想了解蛋白质摄入量的运动爱好者
训练结束后，你想知道一把腰果能为全天蛋白质摄入增加多少。根据荷兰营养中心的数据，25 克无盐腰果含有 5.3 克蛋白质；但这并不意味着这份零食就能满足运动后的全部营养需求。
哪些人适合在运动后吃腰果？
想在野餐时享用无盐零食的人
你想为日常野餐准备零食，并区分生腰果和烘烤腰果，以及是否添加了盐或油。荷兰营养中心将无盐坚果列入荷兰健康饮食指南“五大类”中；具体成分请查看所选产品的包装。
想与大家分享零食的野餐组织者
你要为多人准备坚果，因此会考虑包装、过敏原信息和储存建议。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）介绍了标签上标注过敏原的相关规定；如果有幼儿在场，还要留意噎食风险提示。
挑选时要注意什么？
先想好你最关注的是每份蛋白质含量、盐分和加工方式，还是方便携带和分享。然后将具体包装上的营养信息，与自己实际打算吃的份量进行比较。
| 关注点 | 需要留意什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 比较每 100 克的营养成分，并换算成自己的食用份量。荷兰营养中心的数据是：一把 25 克的无盐腰果含有 5.3 克蛋白质。 | 如果运动后想了解零食能补充多少营养，我会结合实际食用量和全天饮食来判断。约 31% 的消费者可能会优先考虑蛋白质摄入。 |
| 无盐配方 | 同时查看配料表和含盐量；无盐并不代表没有烘烤，也不代表没有使用油。 | 想选不添加盐的零食，也要确认腰果是生的，还是用油加工的。约 25% 的消费者可能会优先关注产品配方。 |
| 方便携带与分享 | 查看具体包装上的过敏原信息和储存建议。冷藏野餐食品还应遵循荷兰营养中心关于冷藏保存和食品卫生的建议。 | 如果要和他人分享坚果，我会考虑过敏问题、幼儿安全，以及途中如何保存零食。约 19% 的消费者可能会优先关注携带和分享时的安全性。 |
| 咸香口味 | 分别查看调味料、配料和含盐量；不添加油烘烤，并不代表腰果是无盐的。 | 如果偏爱咸香口味，可以结合所选产品的含盐量来权衡。约 13% 的消费者可能会优先考虑口味。 |
| 包装规格 | 根据食用人数和后续是否还要食用来选择包装量；包装规格不等于建议食用份量。 | 如果要为多人购买，我会选择适合野餐、且方便之后保存的包装。约 12% 的消费者可能会优先考虑包装规格。 |
常见选购误区
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把一把腰果当成完整的运动后恢复营养
荷兰营养中心的数据是：25 克无盐腰果含有 5.3 克蛋白质。这是日常饮食的一部分，但不能证明单独吃一份腰果就能满足运动后的恢复需求。
根据实际食用量计算蛋白质摄入，并结合全天饮食和运动目标进行评估。
为了摄入更多蛋白质而增加食用量，也会提高能量摄入。
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把不添加油和无盐混为一谈
Duyvis Oven roasted cashews salted 的产品说明称，烘烤时不添加油或脂肪，但包装标注每 100 克含 0.92 克盐。这个含盐量仅适用于该款产品。
选购前请分别查看加工方式说明、配料表和含盐量。
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套用相似产品的商品信息
同一品牌旗下的产品，配料、营养成分和过敏原提示也可能不同。例如，PLUS ongebrand 和 PLUS fairtrade 是两款不同的产品。
请检查准备携带的具体产品，包括产品规格和过敏原信息。
腰果品牌及产品参考
Duyvis
Duyvis Oven roasted cashews salted 是一款烤制咸味腰果，适合注重口味的人。
- 产品说明称，烘烤时不添加油或脂肪。
- 包装标注每 100 克含 18 克蛋白质和 0.92 克盐。这不是无盐款；这些数据也不适用于其他 Duyvis 产品。
Albert Heijn
AH Cashewnoten ongezouten 170 g 是一款自有品牌烘烤腰果。
- 包装标注每 100 克含 19 克蛋白质，且未添加盐。该包装还标注了雨林联盟认证。
- 配料中含有葵花籽油；认证信息和营养数据仅适用于这款产品。
Jumbo
Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g 是一款烘烤无盐自有品牌腰果。
- 包装标注每 100 克含 21.5 克蛋白质，腰果占 99%。
- 配料中也含有葵花籽油。标签上的营养数据不能证明它比其他产品更有助于运动表现，也不能证明其蛋白质质量更高。
Lidl
Lidl 通过 Alesto 品牌销售腰果，品牌页面还介绍了 Way To Go 公平贸易腰果。
