避免摄入麸质或乳糖的零食爱好者
你想在看电视时吃腰果，并希望产品明确标注适合避免摄入麸质或乳糖。荷兰 Albert Heijn 的产品页面标明，其 170 g 款式不含麸质和乳糖；但这并不代表产品不含其他过敏原。
哪些人适合参考这份选购建议？
有特定过敏情况的零食爱好者
你想了解产品含有哪些过敏原，以及是否标注了可能的交叉污染风险。食物过敏基金会指出，坚果过敏可能涉及不同种类的坚果，因此请务必查看具体包装上的信息。
主要关注盐含量或制作方式的零食爱好者
如果你可以吃腰果，可以在未烘烤腰果、烘烤无盐腰果或咸香烘烤款之间选择。Albert Heijn、PLUS、Jumbo 和 Duyvis 的产品信息显示，不同款式的制作方式和配方各不相同。
购买时要注意什么？
先确认你需要关注哪种过敏原或饮食标注，再比较符合需求的款式在制作方式、含盐量和包装方面的差异。
| 关注点 | 需要查看什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 饮食标注 | 查看具体款式是否标注不含麸质或乳糖。仅有不含乳糖的标注，并不能说明产品适合牛奶过敏者。 | 如果你需要明确的不含麸质或乳糖标注，就要确认所选包装上有相应说明；约 36% 的消费者将这一点列为首要购买考虑因素。 |
| 过敏原 | 针对你需要避免的过敏原，同时查看“含有”和“可能含有”的标注。如果你对腰果过敏，请不要选择腰果。 | 如果你需要避开特定过敏原或交叉污染警示，这些信息至关重要；约 37% 的消费者将其放在首位。 |
| 制作方式和含盐量 | 比较每 100 g 产品的配料、制作方式和盐含量。未添加油烘烤，并不代表产品一定无盐或不含麸质。 | 如果你可以吃腰果，且主要在原味和咸味之间做选择，就需要了解腰果的制作方式；约 18% 的消费者最关注制作方式和含盐量。 |
| 保存方式 | 查看包装容量、封口设计和保存建议。 | 如果你打算分几次看电视时食用，方便重新密封的包装会更实用；约 9% 的消费者会首先关注这一点。 |
常见选购误区
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误以为“不含某种成分”就代表不含所有过敏原
标注不含麸质或乳糖，并不改变腰果含有腰果这一事实。Albert Heijn 的 170 g 款式还可能含有花生和其他坚果。
先确定你需要避免的成分，再查看具体款式的饮食标注和过敏原信息。
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把未添加油误认为无盐或不含麸质
Duyvis 标注 Cashews Original 的调味料中含盐，并提醒产品可能含有小麦、花生和多种坚果等成分。
除了查看制作方式说明，也要阅读包装上的配料表、营养成分表和过敏原警示。
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继续沿用过时的饮食标注信息
不同产品款式的配料和饮食相关信息可能会发生变化。
初步筛选时可以参考产品页面；收到商品后，食用前请再次确认包装上的最新信息。
品牌和款式参考
Albert Heijn
AH 无盐腰果 170 g 的产品页面明确标注不含麸质和乳糖。这款腰果使用葵花籽油烘烤，产品含腰果；这些标注不能替代对其他过敏原的检查。
- 这款产品明确标注了上述两项饮食信息。
- 可能含花生和其他坚果；这一点不代表 Albert Heijn 的所有产品都如此。
Duyvis
Duyvis 将 Cashews Original 125 g 描述为咸香口味、烤箱烘烤且未添加油的腰果。
- 生产商公布了该款产品的配料和过敏原信息。
- 生产商标明调味料中含盐，且产品可能含有小麦、花生和多种坚果；未添加油不等于产品不含某种成分。
Jumbo
本次查看的款式包括未烘烤腰果 140 g 和无盐腰果 200 g。140 g 款式的包装被描述为方便重新密封。
- 140 g 款式明确标注采用可重复密封的包装。
- 不同款式的制作方式和配方有所不同；两款都含腰果，也可能含花生和其他坚果。
PLUS
PLUS 无盐未烘烤腰果 200 g 的配料表中只列出了腰果。
- 配料简单，适合想避免调味添加物的消费者。
- 可能含花生；纯素或无盐并不代表不含过敏原。
ALDI
Trader Joe’s 烘烤无盐腰果 250 g 是本次查看的 ALDI 款式之一；Trader Joe’s 是产品名称。
- 产品信息介绍了制作方式和包装容量。
