
根据荷兰营养中心的建议,给宝宝较大的食物块之前,宝宝应能够坐直,并且具备良好的吞咽和咀嚼能力。但这并不意味着整颗坚果适合宝宝食用。
选择不含颗粒的花生酱。荷兰营养中心建议,可以将花生酱拌入蔬菜泥或水果泥中;等宝宝开始吃面包后,也可以将其涂在面包上。
荷兰营养中心建议,在这种情况下,应在宝宝满 6 个月前引入花生和鸡蛋,并咨询医生或营养师,了解最合适的做法。这项有特定条件的引入建议,并不代表所有坚果产品都适合宝宝。
不用。荷兰消费者协会指出,这是 100% 花生酱的油脂分离现象;简单搅拌一下,就能让表层油脂重新混入花生酱中。
根据荷兰食品和消费品管理局的规定,预包装食品必须在标签上注明过敏原信息。购买时请查看产品包装;如果产品成分对您很重要,更要仔细核对。