有特定饮食需求、会仔细看标签的人
例如，你需要确认产品是否明确标注无麸质或无乳糖，并单独查看过敏原提示。此类标注并不意味着腰果适合对腰果过敏的人。
哪些人需要关注这些选择？
想为午餐搭配植物性食品的人
你想找一款简单的植物性零食，同时会区分纯素标识和过敏原信息。配料表简短，并不代表产品不会发生交叉污染。
经常选择无盐零食的人
居家办公时，你想吃无盐款，也会留意包装规格，以及多次食用时的保存建议。
挑选时要注意什么？
先确认你想避免的成分。针对某一种成分或饮食特征的标注，并不代表产品也不含其他过敏原。
明确标注无麸质或无乳糖
适合以下情况：你需要确认对应的特定饮食标注，并且腰果及其他相关提示不会构成你的排除条件。
需要权衡：经查的 AH 款含有葵花籽油；这些标注也不能消除过敏原提示。
未烘烤、无盐，配料仅一种
适合以下情况：你想要配料简单的产品；PLUS 标明这款产品仅含腰果，并注明为纯素。
需要权衡：包装提示产品可能含有花生；配料只有一种，并不等于获得无麸质认证。
烘烤无盐腰果
适合以下情况：你重视无盐选择，并且产品配料和警示信息符合你的饮食需求。
需要权衡：经查的 Jumbo 款含有葵花籽油，并提示可能含有其他坚果和花生。
咸香调味腰果
适合以下情况：你想要咸香口味的零食，并且其中的配料和警示信息符合你的饮食需求。
需要权衡：Duyvis 表示，Cashews Original 制作时未添加油；该款含盐，且可能含有小麦、花生和其他坚果。
不选腰果
适合以下情况：你对腰果过敏；腰果本身就是一种坚果类过敏原。
需要权衡：改选其他类别的零食时，也需要重新核对配料和过敏原信息。
| 注意事项 | 需要检查什么？ | 哪些消费者需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 腰果及其他过敏原 | 查看包装上的“含有”和“可能含有”标注，确认与你相关的过敏原信息。 | 如果我对腰果过敏，就不能选择这款零食；花生或其他坚果的警示信息也要分别查看。约 31% 的消费者会优先检查腰果及可能发生的交叉污染。 |
| 无麸质 | 查找明确的无麸质标注，并同时查看配料和警示信息。 | 如果我需要避免麸质，就会查找清晰的无麸质标注，而不只看配料表是否简短。约 25% 的消费者将产品是否适合无麸质饮食列为首要购买考量。 |
| 牛奶、乳糖或植物性成分 | 确认你想避免哪种成分，并查看相关标注和过敏原信息。 | 如果我想避免牛奶，就需要弄清楚自己要避免的是乳糖、乳蛋白，还是需要植物性配方；这些需求并不相同。约 19% 的消费者会优先考虑这类配方需求。 |
| 无盐与保存 | 确认产品是否为无盐款，并遵循包装上的保存说明。 | 如果要经常把它作为午餐零食，我会选择无盐款，并了解开封后如何保存。约 13% 的消费者优先选择日常食用的无盐产品。 |
| 包装规格 | 结合自己的食用量比较净含量，并确认是否需要分装或重新封口。 | 如果我打算多次食用一袋腰果，就会留意份量，以及开封后如何保存。约 12% 的消费者更偏好符合个人食用习惯的包装规格。 |
常见选购误区
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把“无某种成分”理解为完全不含过敏原
标注无麸质或无乳糖，并不代表不含腰果或其他过敏原。腰果本身就是一种过敏原。
先确认你需要避免的成分，再逐项判断。如果对腰果过敏，就不要选择腰果。
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把制作方式和饮食适用性混为一谈
“未添加油”不代表产品一定无盐或无麸质。Duyvis 标明 Cashews Original 含盐，并提示可能含有小麦。
阅读标签时，应分别查看制作方式、配料和过敏原信息。
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认为配料表简短就能保证没有交叉污染
PLUS 将腰果列为配料，同时也提示产品可能含有花生。
除了配料表，还要查看你实际购买的包装上的警示信息。
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还没确认饮食需求，就先选大包装
净含量无法说明产品是否含有过敏原。如果规格不适合你的饮食需求或食用习惯，买回去后可能会闲置。
先检查配料和警示信息，再根据食用频率选择合适的份量。
值得对比的品牌
Albert Heijn
Albert Heijn 的产品页面显示，170 g 的 AH 无盐腰果标注了无麸质、无乳糖和纯素等信息。
- 经查的产品明确标注了这些饮食特征。
