哪些人适合阅读？

为宝宝挑选第一口杏仁的家长

首先要考虑哪种食物形态适合孩子。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果，并介绍了从泥状食物逐步过渡到颗粒更粗食物的方法。

需要带宝宝辅食出门的家长

你会提前准备少量辅食，也需要将罐装原料、做好的辅食和自己的零食区分开。保存做好的辅食时，应遵循婴儿辅食的保存建议，而不能只看杏仁酱罐上的说明。

需要遵守过敏原相关规定的家庭

你会检查配料、交叉污染提示，以及托儿所或学校的规定。如果孩子已确诊坚果过敏，普通杏仁制品并不能作为替代品；请遵循适用于具体情况的专业建议。

挑选时要注意什么？

将杏仁酱加入食物

适合选择：想在家准备少量辅食，又不想自己研磨坚果时。

请注意：一罐杏仁酱不等于一份宝宝辅食；不要单独给孩子一大团坚果酱。

自己研磨杏仁

适合选择：想自行研磨杏仁，并将其加入合适的食物中时。

请注意：研磨需要额外的准备步骤，而且同一包装里的整颗坚果也不能直接给宝宝吃。

供成人食用的整颗杏仁

适合选择：这袋零食是给你自己吃，而不是给宝宝吃时。

请注意：将零食与宝宝的辅食分开保存和食用。

不带杏仁

适合选择：托儿所或学校规定不得携带杏仁或其他坚果时。

请注意：先了解目的地适用的规定；地方规定并不代表全国禁令。

注意事项 需要留意什么？ 哪些人需要关注？
形态与质地 选择磨碎的杏仁，或将杏仁酱加入合适的食物中；同时考虑孩子能否安全进食。 为宝宝挑选第一口杏仁时，我最关注食物的形态和质地。约 31% 的消费者将这一需求放在首位。
携带与保存 遵循整份辅食的保存说明；需要冷藏的易腐食物应保持冷藏。 带辅食出门时，我想提前了解如何安全保存。约 25% 的消费者优先考虑携带与保存问题。
过敏原与目的地规定 仔细查看具体包装上的配料和注意事项，并询问目的地的相关规定。 如果涉及过敏原或托儿所规定，我想在出发前了解目的地适用的要求。约 19% 的消费者优先关注这项检查。
成分 查看配料表；杏仁酱、零食杏仁和杏仁烘焙馅料并不一定是同一种产品。 想购买纯杏仁制品时，我会查看完整的配料表。约 13% 的消费者优先关注产品成分。
包装规格 根据实际用量选择包装；产品标注的食用份量并不等于推荐的宝宝食用量。 准备少量辅食时，我想选择适合自己储备需求的包装。约 12% 的消费者优先考虑包装规格。

