想看懂脂肪含量宣传的消费者
你想选择脂肪含量较低的产品，也不希望把“无盐”或“不添加油”和“低脂”混为一谈。Duyvis、Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 等品牌的标签显示，这些说法描述的是不同特点。
这份选购指南适合哪些人？
为假期准备零食的家长
你想提前分装零食，也会考虑一起吃零食的孩子的年龄。阿姆斯特丹大学医学中心建议，4 岁以下儿童不要吃整颗坚果，可选择不添加糖和盐的坚果酱。
注重便利性的家庭
你想要方便分装、易于封口的包装。Jumbo 将所调查腰果的包装描述为可重复封口；不同包装上的份量和储存说明可能有所不同。
购买时要注意什么？
根据欧盟委员会的规定，固体食品若要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。因此，无盐或不添加油本身并不代表腰果属于低脂食品。
| 注意事项 | 需要留意什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 脂肪含量 | 比较具体产品每 100 g 的脂肪含量（克），并查看包装上的营养声称。仅凭加工方式无法证明脂肪含量更低。 | 我想确认所选产品的脂肪含量是否真的更低，而不是只看“无盐”等字样。约 33% 的消费者会优先关注脂肪含量。 |
| 年龄与过敏原 | 查看标签上的过敏原信息。阿姆斯特丹大学医学中心建议，4 岁以下儿童不要吃整颗坚果，可选择不添加糖和盐的坚果酱。 | 为孩子准备零食时，我想考虑他们的年龄和已知过敏情况。约 27% 的消费者会优先关注安全和过敏原信息。 |
| 食用份量 | 查看每份的克数和营养信息；商品页面标注的份量不一定适用于每个孩子，也不等同于营养建议。 | 我想提前分好零食，供多个时段食用，并自行决定每次的食用量。约 27% 的消费者会优先考虑控制份量。 |
| 包装与储存 | 查看净含量、包装能否重新封口，以及该款产品对应的储存说明。 | 假期安排中，腰果是否容易分装和保存对我很重要。约 13% 的消费者会优先考虑使用便利性。 |
常见选购误区
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把不添加油误认为低脂
Duyvis 的产品信息介绍了一款烤制腰果，注明未添加油；但标签显示每 100 g 含 43 g 脂肪。因此，加工方式并不能说明成品的脂肪含量。
请分别查看每 100 g 脂肪含量、标签上的营养声称和加工方式说明。
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把无盐误认为不含油
调查的 Albert Heijn 和 Jumbo 无盐腰果均含有葵花籽油。“无盐”和“不含油”描述的并不是同一特点。
请同时查看配料表和营养成分表，并分别判断盐含量和脂肪含量。
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把包装标注的份量当作儿童食用份量
Albert Heijn 标注每份为 25 g，Duyvis 标注平均每份为 30 g。这类商品信息不等同于针对儿童的营养建议。
请按需分装零食；对于年幼的孩子，也要选择适合其年龄的食物形态。
值得比较的腰果品牌
Duyvis
适合想选不添加油的烤制腰果的消费者。
- 产品信息称，该款采用烘烤方式制作，未添加油或脂肪。
- 标签标注每 100 g 含 43 g 脂肪和 0.92 g 盐；这里的不添加油并不代表低脂或无盐。
Albert Heijn
该品牌自有产品提供无盐腰果，并标注份量和配料信息。
- Albert Heijn 为所调查的包装标注每份 25 g。
- 产品信息列出葵花籽油，并标注每 100 g 含 50 g 脂肪；无盐不代表脂肪含量降低。
Jumbo
该品牌自有产品提供无盐腰果，并标注份量和储存信息。
- Jumbo 称，所调查产品的包装易于重新封口。
- 该款含有葵花籽油，并标注每 100 g 含 49.7 g 脂肪；无盐不代表低脂。
Lidl
Lidl 有一款无盐腰果产品。
