这份选购指南适合谁？

需要避开特定饮食成分的零食爱好者

你想知道需要避开哪种成分或过敏原，并据此查看标签。腰果本身就是一种需要关注的坚果类过敏原，即使产品标注了不含其他成分，也不例外。荷兰食物过敏基金会（Stichting Voedselallergie）和荷兰食品与消费品安全局（NVWA）提供了相关信息。

想吃无盐零食的夜宵爱好者

你可以食用腰果，主要想找一款无盐零食。可以比较加工方式和配料，但不要把无盐等同于不含过敏原。荷兰营养中心（Voedingscentrum）介绍了无盐坚果的相关信息；Albert Heijn、Jumbo 等品牌的产品信息也能帮助你区分不同款式。

会比较包装规格和食用量的零食爱好者

你会在不同包装规格之间进行选择，并希望根据自己的食用习惯决定购买量。荷兰 Jumbo 有多种净含量可选；开封后请按照你购买的产品包装上的建议保存。

选购时要注意什么？

先确定需要避开的成分或过敏原，再比较口味、加工方式和包装。

关注事项 需要查看什么？ 哪些消费者尤其需要关注？
确认避开正确的过敏原 查看最新包装上的具体过敏原、成分和警示信息。 如果我需要避开某种过敏原，就要核对这一具体款式的信息。优先考虑排除过敏原的消费者约占 36%。
确认是否无麸质 查看具体产品是否标注无麸质，并核对成分和警示信息。 如果避开麸质是我的首要饮食需求，我会查看产品信息，而不是只看品牌名称。优先选择无麸质产品的消费者约占 29%。
选择无盐款 确认产品是否为无盐款，并查看相应的加工方式和配料。 如果我主要想找无盐零食，而且可以食用腰果，就会比较不同的加工方式，但不会据此推断产品符合某种饮食要求。优先选择无盐零食的消费者约占 21%。
食用量和保存方式 比较净含量，并查看开封后的保存建议。 如果我想根据自己的食用习惯选择包装，就会查看产品净含量，以及开封后该如何保存坚果。优先考虑合适份量和花费的消费者约占 14%。

常见选购误区

  • 把“不含某种成分”理解成“无过敏原”

    产品标注不含某种成分，并不改变腰果本身属于坚果类过敏原这一事实。因此，无麸质腰果并不适合对腰果过敏的人。

    先确定需要避开的过敏原；如果你对腰果过敏，就不要食用腰果。

  • 把调味款和原味款混为一谈

    Duyvis Oven roasted cashews salted 的产品信息提示，该产品可能含有小麦、花生和多种坚果。此信息仅适用于这一具体款式。

    每次选购都要重新查看对应产品的成分和过敏原信息，不要直接把其他款式的饮食结论套用过来。

  • 选择大包装，却没有考虑保存方式

    大包装开封后需要妥善保存。Jumbo 产品页面建议将 Duyvis Oven Roasted 存放在阴凉干燥处，开封后放入避光、密封的容器中。

    根据自己的食用习惯选择净含量，并遵循具体包装上的保存说明。

    如果大包装没有得到妥善使用或保存，可能会造成不必要的浪费。

腰果品牌参考

Duyvis

荷兰 AH 产品页面列出了 125 g 的 Duyvis Oven roasted cashews salted，是一款咸香烘烤腰果。

  • AH 产品信息显示，该款含 98% 腰果，采用咸香调味。
  • 这款产品的警示信息指出，可能含有小麦、花生和多种坚果。

Albert Heijn

AH 产品页面列出了一款自有品牌无盐腰果。

  • 产品名称能帮助你找到无盐款。
  • 无盐不代表不含特定成分。Albert Heijn 建议查看包装，因为产品信息可能会变化。

Jumbo

荷兰 Jumbo 有不同包装规格的无盐和未烘烤腰果可选。

  • Jumbo 提供 200 g 和 500 g 等规格的无盐腰果。
  • 加工方式和净含量需要逐款确认；这些信息并不能证明产品不含其他过敏原。

Lidl

Lidl 荷兰网站列出了无盐款 Way To Go! Cashewnoten ongezouten。

  • 从产品名称即可辨认出这是一款无盐产品。
  • 无盐标注不能说明产品是否含有特定过敏原，请查看标签。

ALDI

ALDI 荷兰网站列出了 250 g 的 TRADER JOE'S Cashewnoten geroosterd en ongezouten。此处 TRADER JOE'S 是产品名称，ALDI 是销售门店。