- 如果想购买标注认证信息的腰果，可以参考 Lidl 提供的信息。
- 公平贸易标识本身不能说明蛋白质摄入量，也不能作为与其他产品比较的依据。
ALDI
ALDI Nederland 标注销售 Trader Joe's 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 克。
- 产品信息介绍了加工方式和净含量。
- NVWA 于 2026 年 5 月发布的警示，涉及另一款规格为 170 克的无盐腰果，且仅适用于特定条形码和保质期。具体范围请参阅常见问题。
PLUS
PLUS 销售多款腰果，包括生无盐腰果，以及单独的一款无盐公平贸易腰果。
- 规格为 200 克的生腰果，配料标注为腰果，每 100 克含 18.5 克蛋白质。
- 公平贸易款是另一款产品；不要混用不同产品的营养数据或认证信息。
Joybuy 腰果产品
以下 Joybuy 产品包含无盐和咸味腰果，适合野餐时作为零食，也可以作为运动后日常饮食的一部分。请将每 100 克的营养成分与自己的实际食用量进行比较。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 原味腰果，160 g
配料仅标注腰果，适合想要简单零食的人。
产品信息标注每 100 g 含 19.8 g 蛋白质；请根据实际食用量换算。净含量：160 g。请置于阴凉干燥处保存；开封后密封保存。
含腰果；请留意过敏风险。
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Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g
这是一款烘烤咸味腰果，适合想选不添加油或脂肪的腰果的人。
产品信息标注每 100 g 含 18 g 蛋白质和 0.92 g 盐。包装规格为 125 g；请置于阴凉干燥处保存，开封后密封保存。
除腰果外，过敏原信息还标注了麸质、小麦和花生。如需留意过敏问题，请查看包装信息。
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Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts，150 g
这是一款烘烤咸味腰果，适合想携带咸味腰果的人。
产品信息标注配料为 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。营养成分标注每 100 g 含 21.0 g 蛋白质和 1.0 g 盐；净含量：150 g。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
这是一款烘烤无盐腰果，适合不想摄入额外添加盐的人。
产品信息标注每 100 g 含 18.67 g 蛋白质和 0.067 g 盐。净含量：200 g；请置于阴凉干燥处，避免阳光直射。
含腰果；请留意过敏风险。
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Be&Cheery 紫衣腰果，180 级，500 g
这是一款咸味腰果，产品信息还提到适合分享食用。
产品信息标注每 100 g 含 16.4 g 蛋白质和 1.2 g 盐。配料为腰果仁和盐；请置于阴凉干燥处保存。
含腰果；请留意过敏风险。
常见问题
一把腰果能提供多少蛋白质？
根据荷兰营养中心的数据，25 克无盐腰果含有 5.3 克蛋白质。购买具体产品时，请查看包装上的营养成分，并根据自己的食用份量换算。
休闲运动后需要专门吃高蛋白零食吗？
根据荷兰营养中心的建议，休闲运动者不需要专门饮用蛋白质奶昔或食用蛋白棒；均衡多样的日常饮食才是基础。高强度运动者则应结合整体饮食和运动目标来选择。
无盐就等于生腰果或不含油吗？
不，这些是不同的产品特性。调查中的 Jumbo 和 AH 腰果虽然无盐，但含有葵花籽油；PLUS 生无盐腰果的配料标注为腰果。Duyvis Oven roasted cashews salted 烘烤时不添加油，但仍含有盐。
携带并分享腰果时要注意什么？
遵循包装上的储存建议，并核对具体产品的过敏原信息。NVWA 介绍了食品标签上必须标注过敏原的相关规定。PLUS 和 Duyvis 提醒，幼儿食用时有噎食风险；与他人分享坚果时请留意这一点。
哪些 ALDI 腰果属于 NVWA 警示范围？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，涉及 170 克装 Trader Joe's 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 2026 年 9 月 23 日。由于产品可能含有金属碎片，请勿食用符合上述信息的产品。该警示不自动适用于其他包装或批次。