优先查看无麸质信息
你患有乳糜泻，正在寻找一款配料、麸质信息和交叉污染警示都清晰明确的零食。仅凭知名品牌或简短的商品名称，无法判断产品是否适合你。
哪些人适合参考这些选择？
关注蛋白质摄入的运动人群
你想了解一份腰果能为日常饮食提供多少蛋白质。请理性看待这个含量：单靠一份零食，无法保证身体恢复或肌肉增长。
寻找简单的日常零食
你想选一款配方简单、包装规格适合自己食用习惯的无盐腰果。同时，也要单独确认产品的麸质信息。
购买时要注意什么？
选购适合乳糜泻患者或运动营养需求的腰果时，麸质信息、每份蛋白质含量、加工方式和包装都可能影响最终选择。
| 注意事项 | 需要关注什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 麸质信息 | 查看具体包装上的配料和过敏原信息，也要留意含麸质谷物相关警示。 | 如果我患有乳糜泻并想选择腰果，就需要确认对应款式的具体信息。约 39% 的消费者将麸质信息列为首要购买考虑因素。 |
| 每份蛋白质含量 | 对比相同的份量，并留意营养成分标注是按每 100 g 还是每份计算。 | 运动人群如果想了解日常零食能提供多少蛋白质，查看每份含量比只看每 100 g 的数值更有帮助。约 31% 的消费者尤其关注实际食用份量中的蛋白质含量。 |
| 加工方式和配方 | 确认腰果是未烘烤、烘烤还是调味款，并查看配料，包括食用油和盐。 | 例如，我会先确认麸质信息，再为日常零食选择配方简单的无盐坚果。约 15% 的消费者会优先考虑加工方式和日常食用需求。 |
| 包装和储存 | 选择适合自己食用习惯的规格，并遵循包装上的储存说明。 | 如果我经常把腰果当零食吃，就需要能妥善保存开封后的产品。约 15% 的消费者尤其关注包装规格、储存方式和避免浪费。 |
常见购买误区
-
以为不同口味的麸质信息都相同
经查询的 Duyvis Oven Roasted 和 Cashews Zeezout 款式均标注可能含有小麦。某一款的警示，并不能说明另一款包装上标注了什么。
每次都要查看具体款式的配料和过敏原信息。不要把某种口味或包装上的麸质信息套用到其他产品上。
-
把蛋白质含量等同于运动效果
零食中的蛋白质只是你整体饮食的一部分。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明，营养声称必须符合相关法规要求；仅标注蛋白质克数，并不足以证明产品可以宣称“高蛋白”。
比较每份营养成分，不要仅凭蛋白质含量就承诺能加快恢复或保证肌肉增长。
-
购买大包装，却没有考虑如何储存
大包装不一定适合你的食用习惯，尤其是开封后需要较长时间保存时。
选择便于妥善储存的规格，并遵循包装上的说明。
品牌参考
Albert Heijn
经查询的 AH 无盐腰果 170 g 适合想寻找明确无麸质标注的消费者参考。
- Albert Heijn 为这款产品标注了无麸质，并公布了配料和营养成分信息。
- 该产品信息并非独立实验室检测结果，也不自动适用于该品牌的其他产品。
Jumbo
如果你想比较标注的蛋白质含量，可以参考 Jumbo 无盐腰果 200 g。
- 官方商品信息标注每 100 g 含 21.5 g 蛋白质，配料包括腰果和葵花籽油。
- 查阅到的商品信息没有明确标注无麸质。请单独查看包装上的麸质信息。
PLUS
如果你想找配料表简单的产品，可以了解 PLUS 无盐未烘烤腰果 200 g。
- PLUS 标注的配料为腰果。
- 商品信息提示可能含有花生。配方简单并不能证明产品无麸质，也不能证明其符合高蛋白声称要求。
Duyvis
经查询的款式说明，烘烤腰果和调味腰果需要分别判断。
- Duyvis 介绍称，Cashews Original 为烤箱烘烤，且未添加食用油。
