需要避开腰果的消费者
你已确诊腰果过敏，希望避免被“不含某成分”之类的声明误导，选到不适合自己的零食。无论口味、品牌或制作方式如何，都应优先避开腰果。Jeroen Bosch 医院介绍了坚果过敏儿童的坚果回避建议；荷兰食物过敏基金会也将腰果列为需要申报的坚果类过敏原。
这份选购指南适合哪些人？
需要避开其他成分的消费者
腰果适合你的饮食，但你需要避开麸质或乳糖，或者有单独的建议要求避开花生或其他坚果。你需要的是具体产品的信息，而不是“腰果无过敏原”之类的笼统说法。Albert Heijn 在某款产品的信息中标注了不含麸质和乳糖，同时也注明含腰果，并提示可能含有其他坚果。
注重过敏原信息的家庭
你为家庭采购时，需要仔细核对配料和过敏原信息。你希望区分单一腰果、坚果混合装和调味款，并在下次购买时重新查看包装信息。Albert Heijn、PLUS 和 Jumbo 的产品信息都说明了为什么需要逐款核对。
购买时要注意什么？
先确认自己需要避开什么成分，再核对具体产品的配方和包装上的警示信息。
| 注意事项 | 需要核对什么？ | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 避开腰果 | 检查配料表或过敏原信息中是否标注腰果；针对其他成分的“不含”声明不会改变这一点。 | 如果你的回避建议要求你不能食用腰果，那么腰果产品就不适合你。在这类购买考量中，约 36% 的消费者最优先考虑产品是否符合自己的饮食要求。 |
| 可能的交叉污染 | 除了配料表，还要留意“可能含有……”或“不适合对……过敏的人群”等警示。 | 如果你想了解相关过敏原是否可能意外混入，请单独查看这类警示；约 29% 的消费者最优先考虑这一点。 |
| 配方和混合装 | 核对完整产品名称和配料表，不要仅凭“未加盐”或品牌名称推断产品成分。 | 如果你想比较简单配方、坚果混合装或调味款，配料表是关键。在这类购买考量中，约 21% 的消费者最优先核对配方。 |
| 再次核对信息 | 每次购买时都查看最新包装，并按照所选产品的储存说明保存。 | 重复购买时，你需要留意产品信息是否有变化，并方便地比较产品；约 14% 的消费者最优先考虑这一点。 |
以上百分比表示每位消费者最优先考虑的一项因素。这些数字是针对本次选购情境的编辑估算，并非消费者调查的实测结果。
常见误区
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把“不含某成分”误认为适合所有过敏者
本次查阅的 AH 无盐腰果标注为不含麸质和乳糖，但产品含有腰果，并带有可能含花生及其他坚果的警示。
要根据自己需要避开的具体成分来理解每一项声明，同时查看完整的配料和过敏原信息。
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把配料简单等同于没有交叉污染警示
本次查阅的 PLUS 未烘烤腰果标注“可能含有花生”。Jumbo 的一款未烘烤产品则提示可能含有坚果和花生。
请分别核对配料表，以及产品是否提示可能意外含有相关成分。
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没看配料就选了混合装或相似款
根据 Duyvis 的信息，Cashews, Peanuts & Almonds Original 还含有花生和杏仁，因此其配方与单一腰果产品不同。
请核对完整的产品名称和配料表；品牌相同，并不代表过敏原也相同。
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把针对单个包装的警示扩大到整个产品系列
荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布警示，涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日。该警示只针对这一特定包装，并不代表所有 ALDI 腰果都有问题。
在作出判断前，请将产品名称、条形码和保质期与警示信息逐一比对；不要将针对单个包装的警示套用到其他产品款式。
品牌及产品系列参考
Duyvis
相关产品包括 Cashews Original，以及另一款含花生和杏仁的混合装。
- Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤、未添加油。
- 制作方式并不能说明产品是否适合过敏者食用。根据 Duyvis 的信息，所述混合装含腰果、花生和杏仁；请核对具体产品款式。