常见误区

  • 把小包装零食当成婴儿辅食

    包装小，并不意味着整颗杏仁就适合给宝宝吃。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。

    先选择适合宝宝的食物形态，并将成人零食单独存放。

  • 认为坚果酱可以直接单独给孩子吃

    英国国家医疗服务体系（NHS）提醒，孩子也可能被单独的一大团坚果酱噎住。这是英国的补充营养建议，并非荷兰法规。

    将坚果酱拌入合适的食物中，或涂在食物上；不要单独给孩子一大团。

  • 把杏仁烘焙馅料误认为纯杏仁酱

    根据产品信息，调查中的 AH 和 Jumbo 产品仅含杏仁。Dr. Oetker 的产品页面则显示，其烘焙馅料含 46% 杏仁和糖，成分有所不同。

    请查看具体包装上的配料和用途，不要只根据产品名称判断。

  • 把罐装原料的保存说明套用到做好的辅食上

    原料的保存说明并不一定适用于混合后的婴儿辅食。荷兰营养中心建议，解冻后的辅食不要再次保存或冷冻。

    提前分好份量，并遵循婴儿辅食的保存建议。对于易腐食物，一般建议在 4 °C 下保存；如果在室温下放置超过 2 小时，应丢弃。

品牌及调查产品参考

Albert Heijn

调查中的 AH Terra Plantaardig 100% pasta amandel（款式 wi564826）为 340 g 罐装，适合想提前准备的人。

  • Albert Heijn 标注杏仁为配料，并建议使用前将酱料充分搅匀。
  • 产品可能含有其他坚果和花生，仍需留意；这并非经过专门验证的婴儿食品。

Jumbo

调查中的 Jumbo 100% Amandelpasta 为 180 g 罐装。

  • 产品信息标注杏仁为配料。
  • Jumbo 提示产品可能含有腰果和开心果。这罐产品不等于宝宝的一份辅食，满意度保证也不能证明它适合婴儿辅食。

PLUS

PLUS Amandelen ongebrand en ongezouten 为 200 g 立袋装，适合想自行研磨杏仁的人。

  • 配料信息标注杏仁。
  • 用于婴儿辅食前还需进行加工；同时也要留意产品可能含有其他坚果和花生。

Duyvis

Duyvis Almonds Original 是供成人照护者单独享用的零食；制造商标注包装规格为 125 g。

  • Duyvis 介绍称，产品经烤箱烘烤，不添加油或脂肪，口味咸香。
  • 以上是制造商的产品描述，并非独立对比结果，也不代表这款零食适合做婴儿辅食。

Aldi

根据调查中的产品信息，ALDI 提供 Trader Joe’s 的未烘烤杏仁，包装规格为 200 g。

  • ALDI 介绍称，包装可以重复密封。
  • 包装可重复密封，并不代表产品可以直接给宝宝吃。

Lidl

Lidl 发布了荷兰语版无盐杏仁产品页面，可作为原料选购参考。

  • 产品名称标注为无盐杏仁。
  • 不要仅凭产品名称判断其他具体规格、食用份量或是否适合婴儿食用。

适合成人享用的杏仁零食

以下 Joybuy 产品均为整颗杏仁，适合成人单独享用；不要将整颗坚果作为婴儿辅食。

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g 杏仁仁

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels 160 g

产品信息显示，这是供成人享用的整颗杏仁零食；不要给 4 岁以下儿童食用。

产品描述标注为 160 g 可重复密封包装。产品含有杏仁，不适合已确诊坚果过敏的人群。

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gwoon Almonds Raw and Unsalted 200 g 生杏仁，无盐

g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g

产品信息显示，这是供成人享用的生杏仁、无盐零食；整颗杏仁不适合作为 4 岁以下儿童的婴儿辅食。

商品标题标注规格为 200 g。配料信息标注杏仁；已确诊坚果过敏的人群不适合食用。

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Anatolia Badem Natural Amandel 500 g 天然杏仁

Anatolia Badem Natural Amandel 500 g

产品描述称，这是供成人直接享用的杏仁零食；不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。

商品标题标注规格为 500 g。根据产品描述，配料为 100% 天然杏仁；已确诊坚果过敏的人群不适合食用。

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常见问题

婴儿自主进食时，可以给宝宝吃零食袋里的整颗杏仁吗？

不可以。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整颗坚果。请将装有整颗杏仁的零食袋单独留给成人食用。

婴儿自主进食时，一开始就要提供较大的食物块吗？

不需要。荷兰营养中心建议从泥状辅食开始，再逐渐减少食物的细碎程度。如果孩子咀嚼困难或经常呛噎，应先不要提供较大的食物块。

杏仁酱应该怎么给孩子吃？

将杏仁酱拌入合适的食物中，或涂在食物上，不要单独给孩子一大团。英国国家医疗服务体系（NHS）提醒，单独的坚果酱可能导致呛噎；这是英国的补充营养建议，并非荷兰法规。

提前做好的婴儿辅食应该如何保存？

荷兰营养中心建议，第二天要吃的辅食应盖好后放入冰箱冷藏，其他辅食则冷冻保存，最长可保存 3 个月。解冻后的辅食不能再次保存或冷冻；剩余部分应丢弃。

荷兰所有学校都禁止携带杏仁吗？

不是。OBS De Venen 的案例介绍了当地因坚果和花生过敏而制定的规定，但这不能证明全国范围内都禁止携带。请向学校或托儿所确认目的地适用的规定。