- 这些标注并不意味着对腰果过敏的人也适合食用，也不能自动代表该品牌的所有产品。
PLUS
PLUS 介绍了一款 200 g 的未烘烤无盐腰果，配料仅有腰果。
- 产品信息将该款标注为纯素。
- 包装提示产品可能含有花生；配料表简短并不代表产品能保证不含所有过敏原。
Jumbo
经查的 Jumbo 款为无盐腰果；根据产品信息，其配料为 99% 腰果和葵花籽油。
- 产品信息说明了经查的 200 g 包装的配料和净含量。
- 产品信息注明含有腰果，并提示可能含有坚果和花生；不能据此认定产品另有特定的“不含某种成分”认证。
Duyvis
Duyvis 将 Cashews Original 描述为咸香调味、烤箱烘烤的腰果。
- 据 Duyvis 介绍，该款制作时未添加油。
- 制造商注明产品含盐，并提示可能含有小麦、花生和其他坚果。“制作时未添加油”并不等于过敏原说明。
Lidl
Lidl Nederland 介绍了一款 500 g 包装的无盐腰果。
- 产品信息清楚说明了无盐属性和净含量。
- “无盐”这样的产品名称本身并不说明过敏原情况，也不代表产品有特定的“不含某种成分”标注；请查看产品标签。
ALDI
ALDI Nederland 介绍了一款 250 g 的烘烤无盐腰果，产品品牌为 Trader Joe’s。
- 产品信息说明了制作方式和包装规格。
- 这段产品介绍不能证明产品适合所有过敏人群；请查看具体包装上的配料和警示信息。
Joybuy 腰果
以下产品均为烘烤腰果，包含无盐款、有盐款和调味款。它们都不能作为腰果过敏者的替代选择；请逐款查看配料和过敏原信息。
图片暂不可用
g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
适合想在午餐时选择无盐腰果的你。
产品介绍称配料仅有腰果，过敏原包括腰果和树坚果。开封后请封好包装，并存放在阴凉干燥处。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye Original Flavour 大颗腰果，160 g
适合想在休闲时选择配料简单的腰果。
产品介绍称配料仅有腰果仁，过敏原为腰果。开封后请密封保存，并放在阴凉干燥处。
图片暂不可用
Verse Klassenoten 盐焗腰果，150 g
如果你想吃有盐腰果，而不是无盐款，这款很适合。
产品介绍列出 98% 腰果、葵花籽油和盐。请将包装存放在阴凉干燥处，开封后重新封好。
图片暂不可用
Xue Ji Chaohuo 带皮盐焗腰果，120 g
适合午休时想要方便携带独立小包装的你。
产品介绍列出腰果和盐，并注明采用独立小包装。请存放在阴凉干燥处。
图片暂不可用
Duyvis 干烤腰果，125 g
适合想选择咸香烘烤腰果零食的你；这款并非无盐产品。
产品介绍列出盐、调味成分和稳定剂。过敏原信息提及麸质、小麦和花生；请核对具体产品款式及包装上的信息。
常见问题
标注无麸质或无乳糖的腰果就不含过敏原吗？
不是。这类标注只针对特定饮食需求，并不代表不含腰果或其他过敏原。腰果本身就是一种过敏原，因此不适合对腰果过敏的人食用。
根据荷兰相关规定，“无麸质”是什么意思？
欧盟法规 (EU) 第 828/2014 号规定，食品销售时标注“无麸质”，其麸质含量不得超过每千克 20 mg。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）援引了这项法规，EUR-Lex 则将其列为现行有效法规。这个限值针对的是麸质，并不适用于所有食物过敏原。
无乳糖就等于适合牛奶过敏者食用吗？
不是。据荷兰营养中心（Voedingscentrum）介绍，乳糖不耐受涉及乳糖，而牛奶过敏涉及乳蛋白。因此，不能仅凭无乳糖标注就认定产品适合牛奶过敏者食用。
包装上还可能出现较早的交叉污染警示吗？
可能。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）关于过敏原政策的问答，判断时应以生产日期为准。2026 年 1 月 1 日之前包装的库存，如果食品本身并不安全，即使过了该日期仍可销售；因此请以产品包装上的信息为准。
如果我买到了上述 170 g 的 Trader Joe’s 腰果，该怎么办？
请勿食用条形码为 2003020120930、最佳食用日期为 23-09-2026 的这批产品。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布警示，称该批产品可能含有金属碎片。此次警示仅针对这一批次，并不代表 ALDI 销售的所有腰果都有问题。