这份选购指南适合谁？

看电视时想吃得清淡些

你想继续吃腰果，同时留意脂肪和能量摄入；比起根据烹制方式的名称来判断，你更愿意先称好分量。荷兰营养中心以 25 g 无盐腰果作为一般参考，标注其含有 154 kcal 和 12.2 g 脂肪；这并非适用于所有品牌的产品规格。

想避免额外添加的盐

你明确在找无盐腰果，同时也想了解产品是烘烤过还是未经烘烤。荷兰营养中心将无盐坚果列入“五大健康饮食”指南；无盐本身并不能说明脂肪含量高低。

烘烤腰果爱好者

你想找烘烤款，但不希望把“未添加油”误当成总脂肪含量更低的证据。Duyvis 将 Cashews Original 描述为未添加油烘烤。

选购时要关注什么？

关注事项 检查内容 哪些人需要关注？
脂肪含量与产品声明 比较具体产品每 100 g 的脂肪含量；对于“减脂”声明，还要确认比较基准。欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g，才可标注“低脂”。 如果你主要想明确选择总脂肪含量更低的产品，就应比较产品数据，而不是只看产品名称。约 36% 的消费者会优先关注减脂。
份量与能量 称量食用分量，并根据具体包装上的营养数据计算每份能量。 如果你想控制看电视时吃的量，提前称好分量会比把整包当作一份更有帮助。约 29% 的消费者会优先考虑份量和能量。
额外添加的盐 确认产品是否标注为无盐，并查看配料表和盐含量。 如果你想避免额外添加的盐，可以选择无盐款；但这并不代表脂肪含量也更低。约 21% 的消费者会把盐作为首要关注点。
口味与烹制方式 区分烘烤、未烘烤和未添加油烘烤，并单独查看营养数据。 如果你主要想要烘烤风味或特定的烹制方式，就要能辨别这类特点，但不要把它当作营养声明。约 14% 的消费者会从口味或烹制方式入手。

常见误区

  • 把未添加油烘烤的腰果直接称为“减脂”产品

    Duyvis 对此描述的是烹制方式，并未证明总脂肪含量更低。荷兰营养中心以 25 g 无盐腰果作为一般参考，标注其含有 12.2 g 脂肪；该数值并非适用于所有品牌的产品规格。

    请根据具体包装，分别判断烹制方式说明和脂肪含量。

  • 把无盐误认为低脂

    “无盐”说的是盐，而不是腰果的总脂肪含量。

    若想避免额外添加的盐，可以选择无盐款，同时还要查看营养数据。

  • 把整包腰果当作看电视时的一份零食

    包装净含量是购买数量，实际食用分量则需要另行决定。

    提前称好打算吃的分量，并按照包装上的说明保存。

  • 只顾选择营养成分，却忽略特定批次的警告

    荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎片。该警告仅针对这一特定产品。

    如果你买到这一包装，请核对条形码和保质期，并不要食用。

相关品牌参考

Duyvis

该系列提供烘烤款和海盐风味款，适合有相应偏好的消费者。

  • Duyvis 将 Cashews Original 描述为未添加油烘烤，并标注包装规格为 125 g。
  • 制造商将 Sea Salt 描述为添加海盐调味。烹制方式和口味本身都不能证明脂肪含量更低。

Albert Heijn

AH Terra 未烘烤腰果系列，适合专门寻找未烘烤腰果的消费者。

  • 产品名称明确标注为未烘烤。
  • 未烘烤并不能证明脂肪含量低；请查看具体产品的营养数据。

Jumbo

相关无盐款有 200 g 和 500 g 两种包装规格。

  • Jumbo 说明，其无盐腰果的盐含量来自天然存在的钠。
  • 大包装代表购买数量较多，并非建议食用分量，也不能证明脂肪含量更低。

Lidl

Lidl 提供多种腰果产品；“荷兰年度之选”还介绍了 Alesto 500 g 烘烤无盐腰果。

  • 产品介绍未提及盐或额外添加的油。
  • 这种描述并非独立的营养比较，也不能证明脂肪含量更低。

ALDI

相关 Trader Joe’s 产品为烘烤腰果，提供 250 g 咸味款和无盐款。

  • 产品描述明确列出有盐和无盐两种选择。
  • 烹制方式和盐含量标注并不能说明哪款总脂肪含量更低。

PLUS

PLUS 无盐未烘烤腰果，200 g，明确标注了两项产品特点。

  • 产品特点适合同时寻找无盐和未烘烤腰果的消费者。
  • 这些特点不等于低脂；请单独查看脂肪含量。

Joybuy 腰果

这款产品适合想买烘烤腰果，并根据食用分量评估营养数据的消费者。

Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews，125 g

适合想买烘烤腰果，并希望将具体产品的营养数据纳入考虑的消费者。

产品信息标注，每 100 g 含 43 g 脂肪、586 kcal 和 0.92 g 盐。

包装净含量为 125 g；产品描述称每包约含 4–5 份。

含腰果，不适合对腰果过敏的人群食用。

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常见问题

“低脂”和“减脂”是一个意思吗？

不是。欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不超过 3 g，才可标注“低脂”。“脂肪含量减少”指的是与参照产品进行比较，因此请查看具体包装，确认比较依据。

怎样计算自己食用分量的营养含量？

将包装上每 100 g 的营养数值乘以称量后的食用分量，再除以 100 即可。举例来说，荷兰营养中心以 25 g 无盐腰果作为一般参考，标注其含有 154 kcal 和 12.2 g 脂肪；计算时请使用具体产品的营养数据。

替别人购买时，要查看哪些过敏原信息？

请查看具体产品包装上的配料表和过敏原信息。坚果属于法律规定必须标注的过敏原；荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明，预包装食品的相关信息会标注在标签上。

整颗腰果都适合小朋友吃吗？

一款 Jumbo 包装上提醒，幼儿食用坚果时可能发生呛噎。因此，不要想当然地把整颗腰果当作幼儿零食。

哪些腰果属于上述 ALDI 警告涉及的产品？

荷兰食品和消费品安全局（NVWA）于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果，条形码为 2003020120930，保质期至 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎片。请勿食用该特定包装。警告针对的是这一款具体产品，并不自动适用于其他 ALDI 腰果。