哪些人适合参考这份选择指南？

注重膳食纤维的夜宵爱好者

你想吃点酥脆的东西，也想比较梅尔巴吐司与原味款的膳食纤维含量。选购时请留意包装上是否标注“全麦”，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。

关注盐含量和食用分量的吐司爱好者

你打算搭配抹酱或其他配料吃几片吐司，因此不仅关注每 100 g 的盐含量，也会考虑实际吃多少吐司和配料。

关注过敏原的零食爱好者

你需要查看具体款式是否含有麸质谷物、芝麻或大豆等成分。产品形态或品牌名称并不能告诉你其中含有哪些过敏原。

选购时要关注哪些方面？

先想清楚吃夜宵时最看重什么：膳食纤维、盐含量和食用分量，还是过敏原信息。请始终按每 100 g 对比营养成分，并查看包装上的配料表，确认所选款式的具体成分。

关注事项 选购时如何核对 适合哪些人关注
膳食纤维和全麦 查看包装上是否标注“全麦”，并比较每 100 g 的膳食纤维含量；多谷物并不一定代表全麦。 如果我想吃点酥脆的东西，而膳食纤维是我比较吐司时最看重的因素，我会依据标签选择，而不是看颜色。约 42% 的消费者最关注膳食纤维。
盐含量和食用分量 比较每 100 g 的盐含量，并确定要吃几片吐司、搭配什么配料。 吃夜宵时，我想知道吐司和配料会给总盐摄入量带来多少影响。约 33% 的消费者会优先考虑盐含量和食用分量。
过敏原 查看具体包装上的配料表、标注的过敏原和相关警示信息。 如果我需要避免某种过敏原，这款产品的成分就比口味或膳食纤维含量更重要。约 25% 的消费者最关注这一点。

常见误区

  • 把多谷物误认为全麦

    “多谷物”表示产品含有多种谷物，并不代表它完全由全麦粉制成。荷兰营养中心在介绍吐司片和脆饼时也说明了两者的区别。

    请查看包装上是否标注“全麦”，然后比较每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 只关注膳食纤维

    Jumbo 和 Albert Heijn 的产品信息显示，本文提到的梅尔巴吐司每 100 g 含盐量为 1.3 g 至 1.93 g。实际摄入量还取决于你吃了多少吐司以及搭配了什么配料。

    请按相同的计量标准比较盐含量，再结合自己搭配配料后的实际食用分量来判断。

  • 只凭品牌名称判断过敏原

    即使属于同一产品类别，不同款式的配料和过敏原也可能不同。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品标签上的过敏原必须清晰可辨。

    每次选购不同款式时，都要查看包装上的最新配料表和相关警示信息。

  • 认为所有吐司都含有来自烘焙盐的碘

    包装上标注含盐，并不能证明这款吐司使用了加碘烘焙盐。

    如果你是基于碘含量来选择产品，请只参考具体款式的相关信息，并查看包装或咨询生产商。

品牌对比

Van der Meulen

提供全麦、多谷物和原味梅尔巴吐司。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，本文提到的全麦款、多谷物款和原味圆片每 100 g 分别含 9.7 g、7.5 g 和 2.4 g 膳食纤维。
  • 这些数据仅适用于上述款式；请分别核对各款的盐含量和过敏原信息。

Albert Heijn

自有品牌，提供原味梅尔巴吐司。

  • Albert Heijn 标注，AH Melba toast naturel 每包 240 g，每 100 g 含 3.9 g 膳食纤维和 1.93 g 盐。
  • 请以最新包装上的信息为准，核对配料、过敏原和营养成分。

Bolletje

如果你不一定要买梅尔巴吐司，也可以考虑这款脆饼。

  • Bolletje 标注，其 Proteïn & Low carb Crackers 使用了 44% 全麦小麦粉。
  • 这是脆饼，不是梅尔巴吐司；产品信息将小麦和芝麻等列为过敏原。

Sun Snacks

ALDI 标注的原味梅尔巴吐司，每包 240 g。

  • ALDI 的产品信息清楚标明了款式和包装规格。
  • 请先查看包装上的营养信息和配料表，再比较膳食纤维、盐含量和过敏原。

Joybuy 上的吐司和脆饼选择

本次精选包含一款适合作为百搭零食底胚的梅尔巴吐司，以及四款脆饼或硬脆面包，方便你选购吐司以外的产品。请根据产品类型进行比较，并查看所选包装上的营养信息和过敏原。

Wasa High-Fiber Crackers，300 g 装

Wasa High-Fiber Crackers 300 g

如果吃夜宵时不一定要选梅尔巴吐司，这款脆饼也是一种选择。请查看包装，对比每 100 g 的膳食纤维和盐含量；如果有过敏问题，也要核对配料表和警示信息。

在 Joybuy 查看
Wasa Sourdough Rye Crackers，235 g 装

Wasa Sourdough Rye Crackers 235 g

如果你想换一种酥脆的主食底胚，而不是梅尔巴吐司，可以考虑这款黑麦脆饼。请查看包装上的每 100 g 膳食纤维和盐含量，并确认这款产品的过敏原信息。

在 Joybuy 查看
g'woon Wholemeal Crispbread，375 g 装

g'woon Wholemeal Crispbread 375 g

如果吃夜宵时不想选梅尔巴吐司，这款硬脆面包也很合适。请查看包装上的每 100 g 营养成分和配料表，尤其是在选择时需要考虑过敏原的情况下。

在 Joybuy 查看
Liga Cracotte high fiber，250 g 装

Liga Cracotte high fiber 250 g

如果你想尝试梅尔巴吐司以外的产品，这款脆饼也值得考虑。购买前请特别留意过敏原信息：产品配料表中提到了乳清粉，但过敏原栏目却与此相矛盾。请核对最新包装信息；如有疑问，请咨询生产商。

在 Joybuy 查看
Crispy Melba Toast，240 g 装

Crispy Melba Toast 240 g

如果你想专门选一款吐司作为夜宵的搭配底胚，可以考虑这款梅尔巴吐司。产品配料表中提到了小麦、大麦和大豆，但过敏原栏目却与此相矛盾；因此，购买前请核对最新包装信息，如有疑问，请咨询生产商。

在 Joybuy 查看

常见问题

多谷物梅尔巴吐司和全麦梅尔巴吐司一样吗？

不一样。“多谷物”和“全麦”并不是同一个概念。多谷物款可能含有全麦粉，但不一定完全由全麦粉制成；请查看配料表，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。荷兰营养中心介绍吐司片和脆饼时，也说明了“全麦”标注的相关区别。

可以认为所有吐司都含有来自烘焙盐的碘吗？

不可以。吐司包装上标注含盐，并不能证明产品使用了加碘烘焙盐。如果这会影响你的选择，请查看具体款式的产品信息，或咨询生产商。

选购梅尔巴吐司时要核对哪些过敏原？

请务必查看具体包装上的配料和过敏原信息。本文提到的款式中，有些标注含有小麦或其他含麸质谷物；根据产品不同，也可能含有芝麻和大豆。

开封后的梅尔巴吐司怎么保存才能保持酥脆？

请遵循包装上的保存建议，并将开封后的梅尔巴吐司密封保存。Albert Heijn 建议其原味款开封后放入密封盒；Jumbo 则建议本文提到的多谷物款存放在阴凉干燥处。