- 经查询的荷兰零售页面显示，Oven Roasted 和 Cashews Zeezout 款式可能含有小麦。因此，本文不建议乳糜泻患者选择这两款。
ALDI
ALDI 荷兰网站列出了 TRADER JOE'S 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 官方商品信息说明了加工方式和包装规格。
- 这些信息本身无法确定产品的麸质状态或蛋白质含量，请查看具体包装。
Joybuy 腰果
Joybuy 精选了不同加工方式和包装规格的腰果。以下商品信息不能证明某款产品适合乳糜泻患者：食用前，请查看具体包装上的过敏原和交叉污染信息。每 100 g 的蛋白质含量本身也不能作为产品符合法定“高蛋白”声称要求的证明。
图片暂不可用
Jiazhouyuanye 原味腰果 160 g
如果你想找配料表只标注一种成分、并比较蛋白质含量的腰果产品，可以了解这款；乳糜泻患者还应查看包装上的相关信息。
商品信息标注配料为 100% 腰果仁，每 100 g 含 19.8 g 蛋白质，净含量为 160 g。
图片暂不可用
Verse Klassenoten 盐焗腰果 150 g
如果你想找烘烤腰果，可以考虑这款盐焗产品；请针对具体包装单独确认麸质信息。
商品信息标注含 98% 腰果、葵花籽油和 1% 盐。每 100 g 含 21.0 g 蛋白质；包装净含量为 150 g。
图片暂不可用
g’woon 烘烤无盐腰果 200 g
如果你想找烘烤无盐腰果，可以了解这款；商品名称并不能说明产品是否无麸质。
商品信息标注配料为腰果，每 100 g 含 18.67 g 蛋白质。包装净含量为 200 g。
图片暂不可用
Be&Cheery 带紫皮腰果，180 级，500 g
如果你能妥善储存较大包装，这款产品或许适合你；乳糜泻患者请查看具体包装上的过敏原信息。
商品信息标注配料为腰果仁和盐，每 100 g 含 16.4 g 蛋白质和 1.2 g 盐。净含量为 500 g。
图片暂不可用
Xue Ji Chaohuo 带皮盐焗腰果 120 g
如果你想找小包装盐焗腰果，可以考虑这款；食用前请查看过敏原信息，乳糜泻患者尤其要注意。
商品信息标注配料为腰果和盐，每 100 g 含 16.1 g 蛋白质和 0.9 g 盐。净含量为 120 g。
常见问题
只要配料中没有小麦，腰果就一定适合乳糜泻患者吗？
不一定。还要查看该产品的麸质信息和交叉污染警示。配料表说明的是产品配方，却不一定涵盖加工过程中可能存在的所有风险。
“可能含有小麦”和“不适合乳糜泻患者”这两种说法有区别吗？
根据荷兰乳糜泻协会的说法，这两种不同表述都用于提示交叉污染风险，含义相同。这类警示表示可能存在风险，并不意味着每一包产品都能确定含有麸质。
运动后吃一把腰果，能作为完整的恢复餐吗？
不能。一把腰果并不自动等同于一顿完整餐食。荷兰营养中心指出，25 g 无盐腰果约含 5.3 g 蛋白质；请结合整体饮食评估这部分摄入量。荷兰营养中心还表示，大多数运动人群只要饮食均衡，就不需要专门补充蛋白质产品。
如果网上信息和我手中的包装不一致，该怎么办？
食用前请以最新包装信息为准。如有疑问，请联系客服咨询该产品的具体信息。PLUS 提醒，配料和过敏原信息可能会发生变化。
ALDI 的腰果警示适用于所有包装吗？
不适用。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警示，针对的是特定产品：TRADER JOE'S 无盐腰果，净含量 170 g，条形码 2003020120930，保质期至 2026 年 9 月 23 日。请勿食用该特定批次；此警示并不自动适用于其他款式，例如 250 g 包装。