哪些人适合关注这种选择？

晚上运动后容易饿的人

晚间训练结束后，你可能想了解这份加餐能为蛋白质摄入贡献多少。荷兰营养中心指出，大多数运动者只要饮食均衡，就不需要专门的蛋白质产品。因此，评估这款加餐时，也要结合自己的整体饮食情况。

关注份量的夜间加餐爱好者

你希望选择的份量符合当下的食量。荷兰营养中心提供的参考数据是：一把普通的 25 g 无盐坚果含有 164 kcal 和 4.5 g 蛋白质。请将其作为参考，而不要视为每款包装产品的营养数据。

经常购买食品的人

你想选一款适合日常采购习惯和食用量的无盐产品。请对照具体包装和标签上的信息；荷兰营养中心建议交替食用不同种类的坚果，并将坚果存放在阴凉、避光、干燥的地方。

选购时要注意什么？

先根据实际食用份量比较蛋白质和能量，再查看配料，并选择适合自己的食用方式和储存习惯的包装。

无盐花生

适合以下情况：你想找一款简单的零食，而且花生符合你的过敏原限制。

请注意：花生属于豆类，过敏原类别与坚果不同；“无盐”并不能说明每份产品的蛋白质含量。

无盐混合坚果

适合以下情况：你想搭配不同种类的坚果。荷兰营养中心建议食用多种不同坚果。

请注意：请参考这款混合坚果的具体营养数据；混合坚果的蛋白质含量不一定高于单一品种的坚果。

裹衣佐酒坚果

适合以下情况：你主要想吃一款香料调味、口感酥脆的零食，并愿意根据完整配料信息进行选择。

请注意：Duyvis 将佐酒坚果描述为裹有面衣的花生，因此不要直接套用普通花生的营养数据。

关注点 需要检查什么？ 哪些人需要关注？
每份蛋白质含量 查看每 100 g 的蛋白质和能量含量，并换算成你称量的实际食用份量。 训练后，我想了解自己这份加餐能提供多少蛋白质；约 36% 的消费者会优先关注蛋白质含量。
份量与能量 称量自己通常食用的份量，并按相同份量标准比较营养数据。 我想有意识地控制加餐份量；约 29% 的消费者会优先关注份量和能量。
配料与过敏原 确认产品是否无盐、添加了哪些配料，以及标签上标注了哪些过敏原。 我想找一款无盐零食，并了解其中的具体成分；约 21% 的消费者会优先关注配料。
包装与储存 选择适合自己食用量的包装，并遵循包装上的储存建议；开封后请密封保存。 我想选一款适合自己食用习惯、方便妥善保存的包装；约 14% 的消费者会优先考虑这些实用的购物因素。

常见选购误区

  • 把每 100 g 的蛋白质含量当成实际加餐的含量

    每 100 g 的营养数据不等于你实际食用份量的营养数据。荷兰营养中心提供的参考数据是：一把普通的 25 g 无盐坚果含有 4.5 g 蛋白质和 164 kcal。

    称量实际食用份量，并按相同标准比较营养数据；不要把参考份量数据当作某款产品的具体规格。

  • 把佐酒坚果当成普通花生

    Duyvis 将佐酒坚果描述为裹有酥脆面衣的花生，因此它的配料组成与普通花生不同。

    请查看整款零食的营养数据、配料表和过敏原信息。

  • 认为标注了蛋白质就能证明有助于运动后恢复

    仅凭蛋白质标注，无法得知实际食用份量能提供多少蛋白质，也无法判断这款零食是否适合你的整体饮食。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，蛋白质声称必须符合相关标准。

    请结合营养数据和全天饮食情况进行判断，不要只根据包装正面的宣传声称做选择。

  • 购买大包装时忽略储存方式

    包装大小应与实际食用量相符。荷兰营养中心建议将坚果存放在阴凉、避光、干燥的地方。

    开封后请密封保存，并按照标签上的储存建议存放。

相关品牌参考

Duyvis

无论是普通无盐花生，还是裹有酥脆外衣的佐酒坚果，都可以参考这个品牌。

  • Duyvis 将无盐款描述为不加盐的花生，将佐酒坚果描述为裹有面衣的花生。
  • 这些产品描述不能证明其蛋白质含量更高或具有运动后恢复效果。请对照具体包装上的营养数据。

