哪些人适合参考本文？

三明治配搭，少摄入脂肪

你想为午餐搭配一份零食，尤其关注脂肪和能量摄入。请分别留意每 100 g 的营养成分，以及自己实际吃下的分量。

不添加盐或油

你想选择配料简单的腰果。无盐、未经烘烤和未添加油是不同的产品特点，因此要同时查看加工方式和配料表。

外出时享用烘烤风味

你想在午餐时随身带些烘烤腰果。请留意加工方式、是否添加调味料，以及包装规格。

挑选时要关注什么？

如果主要目的是减少脂肪摄入，先看总脂肪含量；再根据分量、配料和口味进行选择。

关注点 要检查什么？ 哪些人会关注？
确认低脂标示 将每 100 g 的脂肪含量与包装上的标示进行比较，不要只看加工方式的描述。 如果我主要想减少零食中的脂肪摄入，就会关注总脂肪含量。约 29% 的消费者将可验证的低脂肪含量列为首要考虑因素。
控制食用分量 请区分包装总量和自己搭配三明治实际吃下的分量。 我想自行决定午餐时吃多少腰果，而不是把整包都当作一份。约 29% 的消费者最看重分量控制。
选择无盐配方 查看每 100 g 的盐含量和完整配料表；无盐并不代表没有添加油。 如果我不想摄入添加盐，也会检查配料中是否含油。约 18% 的消费者将无盐配方列为首要考虑因素。
选择烘烤或未烘烤 加工方式和调味料应与脂肪含量分开确认。 我喜欢烘烤风味，但不会因此认为这种加工方式能减少脂肪。约 12% 的消费者优先考虑口味和加工方式。
选择合适的包装 根据自己的食用习惯比较包装规格，并确认剩余部分是否方便密封保存。 为了配合日常午餐习惯，我希望包装规格适合自己的食用量和食用频率。约 12% 的消费者优先考虑包装大小和储存需求。

常见选购误区

  • 把未添加油误认为低脂

    未添加烹调油，并不能说明腰果的总脂肪含量。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。

    请分别查看加工方式说明和营养成分表。

  • 把整包当作一份午餐零食

    一袋产品的总量，不等于你一次午餐会吃下的分量。大包装可能够分几次食用。

    提前决定要吃多少克，并将剩余部分密封保存。

  • 误以为品牌旗下所有腰果都适用同一项警告

    荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，针对的是 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026。该警告不会自动适用于其他包装或产品类型。

    请对照警告核实品牌、重量、条形码和保质期。不要食用警告中明确指出的召回产品。

相关品牌参考

Duyvis

Duyvis 将 Cashews Original 描述为不添加油、采用烤箱烘烤的腰果。

  • 如果你想避免摄入添加油，这种加工方式值得关注。
  • 请查看包装上的总脂肪含量和调味配料；仅凭加工方式的描述，无法判断产品是否符合“低脂”标准。

Albert Heijn

AH Terra Ongebrande cashewnoten 200 g 是一款无盐腰果，配料为腰果。

  • Albert Heijn 标示每 100 g 含 599 kcal、47 g 脂肪和 0 g 盐。
  • 产品信息提示可能含有花生和其他坚果。如果你需要留意过敏原，请查看标签。

Jumbo

Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 是一款无盐腰果，但配料中也可能含有油。

  • 配料表列出腰果和葵花籽油，方便你对比产品配方。
  • Jumbo 标示每 100 g 含 622 kcal、48.6 g 脂肪和 0.02 g 盐。因此，这款产品虽然无盐，但并非无油或低脂。

Lidl

荷兰产品页面介绍了一款 500 g 装无盐腰果，仅在线下门店销售。

  • 大包装可能适合囤货和自行分装。
  • 包装总量并不等于适合一次食用的分量；产品页面也不保证特定门店有货。

ALDI

ALDI 将 TRADER JOE’S 品牌下的这款产品介绍为 250 g 装烘烤无盐腰果。

  • 产品名称注明了加工方式和包装规格。
  • 烘烤和无盐本身并不代表脂肪含量更低；请查看具体包装上的营养成分表。

PLUS

PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g 是一款自有品牌产品，配料为腰果。

  • PLUS 标示每 100 g 含 598 kcal、46.5 g 脂肪和 0.07 g 盐。
  • 产品页面提示可能含有花生。如果你对花生过敏，请查看标签。

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常见问题

腰果产品满足什么条件才能标注“低脂”？

根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。相关产品信息显示，AH Terra、PLUS 和 Jumbo 的上述产品每 100 g 分别含 47 g、46.5 g 和 48.6 g 脂肪。

如何按实际食用分量计算营养摄入？

将每 100 g 的营养成分数值乘以实际食用克数，再除以 100。根据 AH Terra 的营养成分表，吃 25 g 腰果会摄入 149.75 kcal 和 11.75 g 脂肪。这只是按食用分量进行的换算，并不会改变每 100 g 的营养数值。

午餐时要检查哪些过敏原信息？

请同时查看腰果和三明治的过敏原信息，并留意交叉污染警示。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，预包装食品的过敏原信息应标注在标签上；非预包装食品则必须在购买前提供相关信息。

开封后的大包装腰果应该如何保存？

将坚果密封后存放在干燥、阴凉处，并遵循包装上的保存说明。荷兰营养中心建议坚果的保存温度约为 10 至 15 °C。

ALDI 的警告适用于所有腰果吗？

不适用。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，明确针对可能含有金属碎片的 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026。请勿食用该产品；此警告不会自动适用于其他包装或腰果产品。