这份选购指南适合哪些人？

关注蛋白质摄入的观影者

你想了解选定份量能提供多少蛋白质，因此会按相同份量比较具体款式。荷兰营养中心指出，大多数运动人士只要饮食健康、营养均衡，就不需要专门的蛋白质产品。

喜欢无盐零食的人

你想找不加盐调味的腰果，并希望区分未烘烤和烘烤款式。荷兰营养中心建议食用无盐坚果；PLUS 和 ALDI 的商品页面则介绍了不同的加工方式。

电影之夜的分享者

你想挑一包适合大家分享的坚果，也会考虑食用份量和剩余坚果的保存方式。Jumbo 提供 500 g 等大包装；荷兰营养中心建议将坚果放在阴凉、避光、干燥处，并用密封性好的容器保存。

挑选时要注意什么？

先根据加工方式和含盐情况挑选，再查看具体款式的营养成分，并结合你计划食用的份量进行比较。

关注点 检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
每份蛋白质含量 比较每 100 g 以及相同称重份量中的蛋白质（g）和能量（kcal）；确认数据对应的是具体款式。 如果我想在观影时关注蛋白质摄入量，就会查看实际食用份量能提供多少蛋白质。约 25% 的消费者会优先关注每份蛋白质含量。
无盐配方 确认是否为无盐款，阅读配料表，并查看每 100 g 和所选份量中的盐含量。 如果不想吃加盐调味的坚果，可以查看包装，确认款式是否符合自己的偏好。约 25% 的消费者会优先选择无盐配方。
加工方式与风味 区分未烘烤、烘烤和咸香调味款；查看具体款式的配料和过敏原信息。 如果我想找烘烤的咸香零食，就会了解腰果的加工和调味方式。约 25% 的消费者最看重这一偏好。
包装与保存 查看净含量，想好要倒出多少，并按照包装上的建议保存。 如果要和朋友一起过电影之夜，合适的份量和剩余坚果的保存计划都很重要。约 25% 的消费者会优先考虑分享和保存。

常见误区

  • 把包装上的蛋白质含量等同于运动后恢复效果

    蛋白质含量说明特定份量的该款产品能提供多少蛋白质，但这并不意味着腰果是运动后恢复所必需的食物。荷兰营养中心表示，大多数运动人士只要饮食健康、营养均衡，就不需要专门的蛋白质产品。

    比较你所吃份量提供的营养，并将其作为整体饮食的一部分来评估，而不要把它视为恢复保证。

  • 把一整袋当作观影时的一份零食

    Flink 列出的 Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashew Noten 125 g 每 100 g 含 19 g 蛋白质、604 kcal 和 1.5 g 盐。因此，实际食用量会影响你摄入这些营养成分的多少。

    先倒出计划食用的份量，再根据同等份量比较营养成分。

  • 把烘烤、无盐和不添加油当成一回事

    商品描述会区分不同款式，例如烘烤无盐腰果、未烘烤无盐坚果和烤箱烘烤款。这些加工方式的描述本身并不能说明蛋白质含量更高，也不能证明有助于运动后恢复。

    分别查看加工方式、配料和盐含量；不要根据某一项特征推断其他营养信息。

  • 打开大包装前，没有考虑剩余坚果怎么保存

    大包装的分量未必适合一次电影之夜吃完。荷兰营养中心建议将坚果放在阴凉、避光、干燥处，并用密封性好的容器保存。

    挑选包装时考虑分享和日后食用的需求，剩余坚果也要密封保存。

品牌与款式参考

Duyvis

Duyvis 将 Cashews Original 描述为烤箱烘烤款。这与有营养成分数据的咸味 Oven Roasted 腰果不是同一款。

  • 对于 Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashew Noten 125 g 这款具体产品，Flink 标注每 100 g 含 19 g 蛋白质、604 kcal 和 1.5 g 盐。
  • 这些数据仅适用于这款咸味腰果，并非独立检测结果，也不能代表整个产品系列。