- 请查看具体包装上的最新配料和过敏原信息；烘烤和无盐都不代表产品普遍适合避免某种成分的人群。
Lidl
本次查看的 Lidl 产品页面介绍了 Alesto 坚果系列中的烘烤咸味腰果，包装规格为 250 g 和 500 g。
- 产品信息分别列明了制作方式和包装容量。
- 咸味款与无盐腰果不同；仅凭品牌名称，无法判断每款产品是否适合特定饮食需求。
Joybuy 腰果
以下产品包括原味、无盐和咸味腰果，适合看电视时享用。请查看具体包装上的过敏原信息：这些产品都含有腰果，仅凭产品名称无法确认是否符合其他饮食需求。
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Jiazhouyuanye 原味大颗腰果，160 g
如果你平时吃腰果，想找一款据产品信息介绍可开袋即食的原味腰果，可以考虑这款。
配料表标明含有 100% 腰果仁。产品信息显示，每 100 g 含盐 0.028 g。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。请查看包装上的信息，确认是否符合你的饮食需求。
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Verse Klassenoten 咸味腰果，150 g
如果你想吃咸味腰果零食，可以考虑这款；产品名称标明为咸味款。
含腰果，不适合腰果过敏者食用。选择产品前，请查看包装上的配料和过敏原信息，确认是否符合你的饮食需求。
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g'woon 烘烤无盐腰果，200 g
如果你想选一款产品名称标明经过烘烤且无盐的腰果，可以考虑这款。
配料表列有腰果。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
请查看最新包装上的过敏原信息，以及你所需的饮食相关标注。
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Be&Cheery 紫皮腰果，180 级，500 g
如果你想找一款可直接食用、略带咸味的腰果零食，可以考虑这款。
产品信息标明含腰果仁和盐，每 100 g 含盐 1.2 g。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
如果你需要避免其他过敏原，请查看包装上的过敏原信息。
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Xue Ji Chaohuo 带皮咸味腰果，120 g
如果你想在电影之夜享用咸味腰果，这款产品据产品信息介绍可直接食用。
配料表列有腰果和盐；产品信息显示，每 100 g 含盐 0.9 g。含腰果，不适合腰果过敏者食用。
请查看包装上的过敏原信息，确认是否符合你的饮食需求。
常见问题
标注不含乳糖，就代表腰果适合牛奶过敏者吗？
不一定。仅标注不含乳糖，并不能证明产品适合牛奶过敏者。乳糖不耐受与乳糖有关，而牛奶过敏涉及牛奶中的蛋白质；因此，请查看具体包装上的信息。
如果我对其他坚果过敏，还能吃腰果吗？
仅凭另一种坚果的名称，无法判断你是否能吃腰果。坚果过敏可能涉及一种或多种坚果；请先确认需要避免哪些坚果，再查看具体产品的警示信息。如果你对腰果过敏，就不要选择腰果。
购买时应查看包装上的哪些过敏原信息？
荷兰食品与消费品安全局（NVWA）说明，产品须提供指定的 14 种过敏原信息；预包装食品的相关信息会标注在标签上。自 2026 年 1 月 1 日起，NVWA 针对可能的交叉污染使用“可能含有 X”和“不适合对 X 过敏的人群食用”这两种表述。请查看与你的具体过敏原相关的警示，不要把没有看到警示理解为产品完全不含过敏原。
如何避免家中的无麸质腰果接触到麸质？
避免零食接触其他含麸质食物，例如面包屑。荷兰营养中心指出，对于乳糜泻患者来说，少量摄入和交叉污染都需要特别注意。
ALDI 安全警示涉及哪些腰果？
NVWA 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及 Trader Joe’s 无盐腰果 170 g，条形码为 2003020120930，最佳食用日期为 23-09-2026，原因是产品可能含有金属碎屑。请勿食用这一特定包装，并将其退回；NVWA 表示购买金额将予以退还。该警示并不自动适用于单独销售的 250 g 包装。