Albert Heijn
本次查阅的 Albert Heijn 100 g 无盐腰果，提供了针对该产品的配料和饮食信息。
- Albert Heijn 标注该款含 96% 腰果和葵花籽油，并注明不含麸质和乳糖。
- 同一产品信息也注明含腰果，并提示可能含有花生和其他坚果。Albert Heijn 建议重新查看最新包装信息。
Jumbo
本次查阅的产品包括 140 g 未烘烤腰果和 200 g 无盐腰果，两款配方不同。
- Jumbo 将腰果列为 140 g 款的配料；200 g 款则标注含 99% 腰果和葵花籽油。
- 产品页面提示可能含有坚果和花生。这些信息仅适用于所述产品款式，并不代表整个产品系列。
PLUS
PLUS 200 g 无盐未烘烤腰果是一款可供参考、查看配料表的具体产品。
- PLUS 将腰果列为配料。
- PLUS 还标注“可能含有花生”，因此配方简单并不代表不含花生。PLUS 建议查看最新包装信息。
Lidl
Alesto 是坚果和果干产品系列；Lidl 也推出了 Way To Go 腰果。
- Lidl 将一款荷兰市场的腰果描述为烘烤加盐款，提供 250 g 和 500 g 两种包装。
- 产品描述以及 Way To Go 的 Fairtrade 公平贸易定位，都不能说明产品是否含有过敏原。请查看具体产品的包装信息。
ALDI
本次查阅的 Trader Joe’s 产品为烘烤无盐款，净含量 250 g。
- ALDI 在产品页面确认了产品款式和包装规格。
- 这些产品信息并不代表产品不含特定成分。荷兰食品和消费品安全局针对另一款特定 170 g 包装发布的警示，不应扩大到该产品系列。
Joybuy 腰果产品
以下 Joybuy 产品包括单一腰果和烘烤款。它们都含有腰果，因此不适合确诊腰果过敏的人食用；如果你需要避开其他成分，请核对具体产品款式的信息。
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Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g
含有腰果，不适合确诊腰果过敏的人食用。只有在腰果符合你的饮食要求时，才考虑选择这款产品。
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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
产品名称注明经过烘烤且未加盐。产品含有腰果，不适合确诊腰果过敏的人食用。
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Duyvis 烘烤腰果，125 g
产品名称注明经过烘烤。产品含有腰果；产品信息还将麸质、小麦和花生列为过敏原。请确认相关信息是否符合你的饮食回避要求。
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Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g
含有腰果，不适合确诊腰果过敏的人食用。如果你需要避开其他成分，请查看最新的配料和过敏原信息。
常见问题
如果我对其他坚果过敏，还能吃腰果吗？
对一种坚果过敏，并不代表你一定对所有坚果都过敏。但这并不意味着你可以自行尝试可能引发过敏的坚果。请让专业人士确定你需要避开哪些坚果，再核对具体产品的配料和警示信息。
标注不含麸质或乳糖，就代表腰果没有过敏原吗？
不是。本次查阅的 AH 产品虽然标注不含麸质和乳糖，但同时注明“含有：腰果”，并提示可能含有花生和其他坚果。这些标注只说明特定成分是否存在，并不能回答产品是否适合所有食物过敏者。
关于可能交叉污染的警示是什么意思？
这类警示与配方中有意添加的配料是两回事。荷兰食品和消费品安全局自 2026 年 1 月 1 日起负责监督新的预防性警示规定；相关政策要求此类警示以风险评估为依据。请遵循针对与你相关过敏原的个人回避建议。
散装坚果的销售者是否必须说明具体是哪种坚果？
是的。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，散装食品的销售者必须告知顾客产品中含有哪些过敏原。销售坚果时，必须明确说明具体是哪种坚果；如有疑问，请询问相关品种。
为什么重复购买时还要重新查看包装？
产品和过敏原信息可能会有变化。Albert Heijn 和 PLUS 都建议消费者核对包装。因此，即使你以前买过，也要重新确认具体产品款式、配料和警示信息。