Albert Heijn

Albert Heijn 有一款名为 AH Cashewnoten ongezouten 的自有品牌产品。

  • 商品页面确认这是一款无盐产品。
  • 仅凭款式名称，无法判断其蛋白质优势或进行排名；请查看最新包装信息。

Jumbo

Jumbo 提供无盐腰果，包括 200 g 装和 500 g 实惠大包装等规格。

  • 不同包装规格让你可以根据分享或保存需求选择合适的份量。
  • Jumbo 表示，无盐产品中的盐来自天然存在的钠；因此，无盐并不一定意味着盐含量为零。

Lidl

Lidl 将无盐腰果列为一个产品款式。

  • 从商品名称可以看出这是一款无盐产品。
  • 款式名称不能证明其蛋白质含量更高，也不能说明它在口味方面更胜一筹。

ALDI

已查看的 ALDI 商品页面显示，TRADER JOE'S Cashewnoten geroosterd en ongezouten 为 250 g 装，采用烘烤工艺且不加盐。

  • 商品名称清楚说明了加工方式和无盐特点。
  • TRADER JOE'S 是商品上标注的品牌，ALDI 则是销售商。加工方式的描述并不能证明其蛋白质含量更高。

PLUS

PLUS 提供 200 g 袋装的无盐、未烘烤腰果。

  • 商品名称说明了这款产品在含盐情况和加工方式上的特点。
  • 商品页面提醒，配方和营养信息可能会变动，因此请以包装上的信息为准。

Joybuy 腰果

以下 Joybuy 腰果产品涵盖不同的加工方式和含盐情况，部分产品还标注了每 100 g 的营养成分。

Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g

Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g

适合想在观影时吃烘烤咸香腰果的人。

商品营养表标注每 100 g 含 21.0 g 蛋白质。商品描述列出的配料为腰果和葵花籽油；这款产品含盐。

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Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g

Jiazhouyuanye 原味腰果，160 g

如果你想找一款根据商品描述开袋即可食用的腰果，可以考虑这款。

商品营养表标注每 100 g 含 19.8 g 蛋白质和 0.028 g 盐。配料表注明为 100% 腰果仁。

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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g

g'woon 烘烤无盐腰果，200 g

适合想吃烘烤腰果，并且看重无盐这一产品特点的人。

商品营养表标注每 100 g 含 18.67 g 蛋白质和 0.067 g 盐。商品名称注明采用烘烤工艺且不加盐。

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Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g

根据商品描述，这款烘烤腰果适合想找不添加油产品的人。

商品营养表标注每 100 g 含 18 g 蛋白质和 0.92 g 盐；商品描述称每包约有 4–5 份。标注的过敏原包括腰果、麸质、小麦和花生。

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Three Squirrels 紫衣腰果，500 g

Three Squirrels 紫衣腰果，500 g

商品描述称，这款腰果经过烘烤、略带咸味，适合与客人分享。

商品营养表标注每 100 g 含 17.4 g 蛋白质和 0.9 g 盐。包装净含量为 500 g。

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常见问题

一小份腰果含有多少蛋白质？

Flink 标注 Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashew Noten 125 g 每 100 g 含 19 g 蛋白质。据此计算，25 g 约含 4.75 g 蛋白质、151 kcal 和 0.375 g 盐；其他款式不一定具有相同营养成分。

腰果是运动后恢复所必需的吗？

不是，腰果并非运动后恢复所必需的食物。根据荷兰营养中心的说法，大多数运动人士只要饮食健康、营养均衡，就不需要专门的蛋白质奶昔或蛋白棒。请将腰果零食作为整体饮食的一部分来评估，而不要把它视为恢复保证。

有食物过敏时应该检查什么？

请阅读具体款式包装上的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）要求清楚标注过敏原；Duyvis Oven Roasted 款的商品信息列出腰果，并警示产品可能含有小麦、花生和多种坚果。不要用其他款式的信息代替该产品的过敏原信息。

剩余腰果该如何保存？有小朋友一起看电影时要注意什么？

将腰果放在阴凉、避光、干燥处，并用密封性好的容器保存。荷兰营养中心指出，出现油脂酸败、口感变韧或发霉，可能代表品质下降或已经变质。Jumbo 提醒，幼儿可能会被坚果呛到，因此孩子一起食用时请留意这一风险。

ALDI 的安全警告涉及哪些腰果？

NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 2026 年 9 月 23 日。由于产品可能含有金属碎屑，请勿食用这款特定包装。该警告并非针对 ALDI 的所有腰果产品。