哪些家长可以参考？

刚开始给宝宝吃面包的家长

宝宝已满 6 个月，正在适应面包。荷兰营养中心建议，入门时选择不含籽和种子的黑麦面包或小麦面包。

想逐步调整面包口感的家长

宝宝已经开始自主进食，你想循序渐进地尝试不同口感的面包。荷兰营养中心指出，只有宝宝能坐直、顺利吞咽和咀嚼，并且有人看护时，才适合给宝宝吃较大的面包块。

需要留意过敏原的家长

如果宝宝已知对某些成分过敏、有饮食方面的医疗限制，或托儿所、学校有相关规定，你会特别留意小麦或芝麻等成分。此时，购买的面包包装上的信息就很重要。

挑选时要注意什么？

先判断宝宝是刚开始吃面包，还是已经能适应面包。接着考虑想要的口感，并查看实际购买的面包成分。

不含籽和种子的面包

适合情况：宝宝满 6 个月后刚开始吃面包。这符合荷兰营养中心关于选择黑麦面包或小麦面包作为入门面包的建议。

需要考虑：暂时不选择口感更丰富的籽类面包。

细腻的全麦面包，不含籽

适合情况：宝宝已经能顺利吃面包，你想循序渐进地尝试全麦面包，但暂时不添加籽类。

需要考虑：查看配料表。口感细腻或标注为全麦，并不能说明面包里一定没有籽或种子。

含籽的全麦面包

适合情况：宝宝已经能安全地吃相应大小的面包块，而且你也仔细查看了这款面包的口感、散落的籽和过敏原。

需要考虑：仅凭“多籽面包”这个名称，无法判断它是否适合你的宝宝。

注意事项购买时检查适用人群
入门阶段和进食能力 刚开始吃面包时，满 6 个月后选择不含籽和种子的面包。给宝宝较大的面包块前，先确认宝宝能坐直，并且能够顺利吞咽和咀嚼。 宝宝刚开始学吃面包时，我想先选择不含籽的面包；等到宝宝具备相应能力后，再尝试较大的面包块。对约 42% 的消费者来说，这样安全地入门可能是购买时最重要的考量。
全麦与口感 查看细腻或普通全麦面包的配料表；“多谷物”这个标注本身并不能说明它是全麦面包。 宝宝已经能顺利吃面包后，我想先逐步改变口感，再考虑籽类面包。约 33% 的消费者可能会优先考虑如何过渡到全麦面包。
成分与过敏原 查看最新包装上的配料、过敏原和任何警示信息。如有需要，也要了解托儿所或学校的相关规定。 如果宝宝有已知过敏，或托儿所有相关要求，我想确认这款面包具体含有哪些成分，即使是回购也不例外。对约 25% 的消费者来说，标签信息可能是最关键的考量。

常见误区

  • 把多籽面包当作宝宝的第一款面包

    标注为全麦或多谷物，并不会改变入门建议：荷兰营养中心建议，宝宝满 6 个月后先吃不含籽和种子的黑麦面包或小麦面包。

    先从不含籽和种子的面包开始。之后再单独考虑籽类面包，并根据宝宝的进食能力和面包口感来判断。

  • 只看包装正面

    籽类面包可能含有与过敏相关的成分。此外，产品信息也可能变更，PLUS 在其面包信息中也有相关说明。

    购买或回购时都要查看标签，包括过敏原和任何警示信息。如果宝宝有已知食物过敏或医疗方面的饮食限制，请咨询医护人员。

  • 误以为面包松软就适合切成大块

    即使面包很松软，是否适合切成较大的面包块，仍取决于宝宝的能力。荷兰营养中心指出，宝宝需要能够坐直，并且能够顺利吞咽和咀嚼。

    根据宝宝的情况调整面包的形状和口感，并在进食时全程陪伴。如果宝宝咀嚼或吞咽仍有困难，就先不要给较大的面包块。

品牌参考

以下品牌的面包品类可供参考，方便你比较成分和口感。在这里提及某个品牌，并不代表其某款面包适合所有宝宝。

Albert Heijn

Albert Heijn 在线展示了多种面包，包括全麦面包和籽类面包。

  • 其产品包括含葵花籽的全麦面包，因此选购时需要逐款确认产品是含籽还是不含籽。
  • 产品在售并不代表它适合作为宝宝的第一款面包。荷兰营养中心建议，入门时选择不含籽和种子的面包。