  • 产品页面列出了加工方式和净含量。
  • 烘烤和无盐这两个特点本身并不能说明产品是否含有其他成分或过敏原。

PLUS

PLUS 列出了一款自有品牌无盐、未烘烤腰果，净含量为 200 g。

  • 从产品名称可以了解加工方式和净含量。
  • PLUS 提醒，成分以及饮食或过敏相关信息可能会变化，请查看最新包装。

Joybuy 腰果

Joybuy 精选了适合简单夜间加餐或咸香口味的腰果，包括无盐和烘烤款。若需要避开某些成分，请务必查看具体款式的产品信息。

佳洲原野原味大颗腰果，160 g

佳洲原野原味大颗腰果 160 g

产品描述显示，这款腰果仁开袋即食，适合作为简单方便的零食。

成分：100% 腰果仁。含有腰果，不适合对腰果过敏的人食用。

Joybuy
Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g

Verse Klassenoten 咸味腰果 150 g

这款腰果适合想吃咸香口味、开袋即食的人。

产品信息列出的成分为腰果仁和盐，并说明口味微咸。含有腰果，不适合对腰果过敏的人食用。

Joybuy
gwoon 烘烤无盐腰果，200 g

g'woon 烘烤无盐腰果 200 g

产品名称表明这是一款烘烤无盐腰果，适合偏好这种加工方式的人。

产品信息列出了腰果，并说明可以开袋即食。含有腰果，不适合对腰果过敏的人食用。

Joybuy
Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g

Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g

产品描述提到，这款腰果加了盐，可以开袋即食。

产品信息列出的成分为腰果仁和盐；产品名称标明 180 级，净含量为 500 g。含有腰果，不适合对腰果过敏的人食用。

Joybuy
Duyvis 干烤腰果，125 g

Duyvis 干烤腰果 125 g

这款烘烤腰果适合想吃咸香口味的人；产品描述提到可以直接作为零食食用。

产品信息列出了腰果、麸质、小麦和花生。如果你需要避开这些成分或对腰果过敏，则不适合食用；请查看最新包装。

Joybuy

常见问题

腰果产品可以是无麸质的，但仍不适合对腰果过敏的人吗？

可以。无麸质标注针对的是麸质，而腰果本身属于坚果类过敏原。因此，无麸质腰果并不适合对腰果过敏的人。

预包装食品会标注哪些过敏原信息？

根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。请查看你准备食用的具体款式包装上的相关信息。

可能发生交叉污染的警示是什么意思？

荷兰食品与消费品安全局指出，自 2026 年 1 月 1 日起，食品企业针对可能意外混入的过敏原如何以及何时发出警示，将适用新规。这类警示称为预防性过敏原标签（Precautionary Allergen Labelling，PAL）。请查看最新包装上的警示，并结合你需要避开的过敏原进行判断。

开封后的烘烤腰果该如何保存？

请遵循你购买的产品包装上的建议。Jumbo 的 Duyvis Oven Roasted 产品页面建议将产品存放在阴凉干燥处，开封后放入避光、密封的容器中。这是针对特定产品的保存建议，并非适用于所有产品的统一保质期限。

产品信息和饮食需求不明确时，该注意什么？

首先查看最新包装上的成分和过敏原信息。Albert Heijn 和 PLUS 提醒，产品信息可能会变化；如有疑问，请联系相应门店的客服。