Albert Heijn

AH 无盐花生是该品牌的自有品牌产品，适合想在日常采购时购买零食的人。

  • Albert Heijn 的商品页面确认有 AH 无盐花生这一款产品。
  • Albert Heijn 表示产品信息可能会发生变化，因此请以实际购买包装上的信息为准。

Jumbo

Jumbo 200 g 无盐混合坚果适合想搭配不同种类坚果的人。

  • Jumbo 的商品页面确认了产品名称和 200 g 的包装规格。
  • 仅凭“混合坚果”这一名称，无法判断每份产品能提供多少蛋白质。

Lidl

Lidl 提供一款 285 g 的无盐花生。

  • Lidl 商品页面注明该产品“仅限门店购买”。
  • 这一标注不能确认具体门店是否有货；也请查看包装上的营养信息。

ALDI

ALDI 的产品信息显示，Trader Joe’s 有一款 250 g 的烘烤无盐花生。

  • 商品描述确认了该产品的款式和包装规格。
  • “烘烤无盐”并不能说明你实际食用的份量含有多少蛋白质。

PLUS

PLUS 250 g 无盐花生是该品牌的自有品牌产品，适合作为简单的日常零食。

  • PLUS 商品页面确认该产品为 250 g 袋装。
  • PLUS 表示产品信息可能会有变动，请对照当前包装和营养信息。

Joybuy 商品推荐

以下 Joybuy 商品包括无盐花生、单一品种的无盐坚果和无盐混合坚果。标注的每 100 g 蛋白质含量并非每份含量，请根据实际食用量进行换算。

g'woon 无盐花生，250 g

g'woon 无盐花生，250 g

这款无盐产品适合想按每 100 g 比较蛋白质和盐含量，并换算到自己实际食用份量的人。

商品描述注明每 100 g 含有 27 g 蛋白质和 0.02 g 盐，配料包括 99% 花生和葵花籽油。

含有花生，可能含有腰果。

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g'woon 生无盐杏仁，200 g

g'woon 生无盐杏仁，200 g

适合想将杏仁作为无盐零食称量食用，并根据实际份量计算营养的人。

商品描述注明每 100 g 含有 24 g 蛋白质。

含有杏仁。

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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g

g'woon 烘烤无盐腰果，200 g

这款无盐腰果适合想根据自己的加餐份量核算营养的人。

商品描述注明每 100 g 含有 18.67 g 蛋白质和 0.067 g 盐。

含有腰果。

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g'woon 生无盐混合坚果，200 g

g'woon 生无盐混合坚果，200 g

这款混合坚果适合想在一份加餐中搭配多种坚果，并按份量称取的人。

商品描述列出榛子、核桃、杏仁和腰果，并注明每 100 g 含有 19.1 g 蛋白质。

含有坚果，可能含有微量花生。

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g'woon 无盐混合坚果，200 g

g'woon 无盐混合坚果，200 g

这款无盐混合坚果适合想根据实际食用份量，核算多种坚果组合的营养的人。

商品描述列出花生、杏仁、腰果、巴西坚果和榛子，并注明每 100 g 含有 20.1 g 蛋白质。

含有花生和坚果。

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常见问题

业余运动者需要购买专门的高蛋白零食吗？

不一定。荷兰营养中心表示，大多数运动者只要饮食均衡，就不需要专门的蛋白质奶昔或蛋白棒。可以先看看日常正餐和零食能提供哪些营养。

一份普通的无盐坚果含有多少蛋白质？

根据荷兰营养中心的数据，一把普通的 25 g 无盐坚果含有 4.5 g 蛋白质和 164 kcal。这只是通用的份量参考，不代表每一种坚果、混合坚果或包装产品的营养数据。

关注过敏原时，花生和坚果可以视为同一类吗？

不可以。花生属于豆类，在过敏原分类上与坚果不同。购买预包装产品时，请查看标签上的过敏原信息；如果有过敏情况，不要认为换成另一种产品就一定适合食用。

只要零食含有蛋白质，就能称为“高蛋白”吗？

不可以。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，食品只有符合相关标准，才能使用蛋白质声称。请将声称与实际食用份量的营养数据分开判断。

开封后的坚果应该如何保存？

请将坚果放在阴凉、避光、干燥的地方，并装入密封袋或密封盒中保存。同时遵循产品标签上的储存建议；不同产品的保质期限并不通用。