Jumbo

Jumbo 提供含籽和种子的全麦多谷物面包产品信息。

  • Jumbo Rond Korn Volkoren 的配料信息中列有全麦小麦粉、葵花籽、亚麻籽和芝麻等成分。
  • 这些成分并不意味着这款面包适合刚开始吃面包的宝宝；还要查看最新包装上的过敏原信息。

Lidl

Lidl 介绍了一款儿童全麦面包，采用研磨得更细的全麦面粉。

  • 根据 Lidl 的介绍，这款儿童面包虽然口感更细腻，膳食纤维含量却与全麦面包相同。
  • 这类产品介绍并不等于对其是否适合婴儿自主进食作出了判断。请查看配料表，并根据宝宝的进食能力选择合适的口感。

PLUS

PLUS 在线展示了多种全麦面包，包括细腻口感的全麦面包。

  • 产品信息可以作为参考，帮助你了解细腻口感的全麦面包所含的成分和过敏原。
  • PLUS 提醒，配料和过敏原信息可能发生变化，因此请以你购买的面包包装信息为准。

Dirk

Dirk 在线展示了全麦面包、多谷物面包和籽类面包。

  • Dirk 明确说明 Batard pompadour 含有籽和种子。挑选宝宝的入门面包时，这一区别很重要。
  • 请查看具体面包的成分、过敏原和口感；仅凭品类名称无法判断是否适合。

Joybuy 上的籽类面包

这款面包适合关注籽类面包的人，但不属于不含籽和种子的通用入门选择。等宝宝已经能顺利吃面包，并且你确认过这款面包的口感和成分适合宝宝后，再将它作为单独选项考虑。

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包 550 g

Lekhaven Bakkerij 多谷物乡村圆面包 550 g

建议等宝宝开始吃面包一段时间后再考虑，并先确认面包中的籽类和口感是否适合宝宝。产品名称标明这是一款 550 g 的圆面包。

给宝宝吃之前，请查看包装上的配料和过敏原信息，尤其留意小麦和芝麻。也要考虑解冻和烘烤的要求。

前往 Joybuy 查看

常见问题

婴儿自主进食时，可以一开始就给宝宝吃籽类面包吗？

籽类面包并不是普遍适用的入门选择。荷兰营养中心建议，宝宝满 6 个月后先从不含籽和种子的黑麦面包或小麦面包开始。之后再根据宝宝的进食能力、面包口感和配料来判断是否适合尝试籽类面包，不要假定籽类面包有一个固定的引入年龄。

宝宝什么时候可以吃较大的面包块？

根据荷兰营养中心的建议，只有当宝宝能够坐直，并且能够顺利吞咽和咀嚼时，才适合吃较大的面包块。进食时请全程陪伴；如果宝宝咀嚼或吞咽仍有困难，就先不要给较大的面包块。

选择籽类面包时，需要留意麸质和芝麻吗？

需要。如果这些过敏原与宝宝有关，请查看最新包装上的信息。例如，Jumbo 在 Rond Korn Volkoren 的产品信息中标明含有小麦和芝麻，但其他面包的配方可能不同。回购时也要重新查看标签。

加了烘焙盐的面包，含碘量都一样吗？

不一样。不能仅凭面包中含有烘焙盐，就判断某一款面包的含碘量。荷兰食品与消费品安全局说明，面包中可以通过添加的烘焙盐加入碘化合物；这并不代表每款面包的配方都相同。