- 产品信息确认这是一款无盐腰果。
- 无盐本身并不能说明脂肪含量，也不代表产品标注了减脂声称。
ALDI
ALDI 荷兰官网列有 TRADER JOE'S 250 g 烤制无盐腰果产品。
- 产品信息列出了烤制无盐款及其包装净含量。
- 无盐并不能证明脂肪含量更低。
PLUS
适合想要配料简单的消费者，可选择无盐、未经烘烤的腰果。
- 产品信息显示，配料为腰果。
- PLUS 标注每 100 g 含 46.5 g 脂肪；未经烘烤不代表低脂。产品信息还提示可能含有花生。
Joybuy 腰果
以下 Joybuy 商品均为适合日常享用的腰果零食，制作方式和口味各不相同。所列脂肪含量均高于欧盟委员会对“低脂”声称规定的每 100 g 不超过 3 g 的标准，因此并非经证实的低脂款。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 腰果，Original Flavour Large，160 g
产品信息称，腰果仁开袋即可食用，配料只有腰果。
Joybuy 标注每 100 g 含 47.7 g 脂肪和 0.028 g 盐。该脂肪含量高于欧盟委员会对“低脂”声称规定的每 100 g 不超过 3 g 的标准。
产品信息将腰果列为过敏原。
图片暂不可用
g'woon 烤制无盐腰果，200 g
商品名称标注为烤制无盐腰果；产品信息建议开封后妥善封好包装。
Joybuy 标注每 100 g 含 46.67 g 脂肪和 0.067 g 盐。该脂肪含量高于欧盟委员会对“低脂”声称规定的每 100 g 不超过 3 g 的标准。
产品信息将腰果列为过敏原。
图片暂不可用
Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g
产品信息称，这款腰果经过干烘烤，未添加油；同一产品信息还列出了海盐。
Joybuy 标注每 100 g 含 43 g 脂肪和 0.92 g 盐。该脂肪含量高于欧盟委员会对“低脂”声称规定的每 100 g 不超过 3 g 的标准。
产品的过敏原信息列出了腰果、含麸质谷物、小麦和花生。
图片暂不可用
Be&Cheery 带紫皮腰果，180 级，500 g
产品信息介绍了将其作为零食食用或用于烘焙。
Joybuy 标注每 100 g 含 60.1 g 脂肪和 1.2 g 盐。该脂肪含量高于欧盟委员会对“低脂”声称规定的每 100 g 不超过 3 g 的标准。
产品信息将腰果列为过敏原。
常见问题
不添加油的腰果可以称为低脂吗？
不能仅凭加工方式这样判断。欧盟委员会规定，固体食品若要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。调查的 Duyvis 不添加油款标注每 100 g 含 43 g 脂肪。
4 岁以下儿童可以吃整颗腰果吗？
阿姆斯特丹大学医学中心建议，4 岁以下儿童不要吃整颗坚果，可选择不添加糖和盐的坚果酱，以降低窒息风险。
在哪里可以查看过敏原信息？
根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。购买前，请查看具体产品包装上的信息。
怎样才能更好地控制零食份量？
查看腰果的克数，并自行分装到不同的零食时间食用。荷兰营养中心标注，普通无盐腰果每 25 g 含 154 kcal；Jumbo 则标注其自有款每 25 g 含 155 kcal。这些数据来自不同的产品信息，并非适用于儿童的自动营养建议。
开封后应该如何保存？
请遵循具体产品的储存说明。Albert Heijn 建议将产品存放在阴凉、避光、干燥处，并在使用后封好包装；Duyvis 建议将开封后的袋装产品放入避光、密封的容器中保存。
如果我还有 ALDI 召回批次的腰果，该怎么办？
请勿食用条形码为 2003020120930、保质期至 23-09-2026 的 TRADER JOE'S 170 g 无盐腰果。荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布警告，称该特定批次可能含有金属碎片。此次警告不涉及 ALDI 的所有腰果产品。