这份选购指南适合谁？

想在电影之夜少摄入脂肪

你既关注每 100 g 的营养成分，也在意实际食用量。荷兰营养中心提供了无盐腰果的一般每份营养数据；此外，也要查看具体产品的包装标签。

不添加盐或油

你会根据配料和加工方式来挑选。无盐坚果也可能含有油，而不添加油烘烤的腰果仍含有腰果本身的天然脂肪。

想买腰果与人分享

你想根据用餐人数选择合适的包装，并在食用前确认过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品的标签上必须标明过敏原信息。

购买时要关注什么？

如果你最关注产品本身的成分，先比较每 100 g 的脂肪含量。如果你主要想控制看电影时的总摄入量，就提前确定份量，然后再查看配料、包装和过敏原信息。

关注重点 要查看什么？ 哪些人需要特别关注？
脂肪含量 比较每 100 g 中的脂肪克数，并确认具体产品。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。 如果我主要想找脂肪含量较低的产品，就会比较营养成分，而不只看加工方式的名称。约 33% 的消费者会优先关注脂肪含量。
食用份量 确定要吃多少克，并参考所选包装上的营养成分。荷兰营养中心将 25 g 无盐腰果作为一把的参考份量；这只是一般份量，不代表每个品牌包装上的建议量。 如果我想控制电影之夜的总摄入量，就会提前称好一份，而不是直接从包装里取着吃。约 33% 的消费者会优先考虑控制份量。
配料与加工方式 查看配料表中是否含有油和盐，并阅读具体产品的加工方式说明。 如果我主要根据添加盐、油或加工方式来挑选，就会检查所购产品的配料表。约 17% 的消费者会把这一点作为首要关注因素。
分享与保存 查看净含量、过敏原信息和保存说明；将剩余产品密封好，并存放在干燥处。 多人一起看电影时，我会提前确认过敏原信息，并将包装中的腰果分成几份。约 17% 的消费者会优先考虑分享与保存。

常见误区

  • 把无盐或不添加油误认为低脂

    这些字样说明的是含盐情况或加工方式，并不代表脂肪含量一定低。本文调查的 AH 和 Jumbo 产品都是无盐款，但根据配料表，它们都含有葵花籽油。

    选购前请比较每 100 g 的脂肪含量，并查看具体包装上的配料表。

  • 把整包腰果当成一份

    一包产品可能包含多份。荷兰营养中心给出的参考数据是：一把 25 g 的普通无盐腰果含有 154 kcal 和 12.2 g 脂肪；购买品牌产品时，请以其自身的营养成分表为准。

    提前称好要吃的份量，并将剩下的腰果重新密封保存。

  • 把同一品牌的不同产品混为一谈

    不同产品的配料和调味可能各不相同。Duyvis Cashews Original 的配料表与 Duyvis Cashews Zeezout 不同，后者标明含有葵花籽油。

    请对照完整的产品名称和配料表，不要只看品牌或加工方式名称。

值得对比的品牌

Duyvis

Duyvis 将 Cashews Original 描述为咸香调味、烤箱烘烤且不添加油的腰果。

  • 制造商标明腰果含量为 98%。
  • 制造商标明每 100 g 含有 49 g 脂肪；不添加油并不意味着低脂。

Albert Heijn

AH Cashewnoten ongezouten 170 g 是一款烘烤腰果，适合主要想避免添加盐的人。

  • Albert Heijn 标明腰果含量为 96%，每 100 g 含盐量为 0 g。
  • 配料表标明含有葵花籽油；营养成分表显示每 100 g 含有 50 g 脂肪。

Jumbo

Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 是一款无盐腰果，包装容量较大。

  • Jumbo 标明腰果含量为 99%，每 100 g 含盐量为 0.02 g。
  • 配料表标明含有葵花籽油，营养成分表显示每 100 g 含有 48.6 g 脂肪。

Lidl

荷兰产品页面标明这款腰果为无盐款，适合关注盐含量的消费者。

  • 产品名称清楚标明了无盐这一特点。
  • 如果你想比较脂肪含量，请查看具体包装上的营养成分表。

ALDI

ALDI 标有 TRADER JOE'S Cashewnoten geroosterd en ongezouten 250 g。

  • 产品说明标明了加工方式、含盐情况和净含量。
  • 烘烤和无盐本身并不能说明脂肪含量较低；请查看包装上的营养成分表。

PLUS

PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g 适合想买未烘烤、未添加盐或油的腰果的人。

  • 配料表仅标明腰果；PLUS 标明每 100 g 含盐量为 0.07 g。
  • PLUS 标明每 100 g 含有 46.5 g 脂肪，并提醒产品可能含有花生。

Joybuy 腰果

为关注加工方式的消费者精选的 Joybuy 干烘腰果。

Duyvis 干烘腰果 125 g

Duyvis 干烘腰果 125 g

适合想买干烘腰果的人；产品信息说明其加工过程中不添加油。

产品名称标明包装规格为 125 g。请查看具体产品的配料表和营养成分表；干烘并不意味着腰果一定是低脂产品。

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常见问题

如果只吃一小份，普通腰果能称为低脂吗？

不能。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。减少份量只会改变实际食用量，不会改变每 100 g 的脂肪含量。

无盐腰果一定不添加油吗？

不一定。AH Cashewnoten ongezouten 170 g 和 Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 的配料表都标明含有葵花籽油。因此，请同时查看具体产品的含盐量和配料表。

电影之夜怎么确定腰果的食用份量？

称出你准备提供的份量，并参考所选产品的营养成分。荷兰营养中心将 25 g 作为一把普通无盐腰果的参考份量；这并非适合所有人的份量建议，也不能替代品牌产品包装上的信息。

与他人分享腰果前要检查什么？

食用前请阅读包装上的过敏原信息。例如，PLUS 标明产品含有腰果，并可能含有花生；每次都要确认具体包装上的信息。

荷兰食品和消费品安全局针对 TRADER JOE'S 发布的警告涉及哪款腰果？

荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及净含量为 170 g 的 TRADER JOE'S 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026。警告称产品可能含有金属碎屑，并提醒消费者不要食用该批次产品。此警告并不自动适用于其他批次或包装规格。